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Você sabe o que dizem – você é o que você come, e os cientistas estão começando a concordar. Os pesquisadores descobriram uma conexão inegável entre o intestino e o resto do corpo.
Essencialmente, seu sistema digestivo abriga um microbioma de bactérias que auxilia na digestão adequada, na absorção de nutrientes e na redução da inflamação. No entanto, se o seu estômago e intestinos não tiverem diversidade microbiana ou se houver um desequilíbrio entre bactérias benéficas e prejudiciais, você poderá enfrentar uma série de problemas de saúde. Mesmo uma dieta rica nos chamados alimentos saudáveis pode ter efeitos adversos inesperados.
Felizmente, você pode melhorar a saúde intestinal – e geral – familiarizando-se com esses problemas inesperados e ajustando sua dieta de acordo.
1. Níveis de energia
É normal que seus níveis de energia flutuem ao longo do dia. No entanto, se você acorda constantemente com confusão mental ou se sente mais cansado do que o normal, a culpa pode ser de sua dieta. Pão branco, álcool, frituras e até café podem fazer com que você se sinta letárgico por vários motivos. Eventualmente, esses alimentos que induzem letargia podem atrapalhar seu horário de sono e minar sua energia a longo prazo, tornando mais difícil se recuperar.
2. Flutuações de humor
Mudar para uma nova dieta pode deixá-lo mais irritado, independentemente de quão saudável ela seja. No entanto, estes efeitos são geralmente de curta duração. São alimentos como carne vermelha, laticínios com alto teor de gordura, grãos refinados, batatas e doces que alimentam crises prolongadas de ansiedade e depressão. Entretanto, uma dieta rica em peixe, nozes, legumes, frutas, vegetais e azeite pode reduzir o risco de desenvolver estas e outras doenças mentais. Encha-se com esses alimentos para reduzir ao mínimo as flutuações de humor e manter uma perspectiva saudável e feliz.
3. Memória e Cognição
Descobertas científicas recentes também relacionaram a atividade do microbioma com a memória e a cognição. Isso ocorre porque um revestimento intestinal danificado pode causar inflamação no estômago e no cérebro, inibindo sua capacidade de pensar com clareza. Eventualmente, os desequilíbrios nos micróbios intestinais também podem contribuir para a formação de placas amilóides no cérebro, que aumentam o risco de doença de Alzheimer, demência e outras doenças relacionadas com a memória. Abasteça-se de alimentos que estimulam o cérebro e que contêm ômega-3, nutrientes que desempenham um papel fundamental no desenvolvimento do cérebro e na redução da inflamação.
4. Dor crônica
A dor crônica geralmente é resultado de inflamação, que agora você sabe ser um subproduto direto de uma dieta inadequada. O que você come pode apoiar o sistema imunológico ou alterá-lo, de modo que ele atue de maneira anormal e cause inflamação persistente de baixo grau. Com o tempo, isso pode danificar células e órgãos saudáveis e causar dores nas articulações, músculos e tecidos. Felizmente, você pode reduzir e até prevenir a dor crônica e a inflamação, evitando itens processados e consumindo alimentos integrais.
5. Doença e enfermidade
A inflamação crônica e a subsequente deterioração física podem comprometer o sistema imunológico, deixando-o mais suscetível a doenças sazonais como a gripe. Se você continuar a se encher de calorias vazias e alimentos processados, poderá desenvolver problemas mais sérios, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2. As deficiências de vitaminas também podem causar muitos problemas de saúde que podem afetar tudo, desde o cabelo até a audição. Portanto, é melhor manter uma dieta saudável e equilibrada para prevenir doenças e enfermidades.
6. Condições de pele
As bactérias que vivem no microbioma intestinal protegem o revestimento intestinal contra danos. Quando isso é comprometido, os alimentos parcialmente digeridos podem vazar para a corrente sanguínea e viajar para outras partes do corpo, incluindo a pele. Conseqüentemente, você pode sofrer de acne, rosácea e outras doenças de pele, como urticária. Mantenha o revestimento intestinal intacto e até mesmo trate alguns problemas trocando alimentos processados por integrais. Probióticos como iogurte e kefir também podem ajudar.
7. Dificuldade digestiva
Embora não seja tão grave quanto uma doença cardíaca ou uma dor crônica, o desconforto digestivo pode ser altamente desconfortável. Surpreendentemente, não são apenas os alimentos não saudáveis que podem deixar você inchado, constipado e com gases. Vegetais crucíferos, legumes e outros itens nutritivos também podem fazer você correr para o banheiro. Este efeito adverso é mais comum se você alterar drasticamente sua dieta durante a noite. Evite esses efeitos colaterais desagradáveis fazendo uma transição mais lenta e sustentável. Seu corpo – e seus colegas de casa – vão agradecer.
Desenvolvendo uma Dieta Sustentável
O microbioma intestinal de cada pessoa é diferente, o que significa que não existe uma dieta única para curar e proteger o seu corpo. Em vez disso, você deve experimentar outros alimentos para determinar qual melhor atende a você e aos seus objetivos pessoais de saúde. Mantenha um diário alimentar e faça anotações sobre como você se sente com as refeições. Quais ingredientes você pode trocar para sentir e ter uma aparência melhor? Eventualmente, você encontrará um plano alimentar sustentável certo para você. Basta ter paciência e aproveitar o processo de experimentar novos alimentos e receitas.
