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A neuromielite óptica (NMO) ou doença de Devic é uma condição rara que afeta o sistema nervoso central. É uma doença inflamatória autoimune que afeta especificamente a bainha de mielina, que cobre os nervos do corpo. As áreas mais afetadas são a medula espinhal e os nervos ópticos. Portanto, se a condição piorar, pode levar a complicações adicionais, incluindo cegueira e paralisia. A neuromielite óptica é mais comum durante a infância e as mulheres jovens são mais suscetíveis à doença em comparação aos homens. A neuromielite óptica pode ser recidivante ou monofásica, sendo que a última envolve um único ataque que pode durar um ou dois meses, enquanto a primeira é caracterizada por crises menstruais com recuperação intermediária.[1]
O que comer e evitar quando você tem neuromielite óptica?
Uma abordagem dietética é considerada para pacientes com neuromielite óptica com o objetivo de controlar a doença e seus sintomas. Considerando que se trata de um distúrbio do sistema imunológico, existem algumas modificações na dieta que podem ser consideradas para estimular o sistema imunológico e, ao mesmo tempo, evitar quaisquer alimentos que possam causar um surto. De qualquer forma, ser diagnosticado com neuromielite óptica não significa necessariamente que você precise de uma dieta especial. Não, a ideia é fazer uma alimentação saudável, variada e equilibrada para fornecer ao corpo todos os nutrientes certos. Além disso, o sistema nervoso funciona melhor quando as suas células têm a nutrição adequada para manter a sua estrutura e para se renovarem e repararem.
Em pacientes com neuromielite óptica, o sistema imunológico geralmente está ativo. Portanto, comer alimentos e suplementos dietéticos que ajudem a suprimir o sistema imunológico pode ser útil no controle da doença. A vitamina D, por exemplo, tem apresentado grande melhora em pacientes com esclerose múltipla, condição quase semelhante à neuromielite óptica, mas menos grave. Ajuda a retardar o processo da doença, reduzindo assim a probabilidade de ataques de neuromielite óptica. Escusado será dizer que estudos científicos indicam que a vitamina D tem efeitos reguladores na função das células B, que estão mais envolvidas na neuromielite óptica do que nas células T. Embora a vitamina D seja frequentemente obtida através da exposição à luz solar, existem alimentos em quantidades menores que você pode comer, como ovos, cereais, leite de soja fortificado e peixes oleosos. Alternativamente, tome suplementos de vitamina D para suprir os níveis do seu corpo.
Os ácidos graxos também afetam a funcionalidade do sistema imunológico. Para a neuromielite óptica, a supressão do sistema imunológico que pode ser benéfica é produzida pelos ácidos graxos ômega seis e especialmente pelos ácidos graxos ômega três. O efeito dos ácidos graxos no sistema imunológico parece envolver tanto as células T quanto as células B. Da mesma forma, em relação à esclerose múltipla, a alta ingestão de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 ajuda a retardar o processo da doença e reduz o risco de surtos da doença. As melhores fontes alimentares de ômega-6 são óleos vegetais, margarinas, nozes e sementes, enquanto o ômega-3 pode ser encontrado em peixes oleosos e alimentos vegetais, comolinhaça,sementes de chia, enozes.
Os alimentos que você deve evitar se tiver neuromielite óptica são aqueles que estimulam, ou melhor, ativam uma reação exagerada do sistema imunológico. Além disso, evite suplementos que ativam o sistema imunológico ou que tenham um efeito prejudicial sobre ele. Outras dicas que você deve seguir são beber bastante água, não fumar nem beber álcool e comer alimentos integrais e frutas em vez de alimentos processados e sucos. Você também deve comer mais peixe, evitar gorduras saturadas e açúcares brancos, não pular refeições, comer menos sal e ficar atento ao peso.[2] [3] [4]
Conclusão
Os efeitos da neuromielite óptica no corpo podem ser adversos e piorar com o tempo. Isso ocorre porque os episódios da doença causam danos ao nervo óptico e à medula espinhal, pouco a pouco. Com o objetivo de controlar a doença, ou melhor, de manter o corpo saudável e enriquecer o sistema imunológico, você pode seguir uma dieta variada e balanceada que inclua o máximo de nutrientes de que seu corpo necessita. Por outro lado, você deve evitar quaisquer alimentos e suplementos que possam estimular o sistema imunológico, causando crises.
Referências:
- https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/neuromyelitis-optica?amp=true
- https://guthyjacksonfoundation.org/diet-and-nmo-a-três-passo-approach/amp/
- https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.nmouk.nhs.uk/wp-content/uploads/2017/07/Dietary-Chal lenges-in-NMO-Booklet-Complete.pdf&ved=2ahUKEwi3-NC728jjAhWxxIUKHYAIBcgQFjAAegQIAhAB&usg=AOvVaw1-FdWXKg36p058F34J7cZE
- http://www.nmouk.nhs.uk/living-with-nmo/diet-and-nmo
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