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Embora o sal seja um componente essencial da dieta, também é necessário saber que é necessário manter um equilíbrio para desfrutar de uma boa saúde. Muitas pessoas comumente enfrentam os riscos à saúde de ter muito sal em sua dieta.
A ingestão excessiva de sal aumenta os níveis de sódio no sangue. À medida que o aumento do sódio se mistura no sangue, ele retém a água para diluí-lo, aumentando assim o volume do sangue. O aumento do volume sanguíneo faz com que o coração e os vasos sanguíneos trabalhem mais, aumentando assim a pressão arteriale risco de outros problemas cardíacos e circulatórios. Conhecer os riscos para a saúde de ter muito sal na dieta pode ajudá-lo a administrar sua dieta e saúde.
Importância do sal na sua dieta
- O sal em quantidade equilibrada é definitivamente uma das necessidades fundamentais do corpo. Adultos, crianças e até idosos precisam de sal todos os dias. Mas quando o consumo de sal aumenta além das necessidades diárias, podem começar os riscos para a saúde.
- A necessidade diária de sal pode variar dependendo da idade da pessoa e de outros problemas de saúde existentes. Com base na ingestão diária necessária, uma pessoa pode apresentar riscos à saúde por consumir muito sal.
- Dependendo da idade, a quantidade de sal que deve ser consumida deve ser discutida com seu médico ou nutricionista.
Quais são os riscos para a saúde de ter muito sal na dieta?
Alguns dos riscos comuns à saúde decorrentes do excesso de sal na dieta incluem
Pressão alta
- A pressão arterial elevada é um dos riscos comuns conhecidos para a saúde decorrentes do excesso de sal na dieta. A hipertensão arterial é uma condição na qual o sangue exerce pressão excessiva nos vasos de todo o corpo.
- Sersobrepeso, inatividade, idade acima de 40 anos e dieta rica em sal geralmente aumentam o risco de hipertensão.
- A hipertensão arterial pode ainda ter efeitos prejudiciais no coração, vasos sanguíneos, olhos, rins e pode causar danos se não for bem tratada a tempo.
- Controlar a ingestão de sal pode ajudar muito a controlar a pressão alta e reduzir os riscos à saúde.
AVC
- O acidente vascular cerebral é um dos riscos à saúde decorrentes do excesso de sal na dieta.
- É uma condição na qual o fornecimento de sangue a uma parte específica é subitamente obstruído, interrompendo assim o fornecimento de oxigênio a essa área. Isso pode levar à morte celular na área e levar a consequências graves.
- Geralmente são observados dois tipos de acidente vascular cerebral; acidentes vasculares cerebrais isquêmicose derrames hemorrágicos. Quando os vasos sanguíneos são bloqueados devido a um coágulo, as pessoas sofrem acidentes vasculares cerebrais isquêmicos e quando os vasos sanguíneos se rompem, as pessoas sofrem acidentes vasculares cerebrais hemorrágicos. Ambos são prejudiciais e podem causar danos à circulação nos membros ou órgãos internos.
- A ingestão excessiva de sal é um dos principais fatores de risco para acidente vascular cerebral e o mesmo pode ser prevenido ou controlado reduzindo o sal na dieta.
- Dieta saudável com restrição de sal, manutenção de rotina saudável, prática de exercícios leves são poucas medidas preventivas que podem adiar o AVC.
Doença cardíaca
- A doença coronariana (DCC) é uma condição na qual os vasos sanguíneos que irrigam o coração ficam bloqueados. É um dos riscos importantes para a saúde ter muito sal na dieta.
- Os bloqueios podem dificultar o fornecimento de sangue ao coração, o que pode levar aataque cardíaco. Vê-se que a pressão arterial elevada é uma causa importante de doença coronariana.
- O espessamento dos vasos sanguíneos e o aumento da pressão sanguínea nos vasos sanguíneos podem afetar a capacidade do coração de bombear o sangue, danificar o coração e até afetar a circulação sanguínea. Todos esses fatores aumentam o risco de insuficiência cardíaca.
- Sendo um dos importantes riscos para a saúde decorrentes do consumo excessivo de sal, as doenças cardíacas e os ataques cardíacos parecem ser os mais temidos.
- No entanto, reduzir a ingestão de sal e mudar o estilo de vida pode reduzir em grande medida os riscos para a saúde.
Doença renal
- A ingestão excessiva de sal também pode prejudicar a função renal. A pedra nos rins é um problema comum em que o acúmulo de cálcio interrompe o funcionamento normal dos rins.
- A ingestão excessiva de sal é atribuída a um risco aumentado de terpedras nos rins.
- Quando muito sal é consumido em sua dieta, aumenta o risco de hipertensão, o que também pode levar a complicações como danos renais.
- Restringir a ingestão de sal ou limitá-la às necessidades diárias é essencial para reduzir os riscos à saúde relacionados às doenças renais.
Osteoporose
- O sal pode afetar os ossos e causar enfraquecimento dos ossos, tornando-os fracos e frágeis. Osteoporoseé um risco importante para a saúde de ter muito sal em sua dieta.
- Os ossos contêm o máximo de cálcio, mas a ingestão excessiva de sal e a pressão alta podem fazer com que o cálcio seja excretado dos ossos para a urina, tornando gradualmente os ossos porosos.
- As mulheres, durante a menopausa, são vulneráveis a esta condição de saúde, principalmente por causa de suas alterações hormonais, à medida que o hormônio estrogênio cai drasticamente nos dias pós-menopausa, os ossos começam a ficar frágeis.
- Manter uma ingestão saudável de sal pode ajudar.
Câncer
Alguns relatórios mostram que, em algumas pessoas, os riscos para a saúde decorrentes da ingestão excessiva de sal na dieta também podem aumentar o risco de certos tipos decânceres. Aumentar a ingestão de sal pode causar inflamação, que pode causar úlceras estomacais e, eventualmente, câncer. A hipertensão também torna o estômago vulnerável, afetando seu revestimento.
