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Principais conclusões
- Comer bagas de goji pode aumentar os níveis de zeaxantina, o que ajuda a proteger os olhos.
- As bagas de Goji podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2, mas são necessárias mais pesquisas sobre os benefícios.
- As bagas de Goji na sua dieta podem aumentar os níveis de colesterol bom e diminuir o risco de doenças cardíacas.
Comer goji berries regularmente pode ser um passo proativo para proteger a saúde dos olhos e do coração, controlar o diabetes e melhorar a função hepática. Essas frutas contêm antioxidantes poderosos que pesquisam links para benefícios significativos à saúde, oferecendo um impulso natural à sua rotina diária de bem-estar.
1. Apoia a saúde ocular
Alguns estudos concentram-se nas bagas de goji e na degeneração macular relacionada à idade (DMRI), uma das principais causas de cegueira. Estas bagas contêm luteína e zeaxantina, pigmentos que protegem os olhos. As bagas de Goji são a fonte alimentar mais rica de zeaxantina.
A pesquisa sugere que consumir goji berries pode:
- Aumentar os níveis de zeaxantina: Consumir goji berries por 28 dias pode mais que dobrar os níveis de zeaxantina no sangue.
- Aumentar o pigmento macular: Um estudo com 114 idosos com DMRI precoce descobriu que as bagas de goji aumentaram o pigmento macular e a zeaxantina, potencialmente retardando a degeneração ocular. Outro estudo realizado com 54 pessoas com miopia (miopia) mostrou aumento do pigmento macular, associado a uma melhor visão.
- Fortalece os olhos e ajuda a prevenir a DMRI: Num ensaio com adultos saudáveis de meia-idade, as bagas de goji revelaram-se mais eficazes do que suplementos com menos luteína e zeaxantina. Embora o estudo tenha sido pequeno, com 27 pessoas, os resultados sugerem que as bagas de goji podem fortalecer os olhos e prevenir a DMRI, mesmo sem danos oculares existentes.
- Proteja a retina e preserve a visão: As bagas de Goji têm se mostrado promissoras na proteção da retina e na preservação da visão na retinite, com base em um estudo de 12 meses com 42 pessoas.
2. Ajuda a controlar o diabetes
Em um ensaio clínico, pessoas com diabetes tipo 2 comeram goji berries durante três meses. Isso resultou em redução de açúcar no sangue e aumento do colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) (colesterol “bom”). Os efeitos mais significativos foram observados em pessoas que não tomavam outros medicamentos para diabetes.
3. Promove a saúde do coração
As bagas de Goji, principalmente quando consumidas como alimento integral, podem diminuir o risco de doenças cardíacas. Foi demonstrado que eles diminuem os níveis de triglicerídeos e aumentam o colesterol HDL, que protege o coração.
Num ensaio clínico com 40 adultos com mais de 50 anos, aqueles que comeram 15 gramas de bagas de goji diariamente, juntamente com uma dieta saudável, observaram níveis mais elevados de colesterol HDL e reduziram o risco de doenças cardíacas a longo prazo.
4. Suporta função hepática
Consumir goji berries por 12 semanas pode melhorar a função hepática em adultos com enzimas hepáticas elevadas.
No estudo, as bagas de goji diminuíram as enzimas hepáticas, como a alanina aminotransferase (ALT) e a γ-glutamiltransferase (GGT). Isto foi associado à função hepática saudável.
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Informações nutricionais sobre bagas de Goji
As bagas de Goji estão disponíveis como alimento integral, em alimentos e bebidas disponíveis no mercado e na forma de suplemento. Coma goji como alimento integral sempre que possível para otimizar seus efeitos terapêuticos.
O perfil nutricional de 5 colheres de sopa (28 g) de goji berries secas inclui:
- Calorias: 97,7
- Proteína: 4g
- Gordo: 0,1g
- Carboidratos: 21,6g
- Fibra: 3,6g
- Cálcio: 53,2 miligramas (mg)
- Ferro: 1,9mg
- Sódio: 83,4mg
- Vitamina C: 13,6mg
- Colesterol: 0mg
- Vitamina A: 7.500 unidades internacionais (UI)
Micronutrientes como os seguintes também são encontrados nas bagas de goji:
- Riboflavina
- Tiamina
- Ácido nicotínico
- Cobre
- Manganês
- Magnésio
- Selênio
Os suplementos de goji berry estão disponíveis em cápsulas, extratos e pó. Essas formas podem ser menos eficazes do que incorporar goji berries frescas em sua dieta.
As bagas de Goji são seguras para consumir?
É improvável que as bagas de Goji causem efeitos colaterais em adultos saudáveis.No entanto, consumir alimentos como goji berries pode ter efeitos colaterais potenciais.
Lembre-se das seguintes precauções antes de adicionar goji berries à sua dieta:
- Reação alérgica grave: Evite usar goji berry se você tiver alergia conhecida a ela ou a seus ingredientes. Pessoas com alergia ao tabaco, pêssego, tomate ou nozes podem ter maior probabilidade de ser alérgica ao goji.
- Hepatite tóxica (raro): Um caso de hepatite tóxica com dor de estômago e icterícia (amarelecimento da pele e da parte branca dos olhos) foi relatado em um indivíduo que consumiu chá de goji berry três vezes ao dia.
- Uso durante a gravidez ou amamentação: Não existem dados de segurança suficientes sobre o consumo de goji berries durante a gravidez ou amamentação. No entanto, como podem causar contrações uterinas, normalmente não são recomendados para consumo durante a gravidez.
- Interações medicamentosas: As bagas de Goji podem interagir com Jantoven (varfarina), aumentando o risco de sangramento. Também pode interagir com medicamentos para diabetes. A hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue) é um risco, uma vez que o goji diminuiu o açúcar no sangue.
