Hábitos alimentares e pedras nos rins: alimentos a evitar e alimentos a tomar para pedras nos rins

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Pedras nos rins ou cálculo renal são depósitos cristalinos de minerais e sais que se endurecem e se formam na urina concentrada e são encontrados nos rins ou nouretra. Também é conhecido na nefrolitíase. É um distúrbio médico comum e geralmente afeta um em cada 20 indivíduos. Os cálculos renais apresentam-se predominantemente como dor intensa e desconforto na região abdominal inferior, flancos eparte inferior das costas. Está associada a desconforto ao urinar, diminuição do débito urinário, sangue na urina e náuseas. A causa mais comum de cálculos renais é a falta de líquidos ou a desidratação. Outras causas de cálculos renais incluem hábito alimentar, aumento da ingestão de certosmedicamentos, fatores genéticos e hereditários. O risco de desenvolver cálculos renais aumenta com o envelhecimento.

Hábitos alimentares e pedras nos rins

As pedras nos rins são compostas principalmente de cálcio e outros minerais, como o oxalato. Observou-se que modificações na dieta auxiliam na prevenção de cálculos renais e também em sua recorrência. Mudanças no consumo de sódio, proteína animal, cálcio e oxalato, dependendo do tipo de cálculo renal podem ajudar na prevenção de cálculos renais. Certos alimentos aumentam o risco de formação de cálculos renais em certos indivíduos. Além das modificações na dieta, é aconselhável beber 2 a 3 litros de água todos os dias para reduzir o risco de formação de cálculos renais. Indivíduos com cálculo de cisteína devem consumir mais água.

Os seguintes alimentos são recomendados com base nos tipos de cálculos renais:

  • Pedras nos rins de oxalato de cálcio:
    • Limite a ingestão de alimentos ricos em sódio
    • Reduza a ingestão de proteína animal, como peixe, carne e ovos.
    • Evite a ingestão de alimentos ricos em oxalato, como ruibarbo, nozes, espinafree farelo de trigo.
    • Aumente a ingestão de cálcio.
  • Pedras nos rins de fosfato de cálcio:
    • Limitar a ingestão de sódio
    • Limitar a ingestão de proteína animal
    • Aumente a ingestão de cálcio.
  • Pedras nos rins feitas de ácido úrico:
    • Reduza a ingestão de proteína animal.

Alimentos a evitar para pedras nos rins

  • Alimentos ricos em oxalato a evitar para pedras nos rins:O aumento da ingestão de alimentos ricos em oxalato aumenta o nível de oxalato no corpo. O oxalato combina-se com o cálcio e forma pedras de oxalato de cálcio. Os produtos alimentares que contêm altos níveis de oxalato são espinafre, nozes, farelo de trigo, ruibarbo, chá preto, soja, trigo sarraceno, chocolate amargo, etc.
  • Evitando sódio para pedras nos rins:O sódio pode causar aumento da excreção de cálcio na urina pelos rins. O cálcio elevado na urina, por sua vez, combina-se com oxalato e fosfatos para formar cálculos renais. Assim, é aconselhável reduzir a ingestão de sódio para evitar a formação de cálculos renais. Alimentos ricos em sódio incluem:
    • Comida enlatada
    • Alimentos processados
    • Carnes de almoço
    • Cachorro-quente
    • Outras junk food.
  • Evite o excesso de proteínas animais para pedras nos rins:Proteínas animais, como produtos cárneos, ovos e peixes, são ricas em purinas, que se decompõem em ácido úrico. Indivíduos com risco aumentado de desenvolver cálculo de ácido úrico devem limitar o consumo de produtos cárneos a 180 ml por dia.

Alimentos a tomar para pedras nos rins

  • Aumento da ingestão de líquidos para pedras nos rins:Indivíduos com risco aumentado de cálculos renais são aconselhados a manter-se adequadamente hidratados para evitar a formação de cálculos. É aconselhável beber pelo menos 2 litros de água por dia para prevenir a formação de cálculos renais. O aumento da ingestão de água também ajuda a dissolver as pedras existentes e facilita a passagem das pedras. Além da água, outros líquidos também auxiliam na manutenção da hidratação.
  • Aumento da ingestão de cálcio para evitar pedras nos rins:O cálcio na dieta não causa cálculos renais; no entanto, o cálcio através de suplementos adicionais pode causar pedras nos rins. O cálcio liga-se ao oxalato da dieta e impede que ele entre no suprimento sanguíneo e no trato urinário, evitando assim a formação de cálculos renais. É aconselhável que indivíduos com risco de cálculos de oxalato de cálcio tomem 800 mg de cálcio na dieta todos os dias.

Conclusão

Pedra nos rins é uma condição caracterizada por dor intensa na parte inferior do abdômen devido à formação de depósitos cristalinos nos rins ou no trato urinário. Isso geralmente é causado pela deposição de cálcio, oxalatos, fosfatos ou ácido úrico na urina. Certos alimentos aumentam a deposição de minerais causadores no trato urinário. O cálcio por si só não causa cálculos. Em vez disso, quando o cálcio se combina com oxalato ou fosfato, forma pedras nos rins. O sódio aumenta a deposição de cálcio, o que por sua vez aumenta as possibilidades de formação de cálculos renais. É aconselhável beber o máximo de água e líquidos possível para reduzir o risco de pedras nos rins. Deve-se beber pelo menos 2 litros de água todos os dias para manter a hidratação adequada. Foi constatado que a ingestão elevada de vitamina C também pode causar a formação de cálculos. Também é aconselhável limitar a ingestão de álcool para reduzir o risco de formação de cálculos. Com base no tipo de cálculo, um plano alimentar é preparado para esses indivíduos por um médico experiente ou urologista. Pode-se também considerar o acompanhamento de um nutricionista ou nutricionista que pode orientar na preparação de um gráfico alimentar com base na idade, necessidades e exigências nutricionais do indivíduo.

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