Instruções genuínas de dieta para insulina basal

O que é insulina basal e como ela controla o diabetes?

O corpo humano necessita de insulina para desempenhar adequadamente suas funções diárias. Anos de pesquisa descobriram que a dose correta de insulina basal é a resposta para estabilizar os níveis de açúcar no sangue e também evitar possíveis complicações decorrentes dediabetes. Os pacientes com diabetes entendem que devem seguir uma orientação alimentar rigorosa para manter sua saúde. Além de ter um processo adequado de gerenciamento de insulina, comer o tipo certo de alimento é crucial para manter níveis adequados de açúcar no sangue, não apenas durante o dia, mas também durante a noite, enquanto você dorme.

Uma pessoa em terapia com insulina entende que a insulina é necessária durante uma refeição. Comida e insulina têm uma relação tipo gangorra. Se você ingerir muita comida e pouca insulina, acabará tendo hiperglicemia. O consumo insuficiente de alimentos e o excesso de insulina, por outro lado, causarão hipoglicemia.

A insulina basal tem um papel importante no controle do diabetes. Isto ocorre porque a insulina basal atua como uma insulina de base, estabilizando os níveis de açúcar no sangue durante os períodos em que você está em jejum – incluindo o tempo entre cada refeição e quando você dorme. A insulina tem um grande papel a desempenhar no metabolismo dos carboidratos. Depois de uma refeição, seu corpo começa a quebrar os carboidratos dos alimentos para transformá-los em açúcar ou glicose. Isso então energiza seu corpo, permitindo que você execute suas tarefas diárias e até mesmo caminhe e coma. Este processo de degradação aumenta o nível de açúcar no sangue, fazendo com que o pâncreas libere insulina na corrente sanguínea.

Essa insulina ajuda as células do corpo a absorver o excesso de glicose presente na corrente sanguínea, enquanto parte da glicose é armazenada no fígado, liberada posteriormente, quando o corpo precisa de combustível ou energia. Pessoas que sofrem dediabetes tipo 1são incapazes de produzir insulina. É por isso que eles precisam tomar injeções de insulina basal para controlar os níveis de açúcar no sangue. A situação é diferente se você sofre dediabetes tipo 2. No diabetes tipo 2, o corpo ainda produz insulina, mas o pâncreas não é capaz de produzir insulina suficiente para manter o nível de glicose necessário no corpo. É por isso que mesmo no diabetes tipo 2; seu médico pode recomendar que você tome injeções de insulina basal para manter um nível saudável de glicose corporal.

O benefício da insulina basal é que ela é absorvida mais lentamente pelo organismo e os efeitos são mais duradouros, mantendo assim o nível de açúcar no sangue estável por mais tempo.

Instruções genuínas de dieta para insulina basal

Existem certos alimentos que afetam o nível de açúcar no sangue no corpo. Se você sofre dediabetes, é, portanto, necessário que você siga certas instruções dietéticas para ajustar o nível de insulina basal no corpo. Estes incluem:

Conteúdo de carboidratos

A quantidade de carboidratos que você consome tem o maior impacto no nível de açúcar no sangue. Isso não quer dizer que você comece a cortar completamente os carboidratos de sua dieta. Isso significa apenas que você precisa escolher o tipo correto de carboidrato para consumir. Pessoas que têm diabetes precisam ingerir carboidratos ricos em fibras e com baixo teor de carboidratos.índice glicêmico(GI) pontuação. A razão por trás disso é porque esses alimentos com baixo IG demoram mais para serem digeridos, fornecendo um suprimento constante de energia durante esse período. Se você combinar esses carboidratos saudáveis ​​com outras proteínas magras e gorduras saudáveis, o alimento será absorvido lentamente pelo intestino, anulando o impacto nos níveis de açúcar no sangue. Alguns carboidratos que você pode ingerir são ricos em fibras e têm baixo teor de fibras.índice glicêmicoincluem:

  • Macarrão de trigo integral
  • Ervilhas e legumes, especialmente feijão
  • Quinoa
  • Arroz integral ou arroz convertido
  • Vegetais folhosos como espinafre e couve
  • Toranja
  • Vegetais sem amido, como feijão verde
  • Aveia (não do tipo instantâneo)

