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O desejo por açúcar é um problema para uma grande parte da população. Muitas pessoas são viciadas em açúcar, assim como os fumantes inveterados são viciados em cigarros. O que muitas pessoas não sabem é que o açúcar na verdade afeta o centro do cérebro onde drogas como a heroína ou a cocaína afetam, proporcionando o fator de bem-estar. Portanto, o desejo da mente por açúcar, especialmente quando você está tentando parar de comer açúcar, é natural; assim como você sente abstinência e desejo quando abandona as drogas.
Aqui deve ser mencionado que a força de vontade por si só não pode acabar com seus desejos por açúcar. Você pode pensar em trapacear um pouco, mas essa pequena quantidade de açúcar ou doce só aumentará seu desejo. Seu nível de estresse e o que você come têm um grande impacto no nível de desejo por açúcar.
Então, se você está tentando reduzir o consumo de açúcar e sentindo vontade de comer açúcar, aqui está uma lista de alimentos que você precisa comer quando estiver com vontade de comer doces.
Aqui está o que comer quando desejar doces
Óleo de coco para parar de desejar doces:
Quando você reduz o nível de açúcar, na verdade você se compromete com muitos alimentos saborosos que está acostumado a comer há muito tempo. Nesse caso, você pode tentar dar sabor aos seus pratos adicionando um pouco de óleo de coco ou substituindo o óleo de cozinha habitual por óleo de coco. O óleo de coco não é apenas uma gordura saudável, mas também tem um sabor levemente adocicado. Além disso, os triglicerídeos de cadeia média do óleo de coco fornecerão energia ao seu corpo. Você pode comer lascas de coco ou adicionar lascas de coco aos seus smoothies ou aveia no café da manhã para satisfazer seus desejos de açúcar e também para ficar saciado por mais tempo.
Chá de ervas para acabar com o desejo por açúcar:
Aqueles de vocês que estão habituados a beber chás açucarados com frequência podem substituir o hábito do chá por chás de ervas. Existem vários chás de ervas de sabor forte que lhe darão o mesmo impulso e não deixarão sentir a ausência de açúcar na sua bebida. Experimente hortelã-pimenta ou gengibre para um sabor forte. Se você está com vontade de algo com cheiro doce, pode optar por um chá de jasmim. Você também pode experimentar o chá de alcaçuz, pois tem um sabor naturalmente doce que o ajudará a satisfazer suas papilas gustativas, quando você estiver tentando combater o desejo por açúcar.
Os chás de ervas são muito úteis no combate ao desejo por açúcar. Isso ocorre porque; muitas vezes, a causa do desejo por açúcar durante a sessão de “parar de comer açúcar” é o estresse e a falta de sono. Quando você bebe algumas xícaras desses chás de ervas, eles não apenas ajudam a combater os desejos de açúcar, mas também ajudam a relaxar e a ter um bom sono.
Frutas:
Como o objetivo de reduzir o açúcar é manter-se saudável, não adianta recorrer a alimentos e bebidas altamente processados, ricos em gordura e açucarados. Em vez disso, se você mudar para algumas frutas naturalmente doces, isso não apenas o manterá saudável, mas também irá satisfazer seus desejos por açúcar. Quando você estiver sentindo algo alto em açúcar, opte por frutas mais doces, como manga ouuvas, em vez dos leves.
Carboidratos à base de vegetais para parar de desejar doces:
Ingredientes alimentares naturalmente doces são as melhores coisas para comer quando você está com vontade de comer açúcar. Nesse sentido, a batata doce é um ótimo lanche. Asse uma batata-doce e cubra com um pouco de óleo de coco e canela para satisfazer o seu paladar com um lanche noturno. Da mesma forma, você também pode experimentar cenoura e abóbora. Ao assá-los, toda a doçura natural proveniente do teor de carboidratos fica concentrada e você pode desfrutar da doçura que tanto desejava.
Bagas:
Morango, framboesa, mirtilo e todos os tipos de frutas vermelhas que você normalmente imagina têm um sabor naturalmente doce. No entanto, a quantidade de açúcar que contêm é bastante baixa em comparação com outras frutas doces. Por outro lado, são ricos em fibras e vitaminas como a vitamina C. Assim, quando estiver com vontade de comer algo doce, mastigar algumas frutas não só o ajudaria a satisfazer seus desejos, mas também reduziria os riscos de certas doenças, como diabetes e doenças cardíacas. Além disso, os polifenóis presentes nas bagas em grandes quantidades podem inibir os impactos negativos do açúcar das frutas.
Chocolate amargo para acabar com o desejo por açúcar:
Escurochocolatescontém 70% de cacau e menos açúcar que o chocolate normal. Por ser chocolate, tem um sabor naturalmente doce e escolher o chocolate preto em vez do chocolate normal dar-lhe-á ainda a oportunidade de satisfazer os seus desejos por açúcar, sem comprometer a sua saúde. Na verdade, o cacau, que é um polifenol natural, possui propriedades antiinflamatórias e antioxidantes que irão aumentar a saúde do coração.
Datas:
As tâmaras são extremamente doces e ricas. Algumas tâmaras são sempre melhores do que uma grande quantidade de outras nozes secas, porque com apenas uma pequena porção você pode satisfazer seu desejo por açúcar. Um pedaço de tâmara contém apenas 5 gramas de açúcar, mas contém muitos minerais e vitaminas junto com fibras. O rico conteúdo de fibras irá mantê-lo saciado e você terá menos vontade de comer açúcar. Adicione tâmaras aos smoothies ou coma-as assim como um lanche. É uma ótima alternativa a uma lata de refrigerante ou a um alimento processado ou até mesmo a alguns doces.
