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As frutas frescas são frequentemente consideradas um dos elementos mais importantes da nossa dieta diária. Eles fornecem todas as vitaminas e minerais necessários e fornecem ao corpo os antioxidantes tão necessários. As frutas, por mais nutritivas que sejam, também contêm uma grande quantidade de glicose natural. A liberação dessa glicose na corrente sanguínea também pode levar a picos no nível de açúcar no sangue, o que não é desejável para pessoas que sofrem de diabetes. Portanto, as pessoas que sofrem de diabetes devem ter muito cuidado com o que comem. Isto também se aplica às frutas que comem. A laranja é conhecida por ser uma fruta muito saudável pelo fato de ser rica em vitamina C e antioxidantes. No entanto, muitas vezes se questiona se a laranja é segura para pessoas com açúcar no sangue e os efeitos da laranja nos níveis de açúcar no sangue. Isso será discutido em detalhes neste artigo.
Efeitos das laranjas no açúcar no sangue
O americanoDiabetesA associação opinou que várias frutas cítricas com alto teor de vitamina C e fibras são superalimentos para a condição de açúcar elevado no sangue.
Portanto, uma fruta como a laranja, rica emvitamina C, fibras, potássio e ácido fólico são uma escolha muito saudável para a condição de açúcar no sangue.(1) O teor de fibra nas laranjas é particularmente alto. Conseqüentemente, digerir a laranja e decompô-la leva um tempo considerável. É por isso que a liberação de açúcar na corrente sanguínea é lenta e constante. Isso permite que o açúcar no sangue permaneça estável por um período mais longo e não haja aumento repentino dos níveis de açúcar no sangue logo após a ingestão. Oíndice glicêmicode laranjas é em torno de 43, o que é consideravelmente baixo. É por isso que as laranjas são altamente prescritas para pacientes que sofrem de níveis elevados de açúcar no sangue.(1) Porém, esta é uma fruta que deve ser consumida inteira e não como suco. O consumo de suco de laranja fará com que você perca grande parte da fibra, que é um dos elementos mais importantes que controla a rápida liberação de açúcar na corrente sanguínea. Assim, o consumo de suco de laranja pode levar a um rápido aumento no nível de açúcar no sangue.
Diabetes tipo 2pode ser controlado de forma eficaz com a ingestão de laranjas. Foi constatado que as laranjas contêm hesperidinas, naringina que atua contra o diabetes. Observou-se que o consumo de frutas cítricas pode ajudar a prevenir 20 a 30% dos casos de diabetes e também reduzir o risco de complicações de saúde relacionadas ao diabetes.(1)
As laranjas, entretanto, não são desprovidas de sacarose natural. Isso significa que se você ingerir muita laranja em um determinado momento, há uma chance de que o açúcar no sangue aumente. O conteúdo de fibra da laranja é um dos aspectos elementares que controlam o processo de liberação da glicose natural na corrente sanguínea. Mais uma vez, se a ingestão de laranja aumenta ou não o nível de açúcar no sangue, depende da quantidade de laranja que você consome. Portanto, tente evitar o suco, pois é assim que você tem os extratos de duas ou mais laranjas em um único ponto. Faça questão de ter uma laranja pequena em formato de fruta.
Conclusão
Para encerrar, pode-se dizer que a laranja, quando consumida na sua forma natural e em quantidade limitada, pode ser bastante benéfica no controle do açúcar elevado no sangue. Os elementos nutritivos naturais nele presentes podem revelar-se eficazes e benéficos no tratamento da doença. Porém, é preciso equilibrar a alimentação e também a ingestão de laranja, ingerindo-a de forma moderada.
Referências:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/
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