5 alimentos ricos em vitamina E que não são sementes de girassol

A vitamina E é essencial para a saúde geral, especialmente na manutenção da Saude Teu entre os radicais livres e os antioxidantes para evitar danos às células do corpo.Embora as sementes de girassol sejam uma boa fonte de vitamina E, muitos outros alimentos contêm o suficiente para atender às suas necessidades diárias.

1. Óleo de Girassol

Tamanho da porção: 1 colher de sopa
Vitamina E: 5,6 miligramas (mg)

Se você não gosta de sementes de girassol, experimente usar óleo de girassol para obter uma ingestão adequada de vitamina E. É feito pela extração do óleo das sementes e fornece pouco mais de um terço das necessidades diárias de vitamina E de um adulto.

O óleo de girassol tem vários outros benefícios para a saúde, incluindo:

• Reduzindo o colesterol
• Reduzindo a pressão arterial
• Propriedades curativas para várias doenças, incluindo erupções cutâneas, tosse e problemas digestivos

Como usar óleo de girassol
O óleo de girassol pode ser usado para fritar alimentos, como molho para saladas ou como molho para pão.  

2. Óleo de gérmen de trigo

Tamanho da porção: 1 colher de sopa
Vitamina E: 20,3mg

O óleo de gérmen de trigo contém mais vitamina E por porção do que qualquer outro alimento. É feito de trigo moído e contém mais do que a necessidade diária de vitamina E em uma porção de uma colher de sopa.

A pesquisa indica que o óleo de gérmen de trigo também contém outros compostos que apoiam a saúde cardiovascular e celular e ajudam a reduzir a inflamação. 

Como usar óleo de gérmen de trigo
Você pode usar óleo de gérmen de trigo cru em vegetais, saladas ou massas. Adicione-o a smoothies para obter um reforço extra de nutrientes ou como aglutinante em certos alimentos para substituir o pão ralado. Como o óleo de gérmen de trigo tem sabor suave de nozes, é fácil incorporá-lo em muitos alimentos e pratos.

3. Amêndoas e óleo de amêndoa

Tamanho da porção: 1 onça (amêndoas) ou 1 colher de sopa (óleo de amêndoa)
Vitamina E: 6,8 mg (amêndoas) e 5,3 mg (óleo de amêndoa)

Tanto as amêndoas quanto o óleo de amêndoa são boas fontes de vitamina E.Consumir amêndoas ou óleo de amêndoa pode beneficiar a saúde de outras maneiras, pois contêm diversos nutrientes. Ambos podem ajudar no controle glicêmico, na pressão arterial e na saúde cardiovascular.

A pesquisa sugere que o óleo de amêndoa também pode beneficiar a saúde da pele em adultos e crianças. 

4. Avelãs e óleo de avelã

Tamanho da porção: 1 onça (avelãs) ou 1 colher de sopa (óleo de avelã)
Vitamina E: 4,3 mg (avelãs) ou 6,4 mg (óleo de avelã)

Avelãs e óleos de avelã são boas fontes de vitamina E.Devido a outros nutrientes, como gorduras saudáveis ​​e aminoácidos, encontrados nas avelãs e nos óleos de avelã, eles comprovadamente melhoram e mantêm diversas áreas da saúde, incluindo:

• Inflamação
• Controle de peso
• Níveis de colesterol
• Saúde cardiovascular
• Regulação hormonal
• Saúde cerebral

5. Mamey Sapote

Tamanho da porção: 1 fruta
Vitamina E: 11,8mg

Mamey sapote é uma fruta tropical frequentemente comparada à batata-doce ou abóbora com perfil de sabor doce. Tem sementes não comestíveis que você retira do centro, e a polpa é comida crua, misturada em smoothies ou usada em sobremesas.

Uma porção inteira de mamey sapote fornece 11,8 mg de vitamina E, o que quase atende às necessidades diárias completas para adultos.

Ele também contém muitos outros nutrientes, incluindo cálcio, fibra, magnésio, fósforo e vitamina C.

De quanta vitamina E eu preciso?

Como a vitamina E é um nutriente essencial que ajuda a evitar o estresse oxidativo, é importante ingeri-la em quantidade suficiente todos os dias. Os valores diários podem variar de acordo com a idade e o sexo, mas normalmente os requisitos incluem:

• Adultos: 15 miligramas por dia
• Pessoas que estão amamentando ou amamentando: 19 miligramas por dia