Ameixas secas para acabar com o desejo por açúcar:
Assim como as tâmaras, outra fruta seca, que é a ameixa seca ou comumente conhecida como ameixa, é uma alternativa excelente e saudável aos doces, se você estiver com vontade de comer açúcar. Eles contêm uma grande quantidade de sorbitol, que é um açúcarálcoolque tem um sabor doce, mas tem uma velocidade de absorção muito lenta no intestino. Então, você pode mastigar algumas ameixas secas quando sentir vontade de comer algo doce.
Vegetais folhosos para desejos de açúcar:
Adicionar vegetais folhosos à sua dieta regular não só o ajudará a ficar saciado, mas também comprovadamente reduz o desejo por açúcar. Embora a maioria das pessoas passe a comer alguns doces ou chocolates para satisfazer seus desejos por açúcar, couve, espinafre, acelga, mostarda, couve e beterraba provaram ser muito úteis para mantê-lo saciado por mais tempo e, quando não estiver com fome, você também sentirá menos desejo por açúcar.
Lanchonetes:
Embora existam muitos tipos de lanchonetes que irão mantê-lo saciado, nem todos são bons para a saúde, se você estiver tentando reduzir o consumo de açúcar. Certamente, existem lanchonetes saudáveis que contêm alto teor de fibras e adoçantes naturais que não são os típicos açúcares de mesa ou qualquer tipo de açúcar adicionado. Escolha uma lanchonete que contenha alimentos integrais como aveia e tenha frutas frescas ou secas que dão doçura às barras. Claro, você pode fazer sua própria lanchonete com todos os ingredientes saudáveis e bons para você. Adicione mais nozes e alguns tipos de temperos para torná-lo mais saboroso.
Iogurte para parar de desejar doces:
Iogurteé uma rica fonte de proteínas e estudos de pesquisa mostraram que comer iogurte durante a refeição irá mantê-lo mais saciado e você comerá menos naquele dia durante as refeições posteriores. Isso significa que você desejará menos açúcar e comerá menos açúcar se estiver saciado.
Leguminosas para desejos de açúcar:
Como comer muita proteína é essencial quando você está tentando reduzir o consumo de açúcar, bem como quando está tentando combater seus desejos por açúcar, comer legumes é uma grande ajuda. Essas proteínas vegetais, como feijão, lentilha e grão de bico, podem dar uma sensação de saciedade. Uma única porção de leguminosas contém cerca de 18 gramas de proteína e 16 gramas de fibra. Isso ajuda a combater o desejo por açúcar causado pela fome.
Sementes de Chia:
O ácido graxo ômega 3 e outras gorduras saudáveis desempenham um papel muito importante no combate ao desejo por açúcar. A semente de chia é rica em ácidos graxos ômega 3 e outros nutrientes, como fibras dietéticas solúveis. Essas fibras podem absorver água e inchar para formar uma substância gelatinosa. Isso o deixará mais saciado e com menos vontade de açúcar.
Proteínas para desejos de açúcar:
Estudos de pesquisa demonstraram que, se você incluir uma boa quantidade de proteína animal em sua dieta (cerca de 1/4 da refeição deve conter carne, aves ou peixe), isso reduzirá seu desejo por açúcar para cerca de 60%. Não só o ajuda a combater os seus desejos por açúcar, mas também a perder peso, se essa for a razão pela qual está a reduzir o consumo de açúcar. Se você é vegetariano, inclua proteínas vegetais suficientes, como lentilhas, feijões e legumes, e isso resolverá o problema.
Até os ovos são uma ótima fonte de proteína. Se você comer ovos no café da manhã, ficará saciado por muito tempo e comerá menos durante o resto do dia. A razão por trás disso é que o café da manhã rico em proteínas aumenta a produção de alguns hormônios em seu corpo que fazem você se sentir saciado, como o peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1) e o peptídeo YY (PYY), além de suprimir o hormônio da fome grelina. Assim, você acaba sentindo menos fome e deseja menos doces.
Gomas de mascar sem açúcar para acabar com o desejo por açúcar:
Gomas de mascar são uma ótima maneira de suprimir o desejo por açúcar. Estudos de pesquisa mostraram como a hortelã-pimenta ou a hortelã podem reduzir o desejo de comer mais. Mastigar um chiclete com sabor de menta ou hortelã-pimenta fará você sentir menos fome. Na verdade, existem algumas gomas de mascar que têm sabor doce, mas são compostas de adoçantes artificiais e, portanto, contêm menos calorias e nenhum açúcar. Esta é uma ótima maneira de satisfazer o seu paladar, quando você deseja algo doce.
Conclusão
Claro, existem muitos outros ingredientes alimentares e receitas que são muito úteis para controlar o desejo por açúcar. Você também pode fazer suas próprias receitas. Adicione um pouco de iogurte às suas bebidas e faça smoothies. Adicione canela aos vegetais doces torrados e faça um lanche.
Depende de você como deseja comer esses ingredientes. No entanto, em geral, estes ingredientes alimentares e bebidas funcionam surpreendentemente bem para controlar e suprimir os seus desejos por açúcar. Depois de conseguir quebrar o ciclo por uma ou duas semanas, você será capaz de reduzir os desejos.
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