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As tangerinas são a variedade de laranja tangerina que leva o nome do local de origem que é Tânger, no Marrocos. São as segundas maiores frutas cultivadas.(1)A variedade disponível no mercado é o híbrido da tangerina.
As tangerinas são frutas cítricas muito populares e têm sabor adocicado. São mais doces que as laranjas e podem ser uma opção de sobremesa saudável, um bom ingrediente em um smoothie e uma opção de lanche rápido e saudável. Também podem ser usados em geléias e saladas.
Tanto a casca quanto a polpa da tangerina são nutritivas.
8 incríveis benefícios para a saúde das tangerinas
Rico em Nutrientes
Apesar do tamanho pequeno em comparação com outras frutas cítricas, as tangerinas apresentam um rico perfil nutricional.
Eles são 85% de água e consistem em outros nutrientes, que incluem 47 calorias, 12 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra, 0,7 gramas de proteína, 0 gordura, 26% da ingestão diária devitamina C, 3% do valor diário devitamina Ae 3% do valor diário de potássio.(2)
O teor de vitamina C das tangerinas é responsável pela maioria dos seus benefícios à saúde. Eles também contêm beta-criptoxantina, um antioxidante que é convertido em vitamina A no organismo e é responsável por dar cor laranja às tangerinas.(3)
Tangerinas são ricas em antioxidantes
Os antioxidantes desempenham um papel na proteção do corpo contra os efeitos nocivos doestresse oxidativocausada pelo acúmulo de radicais livres. Os radicais livres são as moléculas prejudiciais que estão envolvidas no desenvolvimento de doenças crônicas, comodoença cardíaca,artritee câncer.(4,5)
Junto com suas cascas, as tangerinas são uma boa fonte de antioxidantes, pois contêm beta-criptoxantina e flavonóides como naringina, tangerina e nobiletina e também contêm vitamina C.(3,5,6)
Vitamina Cé conhecido por seus efeitos benéficos na pele e tem propriedades de combate ao câncer.(7,8)
Flavonóidestêm inúmeros benefícios para a saúde, como propriedades protetoras do cérebro e desempenham um papel na redução do risco de doenças crônicas.(9)
Benefícios da Tangerina para Aumentar a Imunidade
A vitamina C presente nas tangerinas protege o sistema imunológico de bactérias e vírus, agindo nas células T, tipos de glóbulos brancos que desempenham um papel ou protegem o corpo.(8)Influencia o desenvolvimento e a função das células T e bloqueia o caminho que leva à sua morte.
A vitamina C também aumenta os fagócitos que ingerem bactérias e outros compostos nocivos e fortalece a resposta imunológica.(10)
Um estudo realizado relacionou a ingestão de 1-2 gramas de vitamina C por dia com redução da gravidade e duração dogripe comum.(11)
Apoie a saúde do cérebro
A vitamina C e a nobiletina são os antioxidantes presentes na tangerina que protegem contra distúrbios cerebrais comoDoença de AlzheimereDoença de Parkinson.(8,12)A nobiletina protege o cérebro do acúmulo de beta-amilóide e da toxicidade associada ao início da doença. Também pode reduzir o efeito negativo do Alzheimer no cérebro, como a perda de memória.
A vitamina C, com suas propriedades antioxidantes, protege contra danos cerebrais induzidos por radicais livres.
A tangerina é benéfica para melhorar a aparência da pele
O colágeno é uma proteína que dá estrutura, força e estabilidade ao tecido conjuntivo, incluindo a pele.(13)
A vitamina C tem um efeito positivo na produção de colágeno.
À medida que a pessoa envelhece, o colágeno diminui. A vitamina C promove a síntese de colágeno e melhora a cicatrização de feridas e reduz os sinais de envelhecimento.(8,13)
Também reduz os sinais de envelhecimento causados pelos danos dos radicais livres.
Benefícios da tangerina para perda de peso
As tangerinas aumentam a ingestão diária de fibras e, portanto, aumentam a perda de peso.
A tangerina fornece fibra insolúvel que não fermenta no intestino. Aumenta a sensação de saciedade, regula o apetite e promove a perda de peso.(14)
Estudos mostram que pessoas que ingerem muita fibra são mais capazes de prevenir o ganho de peso em comparação com aquelas que comem menos fibra.(14)
A tangerina é benéfica para melhorar a saúde do coração
Os antioxidantes presentes nas tangerinas podem promoversaúde do coração.
Aterosclerosepode aumentar o risco deataque cardíacoeAVC.(15)A vitamina C reduz o risco de doenças cardíacas, reduzindo o risco de pressão arterial e acúmulo de plaquetas. Também melhora a função dos vasos sanguíneos e reduz os níveis de triglicerídeos no sangue e colesterol LDL.(8)
Tangerinas têm propriedades anticancerígenas
A vitamina C tem a capacidade de prevenir o crescimento e a propagação do tumor. Também possui propriedades cicatrizantes.(8)Também pode melhorar o resultado no caso de cânceres terminais.
Os flavonóides reduzem o risco de câncer, incluindo câncer gástrico, de mama, de cólon e de pulmão.A tangerina é uma fruta versátil que pode ser facilmente incluída na dieta alimentar. Eles podem ser adicionados à salada, sucos, smoothies, café da manhã e coquetéis
Vá em frente e desfrute dessas frutas refrescantes, doces, suculentas e nutritivas e de suas propriedades benéficas.
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