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A vitamina D é um nutriente muito essencial no corpo humano e no inverno verifica-se que o nível de vitamina D no corpo geralmente diminui. É importante compreender o papel da vitamina D no organismo e os riscos associados à sua deficiência. Considerando isso, tentamos aqui entender como obter vitamina D suficiente no inverno.
Como obter vitamina D suficiente no inverno?
A luz solar é a principal fonte de vitamina D, mas no inverno, como a luz solar pode não estar facilmente disponível ou não ser tão eficaz, o corpo não consegue produzir vitamina D. A falta de vitamina D pode levar a vários problemas de saúde, desde distúrbios ósseos até problemas oculares. Conseqüentemente, ainda existem maneiras eficazes de obter vitamina D no inverno. Vamos entender como obter vitamina D suficiente no inverno?
Aqui estão algumas maneiras de obter vitamina D suficiente no inverno a partir de alimentos. Aqui estão alguns alimentos ricos em vitamina D que você deve ingerir no inverno para aumentar a produção de vitamina D no corpo.
- Cogumelos –No inverno, os cogumelos podem ser consumidos como um alimento rico em vitamina D, já que 100 gramas de cogumelos contêm alguma quantidade de vitamina D necessária ao corpo. Ao incluí-los em sua dieta diária junto com outros alimentos importantes ricos em vitamina D, você pode obter vitamina D suficiente no inverno.
- Salmão –Uma porção de mais de 300 gramas de salmão em um determinado momento contém vitamina D suficiente, que é muito importante para o corpo, especialmente no inverno. Particularmente rico em proteínas, gorduras saudáveis e vitaminas, esta é uma ótima opção para obter vitamina D suficiente no inverno.
- Ostras-½ dúzia de ostras contém aproximadamente 60% da necessidade diária de vitamina D do corpo. Junto com um bom aumento de cálcio, as ostras oferecem a vitamina D necessária ao corpo.
- Linguado-O Halibut é um peixe branco de sabor muito suave. A pesquisa diz que 3 onças de halibute têm 254% da necessidade diária de vitamina D necessária no inverno
- Camarão-geralmente 6 onças de camarão têm quase 64% das necessidades diárias de vitaminas do corpo.
- Bacalhau –em 6 onças de bacalhau, o peixe tem aproximadamente 18% de suas necessidades de vitamina D
- Ovo-1 ovo grande contém 4% da necessidade diária de vitamina D.
- Queijo –ser um alimento rico em vitamina D pode ajudá-lo a obter vitamina D suficiente no inverno.
- Produtos Fortificados –Além de outros alimentos, produtos alimentícios fortificados, como leite de soja, tofu, etc., são muito bons e não contêm muita, mas pouca porcentagem de vitamina D.
Você também pode optar por consumir amêndoas, nozes, óleo de amêndoa e sementes para aumentar as gorduras saudáveis e a vitamina D.
A vitamina D está normalmente mais disponível em produtos de peixe e se você não gosta de peixe e seus produtos, então você precisa tomar suplementos de vitamina D. Converse com seu médico e tome alguns suplementos para aumentar a produção de vitamina D no organismo. Esta é outra ótima maneira de obter vitamina D suficiente no inverno.
Luz solar, a principal fonte de vitamina D
Embora existam certos alimentos listados acima que são ricos em vitamina D, a exposição direta da pele à luz solar faz maravilhas para produzir vitamina D. A forma natural do corpo humano de produzir vitamina D não pode ser superada nem substituída por qualquer suplemento ou alimento. Portanto, deve-se expor a pele ao sol por pelo menos 5 a 10 minutos todos os dias. A luz solar mata o crescimento das células cancerígenas e estimula a pele a produzir mais vitamina D.
Como a vitamina D ajuda?
A vitamina D ajuda de várias maneiras a prevenir diversas doenças e a mantê-lo forte. Aqui estão alguns dos papéis mais importantes que a vitamina D desempenha para mantê-lo saudável. Pode ajudar a prevenir condições como
- Cânceres –A vitamina D ajuda a modular o sistema imunológico do corpo. Inicia a proliferação celular, induz a morte de células cancerígenas. Também inibe metástases no corpo. Estudos conduzidos pelo Instituto Nacional do Câncer também mostraram alguns resultados notáveis com o uso da terapia com vitamina D. Aumentando a taxa de ingestão de vitamina D de 400 UI para 2.000 UI. Verificou-se que eles poderiam reduzir as taxas de câncer de cólon, próstata e câncer de mama também.
- Pressão alta –A vitamina D reduz a pressão arterial por dois mecanismos. Inibe a síntese de renina nos rins, substância que aumenta a pressão arterial nas pessoas. A vitamina D também ajuda na absorção de magnésio, um elemento conhecido por aumentar doenças cardíacas e de pressão arterial.
- Osteoporose –A vitamina D é muito importante na absorção e transporte de alguns dos principais minerais envolvidos no metabolismo ósseo. Os elementos incluem cálcio, magnésio e fósforo. A deficiência de vitamina D leva a certas doenças ósseas. Algumas delas incluem osteopenia (pouca quantidade de minerais ósseos no corpo), osteoporose (afinamento dos ossos), osteomalácia (raquitismo em adultos). Nessas condições, os pacientes geralmente tomam suplementos de vitamina D para manter a força dos ossos.
- Diabetes –A deficiência de vitamina D no organismo tem sido associada a tipos de doenças como diabetes tipo 1 e 2. O tipo 1 é basicamente uma doença auto-imune, que destrói totalmente as células beta do pâncreas. O diabetes tipo 2 envolve apenas os baixos níveis de insulina. Nível suficiente de vitamina D no corpo mantém os níveis de açúcar em níveis ideais.
