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Ao adotar um estilo de vida alimentar saudável, você colherá os benefícios. Incorporar frutas e vegetais em sua dieta garantirá uma dieta completa e também contribuirá para uma dieta colorida. Se você deseja realmente se beneficiar de uma dieta de frutas e vegetais, comer uma porção de cada um dos cinco grupos de cores – verde, azul/roxo, amarelo/laranja, branco e vermelho – garantirá uma saúde melhor. Tudo que você precisa fazer é incorporar as cinco cores em sua dieta durante cinco dias da semana.
Dieta das cores: por que você deve seguir o programa de frutas e vegetais das cinco cores?
O programa de dieta de frutas e vegetais de cinco cores visa inculcar hábitos alimentares saudáveis para combater doenças relacionadas ao estilo de vida. A dieta colorida será um programa eficaz para homens, mulheres e crianças com sobrepeso em todo o mundo. As cinco cores das frutas e vegetais ajudam a combater doenças cardíacas, câncer e distúrbios psicológicos, entre outros distúrbios.
Quais são as cinco cores de frutas e vegetais que compõem a dieta das cores?
Aqui estão as cinco cores de frutas e vegetais que você deve incluir diariamente em sua dieta de cores.
Frutas e vegetais laranja e amarelos em sua dieta de cores
Algumas das frutas e vegetais amarelos e laranja que você pode incluir em sua dieta colorida são cenoura, limão, abóbora, pimentão amarelo, abóbora amarela e milho, entre outros. Você também pode incluir batata-doce e beterraba amarela em sua dieta colorida.
Benefícios:Frutas e vegetais laranja e amarelos trazem uma série de benefícios nutricionais. Frutas e vegetais laranja e amarelos devem ser incluídos em sua dieta, pois são carregados com beta-caroteno, vitaminas A e C, além de potentes antioxidantes que neutralizam os radicais livres em seu corpo que podem causar danos às células. Os radicais livres podem resultar ematerosclerosebem como doenças cardíacas, danos aos vasos sanguíneos e atéCâncer, entre outras doenças e transtornos.
Frutas e vegetais verdes em sua dieta de cores
A maioria das verduras está incluída nesta categoria de dieta colorida. No entanto, você não deve incluir inicialmente pimentões verdes e frutas. Depois que seu corpo se adaptar a isso, você poderá incorporá-los em sua dieta de cores. Deve-se notar que vegetais crucíferos como repolho, brócolis, couve de Bruxelas e couve são ricos em fitonutrientes e, portanto, devem ser incluídos em sua dieta. Ao preparar vegetais crucíferos, cozinhe-os levemente para garantir o benefício do valor nutritivo. As frutas e vegetais verdes que você pode incluir na dieta são alface, espinafre, aspargos, pepino, alcachofra, salsa e quiabo, entre outros. O limão pode ser incorporado posteriormente.
Benefícios:Os vegetais verdes são carregados com fitoquímicos que ajudam muito a melhorar a sua saúde, ao mesmo tempo que garantem a sua dose de fibras. Os vegetais crucíferos contêm uma boa quantidade de compostos sulfurosos que ajudam o fígado a desintoxicar substâncias causadoras de câncer, ao mesmo tempo que previnem a degeneração macular. Os vegetais verdes também protegem as mulheres decâncer de ovário. Frutas e vegetais verdes contêm potássio, que é bom para o coração.
Frutas e vegetais azuis e roxos na dieta colorida
As frutas e vegetais azuis e roxos que você pode incorporar em sua dieta colorida incluem repolho roxo, groselha preta sem açúcar, aspargos roxos, mirtilos, uvas roxas e ameixas.
Benefícios:Frutas e vegetais azuis e roxos estão repletos de nutrientes essenciais que são esquecidos. O consumo regular de frutas e vegetais roxos em sua dieta pode protegê-lo contra o câncer. Frutas e vegetais roxos também garantem uma boa saúde do trato urinário, ao mesmo tempo que aumentam a função da memória. Vários desses alimentos azuis e roxos contêm uma grande quantidade de fitonutriente antocianina, um tipo de flavonóide que ajuda a combater os efeitos prejudiciais que a vida diária pode ter nas células do corpo.
Dieta de frutas e vegetais vermelhos em cores
Existem algumas ótimas opções para escolher no que diz respeito a frutas e vegetais vermelhos. As frutas e vegetais vermelhos que devem ser incluídos na dieta são: rabanete, pimentão vermelho, cebola roxa, pimenta vermelha, radicchio, romã, uva vermelha, toranja rosa, tomate e maçã vermelha.
Benefícios:As uvas vermelhas contêm um antioxidante particularmente potente chamado resveratrol. Este antioxidante contém propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a reduzir o risco de você ser vítima de câncer e doenças cardíacas. Os outros nutrientes potentes presentes nas frutas e vegetais vermelhos incluem o licopeno, que pode ser encontrado na melancia, no tomate e na toranja rosa. O licopeno tem certas propriedades essenciais no combate ao câncer de próstata. Esta pode ser uma das principais razões pelas quais a dieta mediterrânica é considerada uma das opções mais saudáveis a nível mundial.
Frutas e vegetais brancos na dieta colorida
Se você está procurando frutas e vegetais brancos cheios de nutrientes para incorporar em sua dieta, pode optar por couve-flor, alho, jicama, cebola e rabanete Daikon. Você pode adicionar outras frutas e vegetais de outros grupos para obter benefícios adicionais.
Benefícios:A couve-flor é uma boa escolha de vegetal branco para incluir em sua dieta de cores. A couve-flor contém vários nutrientes benéficos que outros vegetais crucíferos contêm; no entanto, é o único vegetal branco. Os outros vegetais brancos na lista da dieta colorida incluem alho e cebola. Eles são considerados superalimentos devido aos seus ricos benefícios para a saúde. A cebola é considerada um ótimo prebiótico, pois ajuda na alimentação dos probióticos (leveduras e bactérias boas) no intestino. O alho e a cebola pertencem à família Allium. Eles contêm propriedades que ajudam na redução do açúcar no sangue. Alho e cebola também possuem propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.
Benefícios da dieta das cores: Quais são os benefícios de comer cinco cores de frutas e vegetais?
Ao incorporar uma mistura diária de frutas e vegetais de diferentes cores em sua dieta, seu corpo será capaz de se defender contra o câncer, terá melhor controle sobre a pressão alta, garantirá melhor memória, promoverá o envelhecimento de forma saudável, levará a dentes e ossos saudáveis, e também reduzirá o risco de doenças cardiovasculares e outras.
Por que você deve manter sua dieta de cores simples?
A cor pode adicionar apelo visual às suas refeições diárias e tornar a alimentação saudável menos complicada. Se você acha que frutas e vegetais são insossos, ficará surpreso com a quantidade de receitas saborosas online que incorporam esses alimentos coloridos em sua dieta colorida. Mas lembre-se também: ao se alimentar de forma saudável e seguir uma dieta colorida, mantenha a simplicidade. Não tente elaborar planos de rotação complexos, mas mantenha-os simples ao longo da semana. Inclua frutas e vegetais verdes, laranja, brancos, azuis e roxos em sua dieta diária de cores. Isso o ajudará a obter sua dose diária de nutrientes, garantindo assim uma boa saúde.
Quando você faz uma refeição com frutas e vegetais de cores diferentes, ela parecerá uma proposta atraente.
