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Beribéri (beri beri) ou deficiência de tiamina é uma condição causada por uma dieta deficiente em tiamina ou vitamina B1. Hoje, os casos de beribéri são encontrados principalmente em pessoas que bebem muito. O abuso de álcool pode resultar em má nutrição, pois dificulta a absorção e armazenamento de tiamina ou vitamina B1 pelo corpo. Mais sobre beribéri ou deficiência de tiamina são discutidos na sequência do artigo.
O que é deficiência de beribéri ou tiamina?
O beribéri é causado por uma deficiência de tiamina ou vitamina B1 e, portanto, também é conhecido como deficiência de tiamina. Existem dois tipos de beribéri; nomeadamente, beribéri úmido e beribéri seco. O beribéri úmido afeta o coração e o sistema circulatório. Deve-se notar que, em casos extremos, o beribéri úmido também pode causar insuficiência cardíaca. O beribéri seco danifica os nervos e pode resultar na diminuição da força muscular e, eventualmente, na paralisia muscular. Se não for tratado, o beribéri pode ser fatal.
Suas chances de desenvolver beribéri são baixas se você tiver acesso a alimentos ricos em tiamina ou vitamina B1. Nos últimos tempos, o beribéri ou deficiência de tiamina é causado principalmente em indivíduos com transtorno por uso de álcool. No entanto, o beribéri por outras causas é raro nos Estados Unidos. Ainda assim, a doença pode ser observada em mulheres com náuseas e vômitos extremos durante a gravidez (Hiperêmese gravídica), em indivíduos com AIDS e após cirurgia bariátrica.
Causas da deficiência de beribéri ou tiamina:
A principal causa do beribéri ou deficiência de tiamina é uma dieta pobre em tiamina. Esta doença é mais comum em regiões do mundo onde a dieta inclui arroz branco processado não enriquecido; que contém apenas um décimo da quantidade de tiamina do arroz integral.
Alguns outros fatores que podem causar deficiência de beribéri ou tiamina incluem;
- Abuso de álcool, o que dificulta a absorção e armazenamento de tiamina pelo corpo.
- Beribéri genético ou uma condição rara que impede o corpo de absorver tiamina ou vitamina B1.
- Náuseas e vômitos extremos durante a gravidez.
- Hipertireoidismoou glândula tireóide hiperativa.
- Cirurgia bariátrica
- Prolongadodiarréiaou uso de diuréticos (ou medicamentos que fazem você urinar mais)
- AIDS
- Em diálise renal.
NOTA: As mulheres que amamentam precisam de tiamina regularmente em sua dieta. Bebês que bebem leite materno ou fórmula com tiamina correm risco de beribéri ou deficiência de tiamina.
Sintomas de deficiência de beribéri ou tiamina:
Os seguintes sintomas ocorrem no caso de Beribéri.
Sintomas físicos de deficiência de beribéri ou tiamina:
Os sintomas físicos do beribéri incluem distúrbios intestinais e estomacais, aumento da frequência cardíaca, dificuldade em respirar, perda de peso, diarréia e prisão de ventre, fadiga fácil, apatia e dificuldades ao caminhar, comprometimento do crescimento, vômitos, náuseas, anorexia e dor abdominal, perda de músculos, cãibras musculares e dores em partes do corpo.
Sintomas neurológicos de deficiência de beribéri ou tiamina:
Os sintomas neurológicos experimentados por uma pessoa com beribéri ou deficiência de tiamina incluem confusão mental devido a polineurite ou inflamação de vários neurônios, perda da capacidade de sentir vibrações, paralisia, degeneração nervosa e coma; que são comumente observados em estágios crônicos ou graves de beribéri.
Diagnóstico de deficiência de beribéri ou tiamina:
Exame físico:Um exame físico alertará seu médico sobre quaisquer problemas cardíacos. Batimentos cardíacos acelerados, inchaço na parte inferior das pernas e dificuldade em respirar são alguns dos sintomas do beribéri ou deficiência de tiamina. Um exame físico realizado pelo seu médico mostrará sinais de insuficiência cardíaca congestiva, incluindo dificuldade em respirar com veias do pescoço salientes, líquido nos pulmões, coração aumentado, batimentos cardíacos acelerados e inchaço em ambas as pernas.
Exame Neurológico:Os médicos também realizarão um exame neurológico para verificar falta de coordenação, pálpebras caídas, dificuldade para caminhar e reflexos fracos. Indivíduos com estágios avançados de beribéri ou deficiência de tiamina apresentam perda de memória, confusão ou delírios.
Testes de diagnóstico:Você precisará de uma série de exames médicos para determinar se tem beribéri ou não. Serão realizados exames de sangue para medir a quantidade de tiamina no sangue, enquanto um exame de urina será feito para verificar se a tiamina está passando pela urina.
Se o seu corpo tiver problemas para absorver a tiamina, você terá uma baixa concentração de tiamina no sangue e uma alta concentração de tiamina na urina.
Tratamento da deficiência de beribéri ou tiamina:
Tratamento Médico para Deficiência de Beribéri ou Tiamina:
- Administração de doses terapêuticas de tiamina: Para tratar o beribéri, os médicos geralmente prescrevem injeções e comprimidos de tiamina. Na verdade, isso prova ser significativamente vantajoso e proporciona alívio ao paciente em um curto período de tempo.
