Table of Contents
O arroz jasmim é o arroz mais popular na Tailândia e em todo o Sudeste Asiático. É de grão longo, com aroma floral perfumado. Este arroz é servido principalmente com pratos de coco e frutos do mar e às vezes é usado como substituto do arroz basmati. Embora o arroz jasmim seja vendido tanto nas variedades marrom quanto branca, o arroz jasmim marrom supera o arroz branco em benefícios nutricionais. No entanto, este artigo irá informá-lo sobre os benefícios gerais do arroz jasmim para a saúde. Então, leia abaixo para saber se o arroz jasmim é realmente saudável para você e conheça os benefícios por conta própria.
5 benefícios para a saúde do arroz jasmim
Para saber se o arroz Jasmim é realmente saudável para você, você precisa ler abaixo sobre todos os benefícios para a saúde que você obtém com o arroz Jasmim. Então, aqui estão alguns dos benefícios do arroz Jasmim para a saúde que fariam você acreditar que ele é saudável para você.
Melhora a ingestão de fibras:
A fibra dietética é um carboidrato complexo encontrado apenas em alimentos vegetais. Embora os humanos não sejam capazes de digerir fibras, elas proporcionam muitos benefícios cruciais à saúde. A fibra também ajuda a reduzir e controlar os níveis deaçúcar no sanguee também ajuda no controle do sangueníveis de colesterol. Além disso, também evitaconstipação. O arroz de jasmim integral é carregado com fibras (1 xícara de arroz de jasmim integral fornece cerca de 3,5 gramas de fibra, enquanto o arroz de jasmim branco fornece apenas 0,6 gramas).
Fornece vitaminas B vitais:
Embora as vitaminas não forneçam energia ao nosso corpo, elas são importantes para a produção celular, o metabolismo e vários outros processos vitais do corpo. Arroz de jasmim, especialmente arroz de jasmim integral; fornece vitaminas B vitais suficientes, essenciais para o corpo. Assim, isso torna o arroz jasmim saudável o suficiente para o corpo humano.
Fornece minerais poderosos:
Os minerais auxiliam na formação da estrutura do nosso corpo e também auxiliam no bom funcionamento do sistema corporal. Nosso corpo precisa apenas de uma pequena quantidade de minerais, mas obter uma quantidade suficiente é importante para a saúde geral do corpo. O arroz jasmim contém muitos minerais importantes, por isso é altamente benéfico para a saúde.
O arroz jasmim fornece benefícios nutricionais básicos:
O arroz jasmim também é saudável porque fornece benefícios nutricionais básicos ao nosso corpo. Uma xícara de arroz jasmim marrom contém cerca de 5 gramas de proteína, o que representa 10% dos valores diários estabelecidos pela Food and Drug Administration dos EUA, com base em uma dieta de 2.000 calorias por dia. Essa mesma xícara de arroz jasmim integral também fornece aproximadamente 45 gramas de carboidratos, menos de 2 gramas de gordura e 216 calorias. O arroz jasmim branco contém aproximadamente 45 gramas de carboidratos, 4 gramas de proteínas, 0,44 gramas de gordura e 205 calorias.
O arroz jasmim é benéfico para pacientes diabéticos:
O arroz jasmim é conhecido por ser saudável e benéfico o suficiente para pacientes comdiabetes. Pacientes diabéticos geralmente necessitam seguir um baixoíndice glicêmicodieta e, portanto, a maioria das variedades de arroz branco não são adequadas para esses pacientes. O arroz jasmim branco é rico em amido e um alimento refinado que aumenta os níveis de açúcar no sangue e de insulina no corpo. Isso, por sua vez, resulta no risco de diabetes tipo 2. No entanto, o arroz jasmim integral é muito mais seguro e saudável para pacientes diabéticos em comparação com o arroz jasmim branco.
O arroz jasmim marrom contém muita fibra em comparação com o arroz jasmim branco. Além disso, eles também são ricos em nutrientes como ácido fítico,polifenóise óleos saudáveis que são importantes para pacientes com diabetes tipo 2 e também para indivíduos hiperglicêmicos. Deve-se notar que 5-6 porções de arroz branco todas as semanas podem aumentar o risco de diabetes tipo 2, enquanto comer 2-3 porções de arroz jasmim integral todas as semanas reduz o risco de diabetes tipo 2.
Conclusão:
Todos os benefícios do arroz jasmim para a saúde mencionados acima sugerem claramente que este tipo de arroz aromático é realmente saudável para você. Então, se você deseja melhorar sua saúde, experimente o arroz de jasmim e experimente os benefícios por conta própria.
Leia também:
- Benefícios da água de arroz: conheça seus segredos de beleza e saúde
- Benefícios para a saúde do óleo de farelo de arroz e seus efeitos colaterais
- Arroz integral versus arroz branco: diferenças que vale a pena conhecer
- Posso comer arroz com IBS?
