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A chikungunya é causada por um vírus transmitido pelo Aedes albopictus. Normalmente é acompanhada de fortes dores nas articulações, febre alta, dores retro-ópticas, erupções cutâneas, náuseas, etc. A imunidade fica abalada e o corpo fica vulnerável. A forma mais eficaz de combater a doença e reconstruir o corpo é ingerir alimentos saudáveis e hidratação suficiente.
Quando temos febre, nosso corpo queima calorias que resultam em perda de energia. Uma dieta adequada é necessária para uma recuperação rápida. Assim, é muito importante que os pacientes mantenham uma dieta adequada para chikungunya. Os pacientes muitas vezes não gostam do aroma e do sabor dos alimentos e da água devido às náuseas. Portanto, é preciso aplicar um pouco de criatividade no preparo dos alimentos e oferecer mais opções aos pacientes.
Dieta Chikungunya: alimentos para comer
Acompanhe a lista de alimentos e bebidas que podem ser seguidos como dieta de chikungunya que devem ser consumidos:
- Água:O paciente com chikungunya deve ter água suficiente porque ela elimina a infecção. Caso o paciente não goste do sabor da água, pode tomar sucos, água de limão, água de coco etc. Tang ou algumas abóboras também podem ser adicionados à água para alterar o sabor. A ideia é beber o máximo de água possível.
- Sopa:Canjas caseiras de frango e sopa mista de vegetais são uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais e devem ser incluídas na dieta da Chikungunya. Os embalados que estão disponíveis no mercado devem ser evitados.
- Chá de ervas:O chá de ervas feito com um copo de água, meia colher de chá de sementes de erva-doce (saunf), sementes de cominho (jeera) e sementes de cominho (ajwain) faz maravilhas na chikungunyador nas articulações. Você deve adicionar essas sementes na água e ferver por 3 a 4 minutos ou até restar ¾ xícara de água. Você pode adicionar açúcar ou mel conforme preferir. Até mesmo adicionar sementes de jeera em água pura e fervê-las alivia dores musculares e articulares.
- Frutas:Normalmente, durante a febre chikungunya, crianças e adolescentes deixam de comer porque não gostam do cheiro e do sabor dos vegetais. Neste momento o paciente com Chikungunya deve ingerir mais frutas como maçãbanana,mamão, mosambi, pêra etc.
- Saladas:Uma tigela de salada incluindo algumas verduras, cenouras, pepino e limão aumenta a imunidade.
- Biscoitos:Se o paciente de Chikungunya não estiver disposto a consumir pão ou chapatti, ele pode comer biscoitos para não ficar sem energia. Lentamente, eles devem voltar a hábitos alimentares saudáveis.
- Ervas:As folhas de Tulsi são conhecidas por aliviar a febre. Mastigar algumas folhas de tulsi reduz a febre e também aumenta a imunidade dos pacientes com Chikungunya.
- Óleos Saudáveis:Adicionar óleo de coco e ghee durante o cozimento traz um aroma agradável. O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos ômega-3. Usá-lo em saladas auxilia na ingestão de ômega-3 que auxilia na redução da inflamação. O óleo de mostarda e o óleo de canola também apresentam grandes benefícios e podem ser usados para cozinhar.
- Alimentos líquidos e semilíquidos como dals, molhos, cevada, sopas, líquidos, sucos, etc. mantêm o corpo hidratado. Além disso, os nutrientes estimulam o sistema imunológico.
- Os vegetais de folhas verdes são ricos em minerais, vitaminas e nutrientes essenciais e podem ser facilmente digeridos por pacientes com Chikungunya.
- As maçãs são muito boas para a saúde e estimulam o sistema imunológico e devem fazer parte da dieta da chikungunya.
- Alimentos que contenham vitaminas A, C e E, ou seja, cromo e zinco, são aconselháveis, pois são antioxidantes naturais que combatem os radicais livres no organismo.
- Frutas como amla, abacaxi, brócolis, goiaba, limão doce, goiaba e mamão possuem alto teor de vitamina C e devem ser consumidas.
Uma mistura de ervas como mahasudarshana churna, tulsi, sudarshan churnam, gutika, amruthotharam kashayam, amrutharista, reduz a gravidade dos efeitos do vírus Chikungunya.
Alimentos a evitar na dieta de Chikungunya
Chikungunya destrói o sistema imunológico, o que leva a um sistema digestivo fraco. Como não existe vacina que auxilie na prevenção da doença, é muito importante manter uma alimentação saudável para evitá-la. A alimentação saudável ajuda a construir uma imunidade forte que evita que a infecção afete gravemente o indivíduo. A dieta da Chikungunya inclui todos os alimentos que podem ser facilmente digeridos e aumentar a imunidade. No entanto, há certas coisas que devemos evitar e são elas:
- Evitando doces:Consumir poucos doces é bom, mas não é aconselhável consumir muito. Isso ocorre porque muitos doces criam um obstáculo para estimular o sistema imunológico.
- Alimentos não vegetarianos devem ser evitados por pacientes com Chikungunya, pois causam muito calor no corpo.
- Laranjas e melancias frias devem ser evitadas.
- Chá, café e alimentos oleosos devem ser evitados pelos pacientes com Chikungunya se a febre não baixar.
Para prevenir o contágio de Chikungunya, você deve se proteger das picadas de mosquitos com a ajuda de repelentes de mosquitos disponíveis no mercado. Isso pode ser feito em casa; enquanto quando você sair, use cremes ou loções repelentes de mosquitos para mantê-los afastados, mesmo quando estiver ao ar livre. É aconselhável seguir uma dieta saudável para evitar o ataque do vírus chikungunya. Enquanto estiver sob a influência da febre Chikungunya, manter o que fazer e o que não fazer na dieta da chikungunya é muito importante porque se o paciente ingerir aquele alimento que deve evitar, isso terá um efeito grave.
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