- Geralmente, você precisa de 5 a 10 mg de tiamina 3 vezes ao dia. Nos casos de envolvimento cardíaco, é aconselhável administrar por via intravenosa 1-mg-30 mg de tiamina diluída em glicose.
- Além disso, deve-se dar suplementação com outras vitaminas, um suprimento generoso de proteínas de alta qualidade provenientes de alimentos de fácil digestão.
- O seu médico irá monitorar o progresso com exames de sangue de acompanhamento para ver se o seu corpo está absorvendo bem a tiamina ou a vitamina B1.
Remédios caseiros para deficiência de beribéri ou tiamina:
Exceto em alguns casos extremos, uma dieta adequada contendo mais tiamina do que o necessário deve ser fornecida enquanto o corpo está em estado de recuperação. Esta dieta para beribéri ou deficiência de tiamina geralmente inclui arroz integral, legumes, leite e alguns outros. Devemos dizer que o excesso de tiamina nunca faz mal ao organismo, pois é uma vitamina solúvel em água que pode ser facilmente expelida. Abaixo falaremos sobre algumas dietas ricas em tiamina que podem realmente funcionar como ótimos remédios caseiros para beribéri ou deficiência de tiamina.
Arroz Integral. O arroz integral ou descascado é considerado a melhor fonte de tiamina e um remédio caseiro eficaz para o Beribéri. Portanto, você deve fazer isso como parte de sua dieta regular. Tente evitar o arroz polido ou descascado, pois falta vitamina B1 ou tiamina, uma alimentação saudável rica em arroz sempre pode ajudar a prevenir o beribéri ou a deficiência de tiamina.
Farelo de Arroz. O farelo de arroz é o remédio caseiro mais conhecido para o beribéri ou deficiência de tiamina e tem sido praticado há vários anos. O arroz é fervido em excesso de água e a água contendo o extrato de arroz é escorrida e recolhida em uma tigela. Essa água coletada é potável e contém quantidades significativas de vitamina B1.
Leite. O leite é rico em vitaminas e outros nutrientes minerais e por isso deve ser consumido diariamente.
Pão Integral Integral. A camada externa dos grãos é excessivamente rica em tiamina ou vitamina B1. Alimentar indivíduos com pão integral rico em tiamina também pode contribuir para o conteúdo geral de vitaminas em seu corpo.
Legumes. A maioria das leguminosas, sementes e nozes são ricas em tiamina em sua cobertura externa. Estes podem ser usados com frequência, para beneficiar o beribéri ou a deficiência de tiamina.
Alagau. Alagau é uma erva encontrada apenas nas Filipinas e é conhecida por ser um remédio caseiro muito eficaz no tratamento do beribéri ou da doença por deficiência de tiamina.
Dieta Saudável. Além de todos os tratamentos e remédios caseiros, é preciso ter uma alimentação balanceada e adequada, composta por frutas cruas, vegetais e grãos integrais. Isso não só ajuda a obter vitamina B1 ou tiamina, mas também muitos outros minerais, vitaminas e nutrientes essenciais.
Prevenção da deficiência de beribéri ou tiamina:
Para prevenir o beribéri ou a deficiência de tiamina, você precisa seguir uma dieta saudável e adequadamente balanceada que inclua alimentos ricos em tiamina ou vitamina B1. Esses alimentos incluem sementes, feijões e legumes, peixes, grãos integrais, laticínios, nozes, carne, vegetais como couve de Bruxelas, abóbora e folhas de beterraba e cereais enriquecidos com tiamina.
- Deve-se mencionar que cozinhar ou processar qualquer um dos alimentos listados acima reduz o seu teor de tiamina.
- Certifique-se de que, ao dar leite em pó ao seu bebê, você deve sempre verificar se ele contém tiamina suficiente. Certifique-se sempre de comprar fórmula infantil de uma fonte confiável.
NOTA: Limitar o consumo de álcool reduzirá o risco de desenvolver beribéri ou deficiência de tiamina. Qualquer pessoa que abuse do álcool deve ser examinada rotineiramente quanto a deficiência de vitamina B1 ou tiamina.
Perspectiva ou prognóstico de longo prazo para alguém com deficiência de beribéri ou tiamina:
A perspectiva ou o prognóstico são realmente bons se a deficiência de beribéri ou de tiamina for diagnosticada e tratada precocemente. Quando é detectado nos estágios iniciais, os danos aos nervos e ao coração causados pelo beribéri podem realmente ser reversíveis. Depois de iniciar o tratamento para beribéri ou deficiência de tiamina, a recuperação costuma ser muito rápida.
No entanto, deve ser estritamente observado que se a doença progredir para a síndrome de Wernicke-Korsakoff, as perspectivas são muito ruins. Embora o tratamento possa controlar os sintomas da encefalopatia de Wernicke, os danos cerebrais causados pela síndrome de Karsakoff geralmente são permanentes.
Conclusão:
Caso você suspeite de ter beribéri ou deficiência de tiamina ou sinta algum dos sintomas mencionados acima, é sempre essencial que você consulte o seu médico, faça o diagnóstico prescrito e faça os tratamentos indicados pelo seu médico. Também deve ser observado que, seguindo algumas medidas preventivas (conforme discutido acima), podemos evitar que você se depare com a doença. Você deve manter uma alimentação saudável e equilibrada que é muito importante para sua saúde. Converse com seu médico sobre como obter os nutrientes essenciais se você suspeitar de beribéri.