Se você tem o hábito de ingerir carboidratos refinados, é mais provável que experimente um aumento nos níveis de açúcar no sangue logo após ingeri-los. Isso acontece porque os carboidratos refinados são digeridos muito mais rapidamente, principalmente se você os ingerir sem qualquer outro grupo de alimentos. Portanto, evite consumir carboidratos refinados como:

  • Arroz branco
  • Pão branco
  • Batatas brancas
  • Macarrão

Perigos dos açúcares ocultos e dos alimentos processados

O fato é que hoje em dia o mundo gira em torno de alimentos processados. O nosso dia começa com cereais embalados e termina com sobremesas açucaradas. No meio, a refeição embalada ocasional também está incluída no nosso dia a dia para facilitar a vida. No entanto, se você tem diabetes, precisa evitar, ou até mesmo eliminar completamente, os alimentos processados ​​de sua dieta diária. Embora comer alguma coisa de vez em quando não cause danos, você não deve consumir alimentos processados ​​diariamente. Muitos alimentos processados ​​também estão cheios de açúcares ocultos, que podem ser particularmente perigosos para uma pessoa com diabetes. Tente seguir um plano de dieta saudável.

Se você não tiver certeza sobre o que um alimento contém, crie o hábito de ler os rótulos dos alimentos, pois os fabricantes de alimentos precisam listar todos os ingredientes em seus rótulos por lei. Se você achar que o açúcar está listado como um dos três ou quatro principais ingredientes, é uma boa ideia mantê-lo na prateleira e procurar uma opção mais saudável. Muitas vezes, os fabricantes de alimentos tentam confundir os consumidores chamando o nome do açúcar como um dos muitos nomes que ele contém. Essas formas de açúcar incluem:

  • Dextrose
  • Maltose
  • Frutose
  • Xarope de milho rico em frutose
  • Xarope de malte
  • Néctar de agave

Esses nomes não incluem a palavra “açúcar”, mas são muito mais prejudiciais à saúde do que o açúcar real, especialmente quando você é diabético.

Inclua proteínas magras e gorduras saudáveis

Estudos realizados pela American Heart Association e muitas outras organizações também demonstraram que as pessoas que sofrem de diabetes tipo 2 têm um risco muito maior de desenvolver doenças cardiovasculares. Uma maneira de combater esse risco é incluir gorduras e proteínas saudáveis ​​em sua dieta diária. Esses alimentos garantem a manutenção de níveis normais de açúcar no sangue por um longo período de tempo e também reduzem o risco de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco. Mas limitando a ingestão de gorduras saturadas e evitando completamente as gorduras trans, você não apenas reduzirá o risco de doenças cardiovasculares, mas também reduzirá drasticamente as chances de sofrer um derrame.

Alguns alimentos que contêm altos níveis de gordura e são igualmente saudáveis ​​para você incluem:

  • Abacates
  • Escurochocolate
  • Peixe gordo
  • Sementes de chia
  • Queijo
  • Nozes

Alguns exemplos de alimentos que contêm proteínas saudáveis ​​incluem:

  • Peixes como atum, salmão, sardinha, cavala
  • Tofu
  • Aves (sem pele)
  • Feijão e outras leguminosas

Outros fatores que podem contribuir para uma refeição mais saudável incluem grelhar, ferver ou refogar a carne. Depois você também pode tentar trocar o azeite para optar por uma opção mais saudável como o azeite.

Nozes,amêndoase outras nozes são uma boa inclusão na sua dieta diária, pois são ricas em ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por aumentarsaúde do coração.

Conclusão

Se você conseguir manter sua dieta saudável, metade da sua preocupação em controlar o diabetes será resolvida. Crie um plano alimentar que não seja apenas saudável, mas que inclua itens que você gosta de comer, caso contrário fica difícil seguir um determinado plano. Seguir certas instruções dietéticas ajudará muito no controle dos níveis de açúcar no sangue.

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