9 benefícios potenciais da carnosina e possíveis efeitos colaterais

Principais conclusões

  • Os benefícios da carnosina podem incluir melhor controle do diabetes, melhora da função muscular, prevenção da doença de Alzheimer e ossos mais fortes. Mas a pesquisa é muito limitada.
  • Os efeitos colaterais de tomar carnosina podem incluir retenção de água, especialmente nos estágios iniciais da suplementação.
  • A carnosina é produzida naturalmente no corpo por dois aminoácidos: histidina e alanina. Também é encontrado em vários alimentos de origem animal, como carne bovina, suína e frango.

Os benefícios da carnosina podem incluir o seu potencial para reduzir os sinais de envelhecimento, melhorar a função muscular em idosos e atletas, melhorar a saúde óssea e reduzir o risco de cancro. Mas as evidências que apoiam esses benefícios são limitadas, e tomar um suplemento de carnosina pode trazer efeitos colaterais, como retenção de água.

1. Pode fornecer benefícios antioxidantes

Segundo alguns investigadores, existem benefícios potenciais na utilização da carnosina para vários problemas de saúde, principalmente devido às propriedades antioxidantes da alanina e da histidina, os dois aminoácidos encontrados na carnosina.

Antioxidantes são compostos que podem ajudar a retardar ou prevenir danos celulares que podem ocorrer devido a produtos químicos chamados radicais livres. Seu corpo produz radicais livres naturalmente, mas eles também são produzidos quando o corpo é exposto a toxinas, como o tabagismo ou a poluição.

Os antioxidantes têm sido associados a benefícios, incluindo prevenção do cancro, melhor saúde cardíaca e redução da inflamação no corpo, mas até agora, a investigação tem sido inconsistente.Independentemente, estudos sugeriram que a carnosina também pode possuir efeitos antiinflamatórios.

2. Pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer

Sabe-se que a carnosina atravessa a barreira hematoencefálica – a barreira entre o cérebro e o resto do corpo onde muitas substâncias não conseguem entrar. De acordo com uma revisão, também foi descoberto que protege o cérebro de substâncias nocivas chamadas espécies reativas de oxigênio (ROS).

Outra revisão sobre a carnosina observou sua capacidade de proteger o cérebro da inflamação. Por esta razão, a revisão indicou que a carnosina pode desempenhar um papel na prevenção da doença de Alzheimer.

Deve-se notar que essas revisões foram baseadas principalmente em pesquisas com animais e laboratórios. São necessários ensaios clínicos bem concebidos em humanos sobre os efeitos da carnosina na doença de Alzheimer antes de se poder tirar conclusões.

3. Pode melhorar a função muscular

Algumas pessoas tomam suplementos de carnosina para melhorar a função muscular e preservar a massa muscular. Por exemplo, alguns atletas utilizam-no como suplemento dietético porque acredita-se que aumenta os níveis de carnosina no músculo e melhora a eficácia da estimulação e contracção muscular.Mas os estudos que apoiam este benefício são limitados.

De acordo com um estudo de 2024, existem algumas evidências de que a carnosina pode ajudar a reduzir a degradação das proteínas no músculo, preservando assim a massa e a função muscular, especialmente sob condições de stress ou lesões.

No entanto, quando os pesquisadores forneceram aos participantes do estudo suplementos de carnosina (2 gramas por dia durante 14 semanas), eles não observaram nenhum efeito benéfico na força muscular ou na composição corporal. Os participantes deste estudo tinham pré-diabetes ou diabetes tipo 2. Os pesquisadores sugeriram que mais pesquisas são necessárias para explorar plenamente esse benefício potencial.

4. Pode melhorar o controle do diabetes

Algumas pesquisas mostraram que a carnosina pode ser benéfica para pessoas com diabetes.

Embora as evidências ainda estejam surgindo, estudos em animais indicaram que a suplementação de carnosina pode ajudar a retardar a progressão do diabetes e melhorar os efeitos colaterais e complicações da doença.

Um estudo piloto forneceu evidências de que a suplementação de carnosina pode proteger contra o desenvolvimento de diabetes em indivíduos sem diabetes classificados como obesos.

