8 benefícios para a saúde de comer maçãs todos os dias

Principais conclusões

  • As maçãs contêm vários antioxidantes e outros nutrientes que podem beneficiar a saúde do coração, controle de peso, prevenção de diabetes, saúde digestiva e muito mais.
  • Comer uma maçã de tamanho médio diariamente irá ajudá-lo a atender às recomendações atuais de ingestão de frutas.
  • Para a maioria das pessoas, comer maçãs é perfeitamente seguro.

As maçãs estão entre as frutas mais populares devido ao seu sabor e benefícios à saúde. A pesquisa sugere que as maçãs podem melhorar a saúde geral e ajudar a prevenir muitas doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas e diabetes.

1. Protege contra danos celulares

As maçãs são ricas em antioxidantes, substâncias que ajudam a proteger as células do corpo contra danos.Pesquisas mostram que comer maçãs regularmente pode aumentar a atividade antioxidante em seu corpo.

Os antioxidantes das maçãs podem neutralizar as espécies reativas de oxigênio (moléculas instáveis ​​que promovem danos às células), reduzindo o risco de certos problemas de saúde, como doenças cardíacas.

Os antioxidantes encontrados nas maçãs incluem:

  • Vitamina C
  • Vitamina E
  • Polifenóis
  • Flavonóides

2. Reduz o risco de doenças cardíacas

A pesquisa mostra que o conteúdo de polifenóis e fibras das maçãs pode reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorando os níveis de colesterol total e de colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL).

Outra revisão descobriu que as maçãs podem ter efeitos antiinflamatórios que contribuem para a proteção do coração. Acredita-se que a fibra alimentar das maçãs reduza a inflamação e o risco de doenças cardíacas e melhore a saúde do microbioma intestinal.

3. Ajuda no controle de peso

Comer maçãs ajuda você a atingir a ingestão recomendada de frutas e vegetais e também está relacionado a um melhor controle de peso. As crianças que comeram maçãs e produtos à base de maçã tiveram dietas mais equilibradas e menores taxas de obesidade.

Uma revisão descobriu que o aumento do consumo de maçã levou à perda de peso em testes com animais e humanos. No entanto, mais sucesso foi observado em indivíduos com excesso de peso.

4. Pode prevenir o diabetes

Acredita-se que maçãs inteiras (com casca) retardam a digestão e diminuem a resposta do açúcar no sangue devido ao seu teor de antioxidantes e fibras. Acredita-se também que os antioxidantes das maçãs ajudam a prevenir o diabetes tipo 2, reduzindo os radicais livres e diminuindo os lipídios no sangue.

Vários estudos mostram que as maçãs reduzem os níveis de açúcar no sangue imediatamente após o consumo. As maçãs também estão associadas a taxas mais baixas de diabetes gestacional e níveis elevados de glicose no sangue em mulheres grávidas.

5. Melhora a digestão

A fibra dietética e os polifenóis das maçãs servem como prebióticos, que promovem o crescimento e a saúde das bactérias “boas” no intestino. A fibra também é a principal fonte de energia para as bactérias do intestino, necessárias para a digestão normal. Embora sejam necessárias mais pesquisas, estudos iniciais mostram que as maçãs aumentam a quantidade de bactérias benéficas no intestino.

6. Promove a saúde óssea

O potássio e o cálcio encontrados nas maçãs estão associados a um menor risco de osteoporose (diminuição da massa óssea e da densidade mineral óssea)

Embora poucos estudos tenham examinado o efeito apenas das maçãs na saúde óssea, foi demonstrado que uma maior ingestão de frutas reduz o risco de fraturas ósseas. O aumento da ingestão de frutas e vegetais também pode melhorar a densidade mineral óssea.

7. Mantém você hidratado

As maçãs contêm 80% a 89% de água e podem ajudá-lo a manter-se hidratado.As maçãs também contêm eletrólitos essenciais para manter o equilíbrio hídrico do corpo. Os eletrólitos nas maçãs incluem:

  • Cálcio
  • Potássio
  • Magnésio
  • Sódio

Embora as maçãs possam contribuir para a hidratação geral, elas não devem ser sua única fonte de água. Uma maçã média contém 156 gramas (g) de água, o que equivale a 156 mililitros (ml), ou apenas cerca de 5 onças.

8. Apoia a saúde da pele

Nutrientes específicos das maçãs podem apoiar a saúde da pele. Num estudo, mulheres adultas saudáveis ​​que tomaram comprimidos de polifenol de maçã observaram uma prevenção significativa da pigmentação da pele causada pela irradiação ultravioleta.

Algumas evidências sugerem que as maçãs podem ajudar a prevenir o rubor (vermelhidão) da pele causado pela niacina.

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Que nutrição uma maçã fornece?

O valor nutricional das maçãs é impressionante porque contêm vitaminas, minerais, macronutrientes e fitonutrientes. Os adultos devem consumir pelo menos duas porções de frutas por dia.Uma maçã de tamanho médio é considerada uma porção de fruta.Comer uma maçã por dia atenderá metade da ingestão recomendada de frutas.

Uma maçã de tamanho médio inclui:

  • Calorias: 95
  • Proteína: 0,5 gramas (g)
  • Gordura total: 0,3 g
  • Carboidrato: 25 g
  • Fibra: 4,4 g
  • Cálcio: 10,9 miligramas (mg)
  • Ferro: 0,2 mg
  • Magnésio: 9,1 mg
  • Fósforo: 20 mg
  • Potássio: 195 mg
  • Vitamina C: 8,4 mg
  • Folato: 5,5 microgramas (mcg)

As maçãs também contêm pequenas quantidades de vitaminas A, E e K, além de cobre, colina, zinco, manganês e outros nutrientes vitais de que seu corpo necessita.

As maçãs têm efeitos colaterais e riscos?

Embora as maçãs sejam normalmente seguras para a maioria das pessoas, há algumas considerações a ter em mente:

  • Alergias e sensibilidades:As proteínas da maçã ou uma alergia ao pólen podem causar alergias ou sensibilidades à maçã.
  • Não coma as sementes:Evite comer sementes de maçã porque contêm pequenas quantidades de cianeto, que pode ser perigoso se consumido em grandes quantidades.
  • Restrições FODMAP:As maçãs não são recomendadas para pessoas com dieta baixa em FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis, carboidratos de cadeia curta que o intestino delgado não absorve facilmente).
  • Interações medicamentosas:Há evidências de que o suco de maçã pode fazer com que alguns medicamentos, como certos anti-histamínicos, anti-hipertensivos e medicamentos antiasmáticos, não funcionem corretamente.