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Cúrcumae o gengibre são dois ingredientes importantes na maioria dos tipos de culinária tradicional. São dois ingredientes muito utilizados na culinária e nas delícias culinárias da Ásia e da Índia. Além disso, são dois ingredientes que possuem um grande número de propriedades médicas e terapêuticas. É por isso que a cúrcuma e o gengibre são amplamente utilizados como remédios caseiros para tratar e controlar diversas formas de doenças.
Uma das formas comuns de reunir esses dois elementos como remédio caseiro para vários problemas de saúde é um bom chá de açafrão e gengibre. Esta é uma bebida que se bebe quente com uma pitada de limão ou mel. O chá de cúrcuma e gengibre é uma bebida que pode estimular o sistema imunológico natural do corpo e proteger a saúde de um grande número de doenças. Vamos dar uma olhada nos benefícios do chá de açafrão e gengibre.
7 benefícios para a saúde do chá de cúrcuma e gengibre
- Benefícios para a saúde da pele do chá de gengibre e cúrcuma:O chá de cúrcuma e gengibre é uma das melhores soluções para um grande número de problemas de pele, como psoríase, eczema e tambémacne. Gengibre e açafrão possuem elemento antibacteriano que atua como um forte antioxidante e atua como forte proteção para a pele contra diversas formas de infecção.(1, 2) Também auxilia no crescimento de novas células que previne os sinais de envelhecimento para torná-los visíveis.
- Benefícios para a saúde digestiva do chá de cúrcuma e gengibre:O chá de cúrcuma e gengibre também pode ajudar a melhorar o funcionamento digestivo. O gengibre é um forte agente antiinflamatório que auxilia no funcionamento do estômago, reduz as dores e as crises de náusea que podem surgir por diversos motivos e também melhora o ritmo da digestão.(3) O chá de cúrcuma e gengibre pode ser tomado por pessoas que sofrem de inchaço e cólicas estomacais.(4) Esta bebida estimula o movimento peristáltico que também pode reduzir a tendência deconstipação. O chá de cúrcuma e gengibre também pode ser bastante útil no tratamento de doenças como a síndrome do intestino irritável, úlceras estomacais e também a doença derefluxo ácido.(5, 6)
- Benefícios do chá de cúrcuma e gengibre para controlar o açúcar no sangue:Tanto o gengibre quanto o açafrão têm propriedades que podem ser úteis para controlar o açúcar no sangue. Quando estes dois elementos são combinados, o produto resultante pode ser realmente eficaz na regulação dos sintomas diabéticos. O chá de cúrcuma e gengibre ajuda a controlar os níveis de insulina e de glicose no sangue e evita picos e quedas perigosas de açúcar no sangue no corpo humano.(7) Essas quedas e subidas podem até ser fatais para o paciente afetado pela doença.
- Chá de cúrcuma e gengibre para estimular o cérebro:A cúrcuma e o gengibre parecem ter certas propriedades e qualidades nutricionais que estimulam as funções cognitivas do cérebro, promovem novas conexões celulares no cérebro e também ajudam a combater um grande número de distúrbios neurológicos comoDoença de Alzheimer.(8, 9) Também melhora a memória e o tempo de reação e a perda da função cerebral relacionada à idade.(10, 11)
- Benefícios para a saúde no combate ao câncer do chá de gengibre e cúrcuma:A cúrcuma e o gengibre são antioxidantes fortes que podem combater um grande número de tipos de câncer que, de outra forma, poderiam afetar seu corpo. O 6-gingerol tem propriedades anticancerígenas que são comumente encontradas no gengibre cru e, portanto, no chá de gengibre.(12)
- Chá de cúrcuma e gengibre combate o colesterol:A cúrcuma pode ser altamente eficaz no combate aos níveis de colesterol no corpo. A cúrcuma ajuda a quebrar o colesterol no corpo e, portanto, a reduzir os triglicerídeos e o colesterol ruim. O gengibre é um anticoagulante muito eficaz que previne a formação de coágulos sanguíneos. Isso pode combater eficazmente problemas como ataques cardíacos e derrames.(13, 14)
- Benefício para a saúde do chá de cúrcuma e gengibre para estimular o sistema imunológico:O chá de cúrcuma e gengibre é uma bebida que possui uma série de propriedades antibacterianas, antimicrobianas, antifúngicas e muitas propriedades anti-sépticas que podem melhorar amplamente o sistema imunológico do seu corpo.(15, 16) O sistema imunológico aprimorado pode ajudá-lo a combater problemas como resfriado comum e gripe. Na verdade, se você estiver enfrentando problemas comuns de congestão no peito, semelhante a uma gripe, nariz entupido ou escorrendo e tosse, este chá pode proporcionar um grande alívio para vários problemas.
Conclusão
Para concluir a discussão, pode-se dizer que o chá de açafrão e gengibre como bebida terapêutica deve ser tomado regularmente, mas em quantidades limitadas. Para aproveitar os benefícios desta bebida, é imprescindível que você beba apenas uma xícara dela todos os dias. Se você tiver mais do que isso, poderá encontrar outros efeitos colaterais, como aumento do ácido úrico, inchaço do estômago e até cólicas estomacais intensas. Para começar, você deve fazer uma bebida mais leve para se acostumar com a bebida.
Referências:
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464615003023
- https://nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2699615/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17101300/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26608718
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19498435
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24552266
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10543305
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22481014
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24877064
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21506934
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