Os participantes do estudo foram designados aleatoriamente para receber carnosina ou placebo durante 12 semanas. No final do pequeno estudo, tanto os níveis de glicose (açúcar no sangue) de duas horas como de insulina (a hormona que ajuda a regular a glicose) foram mais baixos nos participantes que tomaram carnosina, mas não naqueles que tomaram o placebo.

Uma revisão de quatro ensaios clínicos randomizados descobriu que a suplementação de carnosina pode diminuir a HbA1C (hemoglobina A1C), mas não teve um efeito significativo no açúcar no sangue em jejum.

Embora essas descobertas pareçam promissoras, são necessárias mais pesquisas em humanos.

5. Pode ajudar a prevenir o câncer

Vários estudos preliminares realizados em laboratório sugerem que a carnosina pode possuir propriedades anticancerígenas. No entanto, é importante notar que nenhum ensaio em humanos examinou a relação entre a carnosina e a prevenção do cancro.

Num desses estudos, observou-se que a carnosina inibe o crescimento de células cancerígenas em vários tecidos, incluindo os da mama, ovários e cólon.

Outro estudo de laboratório sobre carnosina concentrou-se apenas em células cancerígenas do cólon. Os investigadores descobriram que a carnosina não só suprimiu o crescimento das células cancerígenas, mas também aumentouautofagia. Este é o processo no qual as células se decompõem espontaneamente e destroem componentes celulares antigos ou disfuncionais.

Embora interessante, esta pesquisa está em sua infância. Testes em humanos são necessários para determinar se essas descobertas são aplicáveis.

6. Pode fornecer benefícios antienvelhecimento

Como a carnosina pode fornecer benefícios antioxidantes e outros, alguns pesquisadores exploraram seus efeitos no envelhecimento.

Várias revisões de pesquisas forneceram evidências de que os efeitos da carnosina na função muscular, no desempenho do exercício e na saúde cognitiva a tornam uma intervenção terapêutica promissora para um envelhecimento saudável.

Pelo menos um estudo realizado em adultos idosos mostrou melhora na capacidade de exercício após a suplementação de carnosina. Mas esse estudo e muitos outros estudos que apoiam este benefício potencial foram limitados devido ao tamanho da amostra ou à metodologia. Mais pesquisas são necessárias para compreender esse benefício potencial.

7. Pode melhorar a saúde óssea

Alguns estudos sugeriram que a carnosina pode apoiar a saúde óssea, melhorando a atividade dos osteoblastos, o que contribui para a formação e mineralização óssea. Também pode inibir a reabsorção óssea para apoiar a remodelação óssea saudável.

Devido a estes benefícios potenciais, alguns investigadores acreditam que a carnosina e os seus compostos podem ajudar a prevenir e tratar doenças ósseas específicas, como a osteoporose e os tumores ósseos.

Mas em pelo menos um estudo, os investigadores testaram esta teoria numa população limitada (pessoas com pré-diabetes e diabetes tipo 2). Este foi o mesmo estudo que testou os efeitos da carnosina na função muscular. Os pesquisadores não observaram nenhuma melhora na saúde óssea.

8. Pode ajudar a apoiar uma função renal mais saudável

A carnosina está presente em muitos tecidos do corpo, incluindo os rins. Alguns estudos sugerem que pode ajudar a reduzir a inflamação e a atividade fibrótica, melhorando a saúde geral dos rins.

Embora algumas pesquisas tenham sugerido que a carnosina pode ter um potencial promissor para o tratamento e prevenção de diferentes doenças renais (particularmente doença renal crónica), são necessários mais estudos.

9. Pode melhorar a saúde da pele

Existem algumas evidências de que a carnosina pode ajudar a melhorar a saúde da pele, mas as evidências são limitadas.

Por exemplo, estudos em roedores demonstraram que quando a carnosina é combinada com radioterapia, os efeitos secundários da radiação, incluindo lesões na pele, foram reduzidos.

