Benefícios para a saúde do óleo MCT na perda de peso, doença de Alzheimer, autismo, controle da epilepsia, redução do colesterol

MCT significa triglicerídeos de cadeia média. O óleo MCT é composto de cadeias de gorduras de comprimento médio conhecidas como triglicerídeos. Devido aos comprimentos mais curtos dos triglicerídeos de cadeia média, eles são facilmente digeridos pelo organismo. O óleo MCT é normalmente extraído do óleo de coco e mais de 50% de todo o teor de gorduraóleo de cocoé derivado de MCTs. O interesse nos triglicerídeos de cadeia média cresceu rapidamente nos últimos anos devido aos muitos benefícios à saúde associados ao óleo MCT. O óleo MCT é hoje amplamente utilizado como suplemento por fisiculturistas e atletas. Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde do óleo MCT.

O que é óleo MCT?

MCT significa Triglicerídeos de cadeia média. São gorduras que podem ser encontradas em alimentos como o óleo de coco. Eles são metabolizados de maneira diferente dos triglicerídeos de cadeia longa (LCT) comumente encontrados na maioria dos alimentos.

Devido aos muitos benefícios para a saúde associados aos MCTs, o óleo MCT é hoje amplamente utilizado como suplemento, pois contém muitas gorduras saudáveis ​​dos MCTs.

Triglicerídeos é apenas um termo técnico usado para gordura. Todos os triglicerídeos são compostos de três ácidos graxos e uma molécula de glicerol. Existem dois propósitos principais associados aos triglicerídeos – eles são armazenados como gordura corporal ou são queimados para obter energia.

Os ácidos graxos de cadeia longa contêm de 13 a 21 carbonos, enquanto os ácidos graxos de cadeia curta possuem menos de seis átomos de carbono. Os ácidos graxos de cadeia média presentes nos MCTs, por outro lado, contêm de 6 a 12 átomos de carbono.

Aqui estão os principais ácidos graxos de cadeia média:

• Ácido hexanóico ou ácido capróico:C6
• Ácido octanóico ou ácido caprílico:C8
• Ácido decanóico ou ácido cáprico:C10
• Ácido dodecanóico ou ácido láurico:C12

Muitos especialistas acreditam que C6, C8 e C10 são os ácidos graxos que refletem com mais precisão a definição de triglicerídeos de cadeia média em comparação com C12 ou ácido láurico.(1)Muitos dos benefícios para a saúde, portanto, não se aplicam ao ácido láurico ou ao C12.

Vejamos agora alguns dos benefícios do óleo MCT para a saúde.

Benefícios para perda de peso do óleo MCT

Existem muitas razões pelas quais o óleo MCT é considerado altamente benéfico para pessoas que estão tentando perder peso. A primeira dessas razões é porque o óleo MCT é conhecido por aumentar a liberação de dois hormônios principais associados à sensação de saciedade no corpo. Estes são a leptina e o peptídeo YY.(2)

Devido à presença desses hormônios, o óleo MCT é ainda melhor que o óleo de coco quando se trata de fazer você se sentir saciado. Um estudo também descobriu que pessoas que tomam duas colheres de sopa de óleo MCT no café da manhã acabam consumindo menos comida no almoço em comparação com aquelas que tomam óleo de coco.(3)

Este mesmo estudo também descobriu que as pessoas que tomavam óleo MCT apresentavam níveis reduzidos de glicose e triglicerídeos, o que também influenciava a sensação de saciedade e saciedade.

