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Vitiligoé uma doença de pele na qual manchas brancas se formam na pele. Essa pigmentação pode cobrir todo o corpo com bordas irregulares. A pigmentação é observada geralmente onde a pele fica exposta ao sol, como braços, pés, rosto e mãos. O vitiligo pode ser tratado, mas não pode ser completamente curado na maioria dos casos. Considerando o seu impacto na pele do indivíduo, é fundamental ficar atento aos sintomas e tomar medidas suficientes para prevenir a sua ocorrência.
Para pessoas com vitiligo, acredita-se que certos tipos de alimentos podem afetar a pigmentação e, portanto, devem ser evitados. Uma dieta sem glúten é frequentemente recomendada para tratar o vitiligo, o que torna necessário compreender a ligação entre os dois.
A dieta sem glúten ajuda o vitiligo?
Para saber se a dieta sem glúten ajuda ou não no vitiligo, é importante estar bem familiarizado com o distúrbio. No vitiligo, a alteração da pigmentação é causada pela perda de melanina. Por alguma razão, os melanócitos são destruídos, pois são as células formadoras de pigmentos. O principal sintoma do vitiligo é a perda da cor da pele como uma pequena mancha inicialmente, mas gradualmente começa a cobrir toda a área.
A principal causa do distúrbio ainda é desconhecida, mas o vitiligo pode ser causado por uma resposta autoimune, o que significa que o corpo ataca a si mesmo. Este distúrbio pode ser herdado. Alguns estudos apontam para a possibilidade de certos tipos de alimentos desencadearem tal resposta, que dá início à perda de pigmentação. É possível que a intolerância a esses alimentos desencadeie uma resposta auto-imune e resulte em condições como o vitiligo. Assim, certos alimentos como os que contêm glúten, se eliminados do corpo, podem ajudar no controle dos sintomas do vitiligo.
O que é dieta sem glúten?
A dieta que inclui a proteína glúten é conhecida comodieta sem glúten. Trigo, centeio, cevada e triticale contêm glúten. A dieta sem glúten pode remover o amido e outros aditivos do corpo. Mudar repentinamente para uma dieta sem glúten é muito difícil, mas quando as pessoas se acostumam, elas se sentem saudáveis e fortes. O distúrbio celíaco é um problema vitalício causado pela reação do sistema imunológico ao glúten. O melhor tratamento é seguir uma dieta rigorosa sem glúten.
Geralmente a dieta sem glúten é recomendada principalmente para pessoas que sofrem de doença celíaca, na qual há intolerância ao glúten. Acredita-se que o vitiligo, semelhante ao distúrbio celíaco, seja um distúrbio autoimune. No vitiligo, a pigmentação da pele é perdida e grandes manchas são causadas por todo o corpo exposto ao sol. Quando o vitiligo e a doença celíaca ocorrem juntos, a dieta sem glúten pode ser de grande ajuda.
O vitiligo não é uma doença contagiosa e afeta um por cento da população. O vitiligo não é um distúrbio com risco de vida, mas a doença da pele pode afetar o bem-estar emocional e a vida social de uma pessoa.
De acordo com pesquisas e desenvolvimento, observou-se que o vitiligo é causado por uma doença autoimune. Existem 14 genes conhecidos que estão associados ao distúrbio do vitiligo, enquanto 13 genes desempenham um papel importante na doença celíaca. Amostras de sangue foram coletadas de pessoas que sofrem de vitiligo e foram encontrados anticorpos que causam o distúrbio celíaco.
Em 2011, uma menina que sofria de vitiligo e doença celíaca começou a seguir uma dieta sem glúten. Está provado que o vitiligo começou a diminuir, mas não completamente. Várias outras vítimas de vitiligo também compartilharam on-line suas experiências de que a pigmentação da pele diminuiu após iniciar uma dieta sem glúten. A dieta sem glúten é de fato inofensiva e não causa nenhum tipo de efeito colateral. Eles ajudam as pessoas a melhorar seu estado de saúde e a mantê-las fortes.
Os pesquisadores acreditam que existem três fatores comuns que podem afetar o distúrbio celíaco e o vitiligo. A predisposição genética é uma delas, o gatilho ambiental é o segundo e as paredes intestinais anormais se somam a ela. Mudanças na dieta podem ajudar muito e seguir uma dieta sem glúten pode ser uma delas.
Fatos sobre Vitiligo
Qualquer pessoa pode sofrer de vitiligo e isso não tem relação com idade, sexo e raça. A razão exata do vitiligo ainda é desconhecida, mas os cientistas acreditam que seja causado por uma doença autoimune. Poucos cientistas acreditam que o vitiligo seja causado por um vírus. O vitiligo não é contagioso.
Os melanócitos, que produzem melanina, são afetados pelo vitiligo. O vitiligo não segmentar e segmentar são os dois tipos de vitiligo. Atualmente não há cura para o vitiligo. O tratamento UVA e UVB pode ajudar poucas pessoas que sofrem de vitiligo. Quando 50% da pele é afetada pelo vitiligo a despigmentação pode ser uma opção.
Dicas para uma dieta sem glúten para ajudar no vitiligo
Seguir inicialmente uma dieta sem glúten pode ser difícil, mas com esforços regulares, isso pode ser possível. Muitos dos supermercados vendem produtos sem glúten, por isso procure por eles.
Aqui estão algumas dicas para uma dieta sem glúten para o tratamento do vitiligo.
- Sempre verifique se há substitutos sem glúten em vez de alimentos que contenham glúten. Pão e macarrão contêm glúten, então isso não significa que você tenha que desistir de comê-los.
- Existem substitutos disponíveis no mercado que não contêm glúten.
- Certifique-se de ler os rótulos dos alimentos. Ao consultar a lista de ingredientes dos produtos você saberá se o produto é isento de glúten ou não. Então com base nisso você pode fazer sua escolha.
- A maioria dos alimentos naturais não contém glúten. Legumes frescos, frutas, aves, peixes, ovos e queijo são naturalmente isentos de glúten. Portanto, você pode começar a usá-los em sua dieta diária sem glúten.
- Certifique-se de evitar alguns dos álcoois. O álcool sem glúten inclui vinho, cidra, porto, bebidas espirituosas e licores. Fique longe de cervejas, stouts, ales e lagers, pois elas contêm quantidades variadas de glúten. Se ainda desejar, escolha entre as cervejas sem glúten disponíveis no mercado.
- Certifique-se de pular molhos que contenham glúten. A maioria dos molhos, caldos e caldos para massas contém glúten, portanto, leia o rótulo dos alimentos antes de comprá-los. Se desejar incluir molhos, você pode fazer o seu próprio, sem glúten.
Conclusão
O vitiligo não causa quaisquer outros problemas graves de saúde, mas as pessoas com vitiligo apresentam risco aumentado de tireoide, diabetes tipo 1 e doença de Addison. Seguir uma dieta adequada sem glúten para o vitiligo ajuda as pessoas a se manterem saudáveis e seguras.
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