Num outro estudo in vitro, um creme tópico contendo carnosina foi aplicado em amostras de tecido da pele. O tratamento demonstrou proteger contra a glicação, ajudando a melhorar a textura e a aparência da pele.

No entanto, são necessários estudos de maior qualidade realizados em humanos antes de sabermos se a carnosina tem algum efeito na pele.

Fatos sobre suplementos

  • Ingrediente(s) ativo(s): Alanina, histidina
  • Nome(s) alternativo(s): Beta-Alanil-L-histidina, L-carnosina
  • Situação jurídica: Legal nos Estados Unidos; vendido no balcão (OTC) em forma de suplemento
  • Dose sugerida: Nenhuma dose sugerida
  • Considerações de segurança: Pode não ser seguro para uso em pessoas grávidas ou amamentando

A carnosina é segura para consumir?

Efeitos colaterais

Pouco se sabe sobre a segurança dos suplementos de carnosina. Embora a carnosina seja geralmente considerada segura, ela pode causar efeitos colaterais. Por exemplo, a suplementação de aminoácidos, em geral, tem sido associada à retenção de água, especialmente nas fases iniciais.

Outros efeitos colaterais foram raramente relatados em estudos realizados com suplementos de carnosina.No entanto, é importante lembrar que existem poucos testes em humanos com carnosina e os efeitos colaterais ainda podem ser possíveis.

Como os riscos à saúde dos suplementos de carnosina são em sua maioria desconhecidos, você deve conversar com seu médico antes de usar carnosina. Para evitar possíveis eventos adversos, tome suplementos de carnosina exatamente como indicado.

Precauções

Algumas pessoas, mais do que outras, devem tomar precauções extras antes de usar suplementos de carnosina.

A segurança dos suplementos de carnosina em pessoas grávidas ou amamentando ainda não foi estabelecida. Para estar seguro, evite usar suplementos de carnosina se estiver grávida ou amamentando.

Também não há informações suficientes sobre se os suplementos de carnosina são seguros para crianças ou pessoas com problemas de saúde. Certifique-se de conversar com seu médico sobre suplementos de carnosina para determinar se é seguro tomá-los.

Interações

Os suplementos de carnosina podem interagir negativamente com vários medicamentos, ervas e suplementos. No entanto, essas interações não estão bem documentadas.

Pode haver uma interação entre a carnosina e os medicamentos para baixar o açúcar no sangue, normalmente usados ​​para o diabetes.Embora esta interação não tenha sido estudada, pergunte ao seu médico se os suplementos de carnosina são apropriados para você, caso esteja tomando um antidiabético.

As interações podem fazer com que os medicamentos funcionem incorretamente. Mais pesquisas são necessárias para verificar se a carnosina interage com outras drogas ou suplementos.

Antes de escolher um suplemento, é essencial que você leia atentamente a lista de ingredientes e o painel de informações nutricionais para saber quais ingredientes estão no produto e quanto de cada ingrediente está incluído. Também é vital que você revise os rótulos dos suplementos com seu médico para discutir quaisquer interações potenciais com alimentos, outros suplementos e medicamentos. 

Quanto carnosina devo tomar?

Carnosinaé um peptídeo produzido no corpo humano e encontrado em altas concentrações no cérebro, músculos e trato gastrointestinal.

As diretrizes de dosagem não foram estabelecidas para suplementos de carnosina. Isto pode ocorrer porque não existem benefícios médicos comprovados da carnosina, tornando impossível recomendar uma dose terapêutica.

Em alguns estudos, foram fornecidos suplementos de carnosina numa dose de 1 grama por dia (1 g/dia) durante até 12 semanas.Outros estudos utilizaram doses maiores ou menores de carnosina. Porém, muitos desses estudos foram realizados em modelos animais, dificultando o conhecimento da eficácia dessas doses em humanos.

Em geral, é recomendado que você siga as instruções de dosagem listadas no rótulo do produto do suplemento. Seu médico também pode ajudá-lo a estabelecer a dosagem adequada de carnosina.

E se eu tomar muito?

Os suplementos de carnosina não são considerados tóxicos. No entanto, os testes de segurança limitados da carnosina que existem foram realizados principalmente em animais.São necessários ensaios de segurança em humanos para garantir a segurança dos suplementos de carnosina.