Sabe-se que tomar óleo MCT diminui drasticamente o peso corporal e a circunferência da cintura. Os pesquisadores também notaram que o óleo MCT pode ajudar a prevenirobesidade.(4, 5)

Sabe-se que o óleo MCT tem aproximadamente dez por cento menos calorias em comparação com os triglicerídeos de cadeia longa, que podem ser encontrados em alimentos como nozes, abacates eazeite.(6)

Ao mesmo tempo, o óleo MCT é processado de maneira diferente pelo seu corpo, o que também contribui para ajudar você a queimar mais calorias.(7)

Seu corpo é capaz de usar o óleo MCT como fonte instantânea de energia, o que torna desnecessário o armazenamento de gordura para obter energia. No entanto, é essencial notar que o seu corpo pode começar a adaptar-se a esta mudança na dieta, levando a alterações apenas temporárias.perda de peso.(8)

O óleo MCT também ajuda a estimular o crescimento de bactérias alimentares no intestino, o que sustenta o revestimento intestinal, não apenas mantendo você com boa saúde, mas também contribuindo para a perda de peso.(9)

Benefícios do óleo MCT na doença de Alzheimer

Em pessoas comDoença de Alzheimer, a capacidade do cérebro de utilizar o açúcar com sucesso é prejudicada.(10)Seguir uma dieta cetogênica com óleo MCT ajuda a fornecer ao corpo uma fonte alternativa de energia conhecida como cetonas. Isto não só permite que as células cerebrais funcionem e sobrevivam melhor, mas também bloqueia o receptor no cérebro que leva à perda de memória na doença de Alzheimer.(11)

Um estudo descobriu que apenas uma única dose de óleo MCT ajudou a melhorar a cognição a curto prazo em 20 participantes com doença de Alzheimer que tinham um tipo de gene específico conhecido como APOE ɛ4-negativo.(12)

Embora existam factores genéticos que desempenham um papel no desenvolvimento da doença de Alzheimer, as evidências também mostram que 20 a 70 gramas de MCT suplementar podem trazer uma melhoria modesta nos sintomas da doença de Alzheimer moderada. No entanto, os MCTs devem ser aqueles que incluem ácido cáprico ou ácido caprílico, e não ácido láurico.(10)

Os benefícios do óleo MCT na doença de Alzheimer parecem muito promissores, mas ainda são necessárias mais pesquisas a longo prazo.

Benefícios do óleo MCT e autismo

Acredita-se que o óleo MCT ajuda crianças comautismo.(13)Um estudo descobriu que quando uma dieta cetogênica foi seguida por seis meses junto com a ingestão regular de óleo MCT, houve melhorias gerais observadas nos participantes.(14)Outro estudo descobriu que adicionar óleo MCT a umNão contém glutenedieta cetogênicamelhorou drasticamente os sintomas do autismo em seis das 15 crianças participantes do estudo.(13)

No entanto, uma vez que o autismo é uma perturbação do espectro, tende a afectar pessoas diferentes de maneiras diferentes, o que significa que adicionar óleo MCT à dieta de uma criança autista pode ajudar, mas em graus variados. Também há chances de você não sentir nenhum efeito positivo. É por isso que há necessidade de pesquisas mais aprofundadas neste campo.(15)

Benefícios do óleo MCT no tratamento da epilepsia

A dieta cetogênica é bastante popular entre pessoas que desejam perder peso. No entanto, a dieta cetogênica foi inicialmente introduzida como forma de controlar os sintomas da epilepsia.

Isso ocorre porque a pesquisa descobriu que o jejum aumentou a produção de cetonas no corpo, o que por sua vez reduziu a frequência de crises epilépticas.(16)

Como os triglicerídeos de cadeia média podem ser modificados em cetonas, eles também são considerados benéficos no tratamento da epilepsia.

No entanto, o tipo exato de MCT usado é essencial. Um estudo em tubo de ensaio realizado pela Royal Holloway University de Londres descobriu que apenas o ácido cáprico MCT ajudou a melhorar o controle das convulsões do que um medicamento antiepiléptico popularmente prescrito.(17)

Outro estudo em animais realizado pela mesma equipe de pesquisa em ratos descobriu que o ácido cáprico também bloqueou certos receptores no cérebro que foram responsáveis ​​por causar as convulsões. No entanto, há necessidade de estudos em humanos para provar isso de forma conclusiva.(18)

Se você realmente quer seguir uma dieta cetogênica com óleo MCT para controlar sua epilepsia, então você deve discutir o mesmo primeiro com seu médico e nutricionista.

