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Principais conclusões
- O desejo por picles pode significar que você está desidratado e precisa de mais água.
- Alterações hormonais, como a gravidez, podem fazer você querer picles.
- Algumas pessoas desejam picles antes do início da enxaqueca.
Picles são pepinos salgados e em conserva, e desejá-los pode significar que você está com pouco sódio, desidratado ou lidando com alterações hormonais ou de estresse. Seu corpo pode estar sinalizando uma necessidade de equilíbrio.
1. Você está desidratado
Quando você está desidratado, você pode desejar alimentos salgados, como picles. A desidratação ocorre quando seu corpo perde mais água do que consome através da transpiração, urina ou vômito. Causa um desequilíbrio nos níveis de eletrólitos e seu corpo pode desejar sal para tentar corrigir os níveis de sódio.
Algumas pesquisas sugerem que você pode desejar alimentos salgados quando está com sede.Se você sente vontade de comer picles com frequência, considere beber um copo de água primeiro para ver se seu corpo precisa de mais líquidos.
2. Seus hormônios estão flutuando
Os níveis hormonais afetam o desejo por comida; alguns podem fazer com que você deseje alimentos salgados, como picles. Picles são um desejo bem conhecido durante a gravidez.A pesquisa estima que 50% a 90% das pessoas grávidas sentem desejos por comida.Os desejos de gravidez geralmente ocorrem no segundo trimestre. Esta pode ser uma resposta ao sintoma comum de enjôo matinal no primeiro trimestre.
Também é possível desejar picles antes do período menstrual. A síndrome pré-menstrual (TPM) refere-se aos sintomas que podem ocorrer durante uma ou duas semanas antes da menstruação.É comum desejar sal durante esse período.
3. Você tem deficiência de sódio
O sódio é um eletrólito essencial que seu corpo precisa para sobreviver. A maioria das pessoas nos Estados Unidos consome mais sódio do que necessita.
No entanto, é raro sentir deficiência de sódio sem que um problema de saúde subjacente a cause.Um baixo nível de sódio no sangue (hiponatremia) faz com que o cérebro deseje alimentos salgados.
4. Você pode estar tendo enxaqueca
Pessoas propensas a enxaquecas podem sentir desejo por sal antes de sentirem dor de cabeça. A pesquisa mostra que um possível sintoma do aparecimento de uma enxaqueca é o desejo por alimentos salgados.
Converse com seu médico se perceber que parece desejar picles antes de sentir enxaqueca. Pode haver medicamentos que você pode usar para prevenir a enxaqueca.
5. Você está estressado
O estresse emocional faz com que as glândulas supra-renais liberem cortisol (o hormônio do estresse). O cortisol faz com que o corpo libere outros hormônios que afetam a fome e causam desejo por alimentos salgados ou açucarados.
Eventos estressantes podem fazer com que você deseje suas comidas reconfortantes favoritas.Se você pegar picles durante um período de alto estresse, considere implementar técnicas de controle do estresse, como respiração profunda ou ioga.
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6. Você está cansado
A fadiga e a privação de sono podem causar desejos alimentares por alimentos ricos em calorias.Pessoas com privação crônica de sono têm maior probabilidade de sentir desejo por alimentos salgados, açucarados ou gordurosos.Também é possível desejar alimentos salgados quando você está entediado.
7. Você tem um problema de saúde crônico
O desejo diário de picles e outros alimentos ricos em sódio pode indicar que você tem um problema de saúde crônico que afeta a forma como o corpo regula os níveis de sódio. Esta é uma causa rara de desejo por picles e sal.
As condições genéticas que afetam os níveis de sódio do seu corpo incluem:
- Doença de Addison: faz com que o corpo perca sódio rapidamente porque as glândulas supra-renais não produzem cortisol suficiente
- Síndrome de Barter: Faz com que os rins percam sódio e outros nutrientes através da micção
- Fibrose cística: Impede que o corpo absorva nutrientes essenciais e pode levar ao desejo por sal
Uma Palavra da Saúde Teu
Atletas de resistência geralmente desejam picles ou suco de picles. O suco de picles, que às vezes é consumido em pequenas “shots”, é rico em sódio e pode ajudar a repor os eletrólitos perdidos pelo suor durante exercícios aeróbicos prolongados.
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SUZANNE FISHER, RD, CONSELHO DE ESPECIALISTAS MÉDICOS
Riscos de comer muitos picles
É possível comer muitos picles? Depende dos níveis de sódio do seu corpo. Os especialistas recomendam que os adultos nos Estados Unidos consumam 500 miligramas (mg) de sódio (cerca de um quarto de colher de chá de sal) diariamente e limitem sua ingestão a 1.500 a 2.300 mg por dia.
O adulto americano médio ingere cerca de 3.400 mg de sódio por dia.Uma lança de picles contém 326 mg de sódio.Consumir uma dieta rica em sódio pode aumentar o risco de hipertensão e doenças cardíacas.Para a maioria das pessoas, é seguro comer picles com moderação.
Para manter seus níveis de sódio saudáveis, considere procurar picles rotulados como “baixo teor de sódio” ou “sódio reduzido”. Opte por picles comprados em lojas em vez de caseiros para diminuir o risco de exposição a bactérias que podem causar intoxicação alimentar.
