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Principais conclusões
- Picles são um lanche de baixa caloria que pode ajudar na perda de peso se incluído em uma dieta balanceada.
- Comer picles ajuda na hidratação e na sensação de saciedade devido ao seu alto teor de água.
- Alguns picles contêm probióticos que beneficiam a saúde intestinal, mas o teor de sal é alto.
Picles podem ser um bom lanche com poucas calorias e gorduras, como parte de uma dieta balanceada que pode ajudá-lo a perder peso. No entanto, eles não são um superalimento que irá desencadear a perda de peso.
1. Controle de apetite
Picles têm um sabor forte e picante que pode estimular as papilas gustativas. Eles podem satisfazê-lo suficientemente, controlando o desejo por outros lanches potencialmente mais calóricos.
2. Aumento da hidratação
Picles têm alto teor de água e beliscá-los pode ajudar a mantê-lo hidratado, o que é essencial para a saúde geral e pode ajudá-lo a se sentir mais saciado, reduzindo a fome e a ingestão de mais calorias.
3. Baixo teor de calorias
Um picles azedo de tamanho médio (cerca de 65 gramas) contém cerca de 5 a 10 calorias, então você não precisa se preocupar com o aumento significativo de sua ingestão diária de calorias.
4. Lanche com baixo teor de açúcar
Picles azedos têm muito baixo teor de açúcar em comparação com outros lanches processados. Controlar a ingestão de açúcar tem impacto no controle de peso e na saúde geral.Embora os pepinos tenham baixo teor de açúcar, os picles doces podem ter adição de açúcar. Verifique o rótulo de informações nutricionais.
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O que há em um picles?
Picles são vegetais (geralmente pepinos) que foram conservados em conserva, um processo que preserva os alimentos e prolonga sua vida útil. Existem muitos métodos de decapagem, e alguns dos mais comuns incluem fermentação e salmoura com sal ou vinagre.
O que há em picles? Este exemplo é para um picles azedo de tamanho médio (65 gramas) – um picles inteiro, em vez de uma lança de picles.
| Informações nutricionais, picles azedos, 65 gramas | |
|---|---|
| Calorias | 7 |
| Gordura total | 0,1g |
| Colesterol | 0,1mg |
| Sódio | 786 mg |
| Carboidratos totais | 1,4g |
| Fibra dietética | 0,7g |
| Açúcares totais | 0,6g |
| Proteína | 0,2g |
A repartição:
- A contagem de carboidratos é insignificante.
- Alimentos de baixa caloria com apenas 5 a 10 calorias.
- O sódio a 786 miligramas representaria mais de um terço do limite diário recomendado de sódio, que é alto para um alimento de baixa caloria. Escolha uma variedade de picles com baixo teor de sódio e esteja atento à ingestão de outro sódio se planeja comer picles com frequência como lanche.
- A gordura total é insignificante.
- A fibra dietética é mínima.
Quais variedades são melhores?
Preste atenção aos rótulos nutricionais dos picles que você escolher. Muitas empresas fazem picles doces ou adicionam vários temperos e sabores, o que pode levar à adição de açúcares e sal.
Procurar:
- Variedades com baixo teor de sódio para ajudar a controlar a ingestão de sal.
- Picles fermentados com salmoura, que contêm probióticos e são benéficos para a saúde intestinal.
Outros benefícios de picles para a saúde
Além de sua contagem de baixas calorias, os picles oferecem alguns outros benefícios à saúde, como:
- Eles são uma boa fonte de antioxidantes, como o beta-caroteno, que o corpo converte em vitamina A, uma vitamina necessária para a visão, imunidade e prevenção de doenças.
- Eles também contêm vitamina K, necessária para a coagulação do sangue e a saúde óssea.
- Eles contêm probióticos benéficos, que são bactérias boas que ajudam na digestão, na saúde urinária e em alergias e resfriados.
Fatores que impactam a perda de peso
Embora a crença de que consumir um único alimento levará milagrosamente à perda de peso seja tentadora, isso não acontece.
Muitos alimentos irão beneficiá-lo em seu esforço para perder peso por meio de ações como diminuir a inflamação, regular o açúcar no sangue e construir músculos. No entanto, nenhum alimento provocará a perda de peso porque a perda de peso ocorre quando o corpo queima mais calorias do que consome (criando um déficit calórico).
Muitos fatores influenciam como e com que rapidez esse processo ocorre de pessoa para pessoa, como o abaixo.
Dieta e equilíbrio de macronutrientes
Nem todas as calorias são criadas iguais, por isso perder peso de forma saudável não é tão simples como apenas contar as calorias que ingere.
Comer com déficit calórico, mas consumir apenas batatas fritas e doces, pode levar à diminuição do peso, mas pode levar a uma série de outros fatores de saúde, e manter esse tipo de perda de peso pode ser difícil. Concentre-se na redução de açúcar e alimentos processados, na ingestão suficiente de fibras e na obtenção de uma proporção adequada de macronutrientes.
Nível de atividade física
A criação de um déficit calórico é mais provável quando você queima mais calorias com atividade física. Qualquer forma de exercício é melhor do que nenhuma, e os tipos que queimam mais calorias incluem atividades cardiovasculares, como treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT), natação, corrida e ciclismo.
Metabolismo
Algumas pessoas queimam mais calorias em repouso do que outras. Mais calorias queimadas em repouso têm maior probabilidade de criar um déficit calórico. Muitos fatores influenciam o metabolismo, incluindo idade, genética, medicamentos, dieta, estresse e níveis de atividade física.
Qualidade do sono e nível de estresse
O sono e o estresse podem afetar os hormônios que influenciam o metabolismo e a capacidade de perder peso. Obter um sono de boa qualidade e reduzir o estresse desempenham um papel importante no apoio a um metabolismo saudável.