Se você tomar mais carnosina do que deveria, poderá aumentar suas chances de efeitos colaterais. Certifique-se de tomar suplementos de carnosina exatamente como indicado.

Sempre fale com um médico antes de tomar um suplemento para garantir que o suplemento e a dosagem sejam apropriados para suas necessidades individuais. 

Fontes de carnosina e o que procurar

Existem dúvidas sobre a necessidade da suplementação de carnosina, uma vez que muitos alimentos contêm naturalmente a substância.

É sempre melhor adotar uma abordagem que prioriza a alimentação para obter os nutrientes de que seu corpo necessita. E como você pode encontrar carnosina em vários alimentos, talvez você não precise de nenhum suplemento. No entanto, se você precisar usar um suplemento de carnosina, há algumas coisas que você deve ter em mente.

Fontes alimentares de carnosina

Muitos alimentos de origem animal são fontes naturais de carnosina. Estes incluem:

  • Carne bovina
  • Carne de porco
  • Frango
  • Cordeiro
  • Peru
  • Pato
  • Peixe

A carnosina está disponível apenas em alimentos derivados de animais. Portanto, um suplemento de carnosina pode ser uma boa opção para quem não come carne.

Suplementos de Carnosina

Os suplementos de carnosina são normalmente vendidos em cápsulas, mas também estão disponíveis em pó. Embora você possa encontrar suplementos que contenham apenas carnosina, também existem muitos suplementos que contêm carnosina e outras substâncias, como zinco e outras vitaminas e minerais.

Veganos e vegetarianos podem tomar com segurança a maioria dos suplementos de carnosina, desde que as cápsulas não sejam à base de gelatina. Muitas opções também não contêm glúten.

Lembre-se de que os suplementos de carnosina não são uma panaceia e nunca devem substituir os cuidados padrão.

Como armazenar carnosina

O armazenamento adequado de suplementos garante melhor vida útil. Armazene os suplementos de carnosina em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Certifique-se de seguir as instruções de armazenamento descritas no rótulo do produto. Normalmente, você não precisa refrigerar suplementos de carnosina.

Mantenha os suplementos de carnosina fora do alcance de crianças pequenas e animais de estimação. Descarte os suplementos não utilizados assim que atingirem a data de validade.

Suplementos semelhantes

Outras ervas e suplementos que foram pesquisados ​​por razões semelhantes às da carnosina incluem:

  • Ginkgo biloba: Embora os resultados da pesquisa permaneçam mistos,Ginkgo bilobaé um remédio fitoterápico que pode ajudar pessoas com doença de Alzheimer. Uma revisão de 2020 analisou quase 25 anos de pesquisa sobreGinkgo bilobae concluiu que pode melhorar a função cognitiva em pessoas com demência leve.
  • Inositol: O inositol é uma substância às vezes usada para tratar desequilíbrios hormonais, incluindo a síndrome dos ovários policísticos (SOP). Mas de acordo com um estudo piloto, o inositol também pode ser útil no tratamento da diabetes tipo 2. Os resultados do estudo descobriram que o inositol melhorou os níveis de açúcar no sangue em jejum e de HbA1C nos participantes após três meses de suplementação.
  • Curcumina: Substância encontrada no tempero açafrão, a curcumina é estudada há muito tempo por suas propriedades antiinflamatórias. Muitos estudos descobriram que a curcumina é antiinflamatória, pois acredita-se que ajuda a regular as vias de sinalização do corpo que inibem a inflamação.
  • Licopeno: O licopeno é um antioxidante natural encontrado em tomates e produtos à base de tomate. Acredita-se que o licopeno atue como um eliminador, removendo os radicais livres e reduzindo o estresse oxidativo no corpo.

Muitas vezes é recomendado que você evite tomar vários suplementos para o mesmo problema de saúde. Converse com seu médico sobre quais ervas e suplementos são melhores para você.

Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como a National Sanitation Foundation (NSF), a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) ou o ConsumerLab. Para orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.