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Bagas são frutas macias incrivelmente saborosas e extremamente saudáveis. Na verdade, são os tipos de frutas mais saudáveis do mundo.
O perfil nutricional das frutas vermelhas é bom e também são ricos em fibras, vitamina C e fenóis antioxidantes.
Abaixo estão listados alguns dos frutos silvestres e os benefícios à saúde pelos quais são conhecidos.
7 tipos diferentes de frutas vermelhas e seus benefícios para a saúde
Há:
Açaí
O açaí é nativo da floresta tropical sul-americana. É rico em antioxidantes e conteúdo de polifenóis. Estudos mostram que o tipo liofilizado de açaí em pó de grão fino tem uma contagem de polifenóis excepcionalmente alta do que outras frutas ou vegetais.(1,2).
3,5 onças de purê de açaí fornecem 20 calorias e 5 gramas de fibra(3).
O açaí também é útil na regulação do nível de açúcar no sangue e do colesterol em adultos com sobrepeso.(4). Também mostrou resultados positivos para os níveis de colesterol em atletas.
Os antioxidantes presentes no açaí ajudam a reduzir os sintomas deosteoartrite.
Mirtilos
Os mirtilos são frutas bem conhecidas e uma boa fonte de vitamina K.
148 gramas de mirtilos fornecem 84 calorias, 3,6 gramas de fibra, 16% do DV de vitamina C, 24% do DV de vitamina K e 22% do DV de manganês(5).
Eles também contêm polifenóis antioxidantes conhecidos como antocianinas(6). Eles ajudam a reduzir o estresse oxidativo e a diminuir o risco de doenças cardíacas.
Os mirtilos melhoram a saúde do coração ao reduzir o colesterol LDL, o que reduz ainda mais o risco de ataque cardíaco. Eles também melhoram a sensibilidade à insulina, reduzindo o risco de diabetes tipo 2.
Um estudo também descobriu que as pessoas que comem mirtilos têm uma taxa mais lenta de declínio cognitivo, mantendo o cérebro saudável.(7).
Framboesas
As framboesas são utilizadas principalmente como sobremesa e são uma excelente fonte de fibra.
Uma xícara de framboesas fornece 64 calorias, 8 gramas de gordura, 36% do DV de vitamina C, 8% do DV de vitamina K e 36% do DV de manganês.(8).
A bebida de framboesa reduz o estresse oxidativo causado pelo exercício. Eles também são bons para a saúde do coração porque reduzem os fatores de risco de doenças cardiovasculares, como pressão arterial e colesterol no sangue.(9).
Eles também ajudam a reduzir a inflamação em pessoas que sofrem de síndrome metabólica.
Bagas de Goji
Também conhecidas como wolfberries, as bagas de goji são utilizadas em medicamentos antigos há muito tempo. Eles também ganharam boa popularidade no mundo ocidental devido aos inúmeros benefícios à saúde que oferecem.
Uma onça de bagas de goji secas fornece 98 calorias, 3,7 gramas de fibra e 15% do DV de vitamina C, 42% do DV de vitamina A e 11% do DV de ferro.
As bagas de Goji são capazes de reduzir o declínio da saúde ocular que ocorre devido ao envelhecimento. Comer bagas de goji pode aumentar os níveis de zeaxantina no sangue(10).
Um estudo também descobriu que pessoas com sobrepeso que beberam suco de goji por 2 semanas apresentaram aumento no metabolismo e redução no tamanho da cintura.(11).
Morangos
Os morangos são as frutas mais consumidas e também são conhecidos por seu alto teor de vitamina C.
144 gramas de morangos fornecem 46 calorias, 3 gramas de fibra, 97% de vitamina C e 24% de DV de manganês(12).
Os morangos trazem inúmeros benefícios à saúde, como:
- Melhorar a saúde do coração
- Reduz o número de fatores de risco para doenças cardíacas, como colesterol no sangue, triglicerídeos e estresse oxidativo.
- Reduza a inflamação reduzindo produtos químicos inflamatórios, como IL-1β e IL-6 e proteína C reativa.
- Controla o nível de açúcar no sangue, reduzindo assim o risco de diabetes tipo 2
- Reduz o risco de câncer de esôfago, reduzindo o estresse oxidativo e produtos químicos inflamatórios.
Mirtilos
Os mirtilos são muito semelhantes aos mirtilos e muitas vezes são confundidos entre si.
3,5 onças de mirtilos fornecem 43 calorias, 4,6 gramas de fibra, 16% de vitamina C e 12% de vitamina E(14).
Comer mirtilos ou beber seu suco reduz a inflamação em pessoas com risco de doenças cardíacas ou síndrome metabólica(13). É conhecido por reduzir os marcadores endoteliais que apontam para o desenvolvimento de doenças cardíacas. Também é conhecido por reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes.
Cranberries
Cranberries são frutas saudáveis, com sabor azedo e comumente consumidas na forma de sucos.
1 xícara de cranberries fornece 46 calorias, 3,6 gramas de fibra, 16% do DV de vitamina C e 12% do DV de manganês(15).
A casca dos cranberries contém antioxidantes polifenóis, e os sucos são feitos descascando a casca, portanto, são desprovidos de antioxidantes.
Cranberries reduzem o risco de infecção do trato urinário. Impede que a bactéria E.coli grude nas paredes da bexiga ou do trato urinário, reduzindo o risco de infecção.
Consumir cranberries é maravilhoso para a saúde do coração, pois ajuda a reduzir o nível de colesterol, o estresse oxidativo e a rigidez das artérias.
As frutas vermelhas são alimentos saudáveis e podem ser adicionadas à rotina diária. Eles são baixos em calorias e ricos em fibras, vitamina C e antioxidantes.
Experimente comer uma porção de frutas silvestres diferentes e desfrute de boa saúde.