Benefícios do óleo MCT na redução do colesterol

Os triglicerídeos de cadeia média foram associados a níveis reduzidos de colesterol em estudos em humanos e animais. Um desses estudos descobriu que as claves que consumiram leite enriquecido com MCT tinham níveis de colesterol mais baixos do que os bezerros que receberam leite rico em triglicerídeos de cadeia longa.(19)

Em termos de estudos em humanos, descobriu-se que 40 mulheres participantes apresentaram redução do colesterol ruim (LDL) após ingerirem óleo de coco enriquecido com MCT combinado com uma dieta de baixa caloria. Eles também aumentaram os níveis de colesterol bom (HDL).(20)

No entanto, as evidências de todas as pesquisas existentes foram confusas.

Conclusão

O óleo MCT é conhecido por ter vários benefícios à saúde, e acredita-se que consumir óleo MCT em qualquer forma ajuda a sua saúde. Embora você possa não notar nenhuma perda dramática de peso ao tomar óleo MCT, ele ainda pode ajudar no controle de seu peso. O óleo MCT também é conhecido por aumentar seus níveis de energia e resistência. No entanto, ainda são necessárias mais pesquisas para comprovar os benefícios do óleo MCT.

Referências:

1. Marten, B., Pfeuffer, M. e Schrezenmeir, J., 2006. Triglicerídeos de cadeia média. International Dairy Journal, 16(11), pp.1374-1382.
2. St-Onge, MP, Mayrsohn, B., O’Keeffe, M., Kissileff, HR, Choudhury, AR e Laferrère, B., 2014. Impacto do consumo de triglicerídeos de cadeia média e longa no apetite e na ingestão alimentar em homens com sobrepeso. Jornal Europeu de Nutrição Clínica, 68(10), pp.1134-1140.
3. Kinsella, R., Maher, T. e Clegg, M.E., 2017. O óleo de coco tem menos propriedades saciantes do que o óleo de triglicerídeos de cadeia média. Fisiologia e comportamento, 179, pp.422-426.
4. St-Onge, M.P. e Jones, P.J.H., 2003. Maior aumento na oxidação de gordura com consumo de triglicerídeos de cadeia média em relação ao triglicerídeo de cadeia longa está associado a menor peso corporal inicial e maior perda de tecido adiposo subcutâneo. Jornal internacional de obesidade, 27(12), pp.1565-1571.
5. St-Onge, M.P. e Bosarge, A., 2008. A dieta para perda de peso que inclui o consumo de óleo de triacilglicerol de cadeia média leva a uma maior taxa de perda de peso e massa gorda do que o azeite. O jornal americano de nutrição clínica, 87(3), pp.621-626.
6. St-Onge, MP, Bosarge, A., Goree, LLT. e Darnell, B., 2008. O consumo de óleo de triglicerídeos de cadeia média como parte de uma dieta para perda de peso não leva a um perfil metabólico adverso quando comparado ao azeite. Jornal do Colégio Americano de Nutrição, 27(5), pp.547-552.
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8. Dulloo, AG, Fathi, M., Mensi, N. e Girardier, L., 1996. Gasto energético de vinte e quatro horas e catecolaminas urinárias de humanos consumindo quantidades baixas a moderadas de triglicerídeos de cadeia média: um estudo dose-resposta em uma câmara respiratória humana. Revista Europeia de Nutrição Clínica, 50(3), pp.152-158.
9. Rial, SA, Karelis, AD, Bergeron, KF. e Mounier, C., 2016. Microbiota intestinal e saúde metabólica: os potenciais efeitos benéficos de uma dieta de triglicerídeos de cadeia média em indivíduos obesos. Nutrientes, 8(5), p.281.
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