Table of Contents
Sobre o chá Oolong
O chá Oolong é um chá tradicional chinês comumente consumido na China e em Taiwan. É feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis, a mesma planta usada para fazer o chá verde e o chá preto. A diferença está no processo de oxidação que os transforma em chá preto,Chá verde, ou chá oolong.
O chá verde é feito de folhas frescas. O chá preto é produzido esmagando as folhas para aumentar a oxidação. O chá Oolong é criado quando as folhas murcham ao sol e machucam para criar oxidação parcial.(1)
Uma porção de 100 gramas de chá oolong contém pequenas quantidades de cálcio, magnésio e potássio e contém 16 mg de cafeína. Comparativamente, o chá verde contém 12 mg de cafeína.(2,3)
Existem antioxidantes presentes no chá oolong que desempenham um papel em muitos tipos de benefícios à saúde.
Benefícios para a saúde do chá Oolong
Existem inúmeros benefícios para a saúde que podem ser derivados do consumo de chá oolong:
1. Melhora a saúde do coração
Estudos mostram a relação entre beber chá oolong eníveis de colesterol.(4)Verificou-se que as pessoas que bebiam 10 onças de chá oolong por semana tinham um risco menor de ter um nível mais elevado de colesterol total,triglicerídeoe LDL.
Outro estudo japonês revelou que homens que bebiam uma xícara de chá oolong por dia tinham menorrisco de doença cardíaca.(5)
Uma coisa não deve ser esquecida: o chá oolong contém cafeína que é conhecida por aumentar os níveis de pressão arterial e hipertensão em algumas pessoas. Portanto, o consumo excessivo deve ser evitado.
2. Ajuda na perda de peso
O consumo de chá sempre esteve associadoperda de peso. Acredita-se que a atividade antioxidante do chá auxilia na diminuição da gordura corporal. Acredita-se também que o chá tem a capacidade de aumentar a inibição enzimática e a interação antioxidante com a microbiota intestinal pode ser a razão da sua capacidade de perda de peso.(6)
Um estudo foi feito em ratos alimentados com dieta rica em açúcar e gordura. Esses ratos também foram alimentados com extrato de oolong. Verificou-se que eles ganharam menos gordura abdominal em comparação com os ratos que não foram alimentados com extrato de oolong.(7)
Um estudo realizado em adultos com sobrepeso encontrou uma diminuição no peso de 1 kg ao beber chá oolong quatro vezes ao dia durante 6 semanas.(8)
3. Melhora a função cerebral
Avaliações mostram que o consumo de chá ajuda a manter a função cerebral e a memória e também pode proteger contra o declínio relacionado à idade.(9)Existem vários componentes no chá que desempenham um papel no benefício da função cerebral.
A cafeína aumenta a liberação de norepinefrina e dopamina, que são os mensageiros cerebrais que beneficiam a função cerebral, o humor e a atenção.
Um estudo mostrou que um alto nível de consumo de chá estava associado a um menor risco de comprometimento e declínio cognitivo.(10)
Mais um estudo foi realizado em 2010, relacionando o consumo de chá verde, chá oolong ou chá preto com melhora da cognição, memória e processamento de informações em idosos.(11)
4. Protege contra certos tipos de câncer
Os antioxidantes presentes no chá podem prevenir mutações celulares que podem causar câncer.(12,13)
Os polifenóis do chá também podem diminuir a taxa de divisão das células cancerígenas.(14)
A pesquisa foi feita para examinar a associação entre o consumo de chá e o risco de câncer de cabeça e pescoço. O consumo de cada xícara equivale a um risco 4% menor.(15)
Outro estudo descobriu que beber chá verde, chá oolong e chá preto reduziu o risco de câncer de ovário.(16)
5. Proteja-se contra o diabetes
Sabe-se que o chá protege contra o diabetes, aliviando a resistência à insulina e diminuindo a inflamação.(17)
A maior parte da pesquisa é sobre chá verde e chá preto. O chá Oolong carece de estudos.
Um pequeno estudo realizado mostrou a eficácia do chá oolong na redução da glicose plasmática em pacientes com diabetes tipo 2.(18)
6. Melhora a saúde bucal
O flúor é um elemento essencial na prevenção de cáries dentárias. É adicionado à pasta de dente, água potável e enxaguatórios bucais para essa finalidade.
As folhas de chá contêm flúor naturalmente e isso pode ajudar a prevenir cáries.
A pesquisa relacionou o consumo de chá com uma melhor saúde bucal, diminuição da placa bacteriana e gengivite, o que pode levar a dentes mais saudáveis(19)
7. Ajuda no alívio do eczema
Tanto o chá verde quanto o chá preto foram religados ao alívio dos sintomas da dermatite atópica.
Um pequeno estudo foi feito para avaliar a capacidade do chá oolong no controle do eczema. Verificou-se que foi observada uma melhoria acentuada a moderada naqueles que bebiam 1 litro de chá oolong por dia. A melhora persistiu até 5 meses em 54% dos indivíduos.(20)
A maioria dos estudos mostra que um consumo mais prolongado de chá oolong apresentou o melhor resultado. Na verdade, não existe uma cura, mas tem ajudado no controle de muitos sintomas.
Leia também:
- 10 maneiras pelas quais o chá Kombuchá pode beneficiar sua saúde
- Chá verde para seus benefícios de saúde, receita, efeitos colaterais, uso de saquinhos de chá
- 10 maneiras pelas quais o chá Kombuchá pode beneficiar sua saúde
- 8 maravilhosos benefícios de beleza do chá de Ceilão para a saúde da pele e do cabelo
- 5 chás que podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue
