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Sobre o cortisol
O cortisol é identificado como um hormônio esteróide, um dos glicocorticóides produzidos nas glândulas supra-renais. Quase todas as células contêm receptores para o cortisol e é por isso que podem ter inúmeras ações. Suas ações dependem do tipo de células sobre as quais atua. Esses impactos compreendem o controle dos níveis de açúcar no sangue e, dessa forma, regula o metabolismo, influencia a formação da memória, controla o equilíbrio hídrico e salino, desempenha a função de antiinflamatório, auxilia no crescimento do feto e influenciapressão arterial. Níveis elevados de cortisol podem causar vários problemas comopressão alta,osteoporose,ganho de peso rápido, particularmente no abdômen, tórax e face e contrasta com pernas e braços delgados, fraqueza muscular, aumento da sede,mudanças de humor, comodepressão,irritabilidadeouansiedadee alterações na pele, para citar alguns. Portanto, é muito importante diminuir os níveis de cortisol e trazê-los de volta ao normal. A maneira natural de reduzir os níveis de cortisol é ingerir certos alimentos que atendam a esse propósito.
30 alimentos que reduzem o cortisol
Para diminuir os níveis de cortisol, os 30 alimentos a seguir são altamente úteis:
Mamão:Esta fruta é uma rica fonte deVitamina Ce ajuda na redução dos níveis de cortisol.
Laranjas:Esta fruta contém RDA (dose dietética recomendada) de 88% em uma porção de 100 g.Laranjastambém são identificados como uma boa fonte de potássio e fibra e contém muitos limonóides cítricos que combatem o câncer.
Kiwi para reduzir o cortisol:Esta fruta é extremamente útil no combate à depressão, ansiedade efadigae assim diminuindo o cortisol.
Abacaxi para diminuir o cortisol:Esta fruta de cor amarela pode adicionar 79 mg de vitamina C, pois contém bromelaína. A bromelaína é considerada uma enzima digestiva que ajuda a quebrar os alimentos e também diminui o inchaço.
Couve:Couve contémvitamina Ade 133% e quase uma vez e meia a quantidade sugerida de vitamina C e assim auxilia na redução dos níveis de cortisol.
Morango:Você pode adicioná-lo à salada, ao lanche ou à aveia para obter a quantidade necessária de vitamina C para desestressar.
Couves de Bruxelas para reduzir o cortisol:Este vegetal crucífero é uma base extraordinária de ômega-3 saudáveis para o coração. Quando você não gosta de couve, peixe ou outros alimentos ricos em nutrientes, comolinhaçaenozesentão este vegetariano é uma boa escolha.
Pimentão Vermelho:Este vegetal tem um teor impressionante de vitamina C que ajuda a reduzir os níveis de cortisol e também auxilia naperda de peso.
Brócolis:Além de ter um bom teor de vitamina C, este vegetal possui um potente composto que mata o câncer, conhecido como sulforafano, e ajuda a reduzir os níveis de cortisol.
Toranja para reduzir o cortisol:Esta fruta contém alto teor de vitamina C e uma toranja por dia ajudará a manter a pessoa longe dos hormônios do estresse.
Melão para diminuir o cortisol:Esta fruta é extremamente útil para manter os níveis de estresse sob controle, reduzindo assim os níveis de cortisol. A inclusão desta fruta rica em vitamina C forma uma salada de frutas estimulante.
Goiaba:Essa fruta também é um dos alimentos ricos em vitamina C. Além da vitamina C, essa fruta contém uma concentração desenvolvida de um antioxidante que combate o câncer, conhecido como licopeno.
Couve-flor:Este vegetariano é um alimento rico em nutrientes que favorece a barriga lisa.
Maracujá:Além de ser uma rica fonte de vitamina C, esta fruta também é uma poderosa fonte de vitamina A além de fibra saciante.
Manga para reduzir o cortisol:Esta fruta suculenta, além de fornecer vitamina C, também desestressa e, portanto, reduz o cortisol. Também ajuda você a emagrecer.
Espinafre:Isso também é chamado de mostarda verde tenra e é um dos melhores vegetais cheios de vitamina C e pode ser incluído em seus refogados de inspiração asiática.
Cereais Fortificados:Quando uma pessoa tem dificuldade em encontrar vegetais e frutas em sua dieta, ela opta por cereais fortificados e estes podem fornecer nutrientes favoráveis, principalmente vitamina C.
Pimenta Banana:Esta pimenta pode ser incluída no seu sanduíche para aumentar os níveis de vitamina C.
Tangerinas para reduzir os níveis de cortisol:Esta fruta cítrica e doce fornece quase 90% da ingestão diária de vitamina C, reduzindo assim os níveis de cortisol.
Nabos:Este vegetal é outra fonte rica em vitamina C e também contém fibras em grandes quantidades que estimulam a saciedade.
Tomates: Tomatessão excessivamente benéficos para a saúde, pois contêm vitamina C, além de níveis mais elevados de polifenóis.
Cerejas:As cerejas contêm quase 81% de água/volume e uma xícara de cerejas fornece um quarto da vitamina C do dia inteiro.
Ervilhas verdes para reduzir o cortisol:Uma xícara de ervilhas verdes contém quase 8 vezes mais proteína que uma xícara de espinafre e também é uma fonte de vitamina C.
Groselhas Pretas para Reduzir o Cortisol:Esta fruta é utilizada em sucos ou geléias e fornece nutrição em grande quantidade. A groselha preta contém vitamina C, que é o dobro dos antioxidantes que os mirtilos fornecem. Isso ajuda a reduzir os níveis de cortisol.
Batata Doce:Estas frutas contêm antioxidantes potentes que estabilizam os níveis de açúcar no sangue e diminuem a resistência à insulina.
Repolho Roxo:Este vegetal também é uma boa opção para obter vitamina C.
Framboesas:Essa fruta é doce, saborosa e rica em antioxidantes, vitamina C e fibras insolúveis que auxiliam na redução dos níveis de cortisol.
Espargos para reduzir o cortisol:Este vegetal contém altos níveis de vitamina C e folato, e o folato é considerado um nutriente que combate a depressão. Assim, ajuda na redução dos níveis de cortisol no sangue.
Batatas:As batatas fornecem fibras e potássio e são uma rica fonte de vitamina C.
Mirtilos:Os mirtilos são extremamente responsáveis por melhorar o poder do cérebro, reduzir a pressão arterial e diminuir a gordura da barriga.
Conclusão
Níveis elevados de cortisol resultam de alimentos processados, níveis elevados de estresse e falta de exercício e, muito raramente, o tumor acaba sendo a causa de níveis mais elevados de cortisol. É por isso que você deve consultar um médico e se concentrar nos mecanismos de redução do cortisol, como exercícios,atenção plena, alimentos ricos em proteínas, frutas e uma dieta composta por vegetais.
Referências:
- Healthline – O que é cortisol?: https://www.healthline.com/health/what-is-cortisol
- Medical News Today – O que saber sobre o cortisol:https://www.medicalnewstoday.com/articles/322108
- WebMD – Como reduzir o cortisol em seu corpo: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-cortisol-connections
- Verywell Mind – O papel da vitamina C na sua saúde:https://www.verywellmind.com/vitamin-c-89408
- Harvard Health Publishing – Lista de vitaminas:https://www.health.harvard.edu/womens-health/listing_of_vitamins
- Healthline – 9 alimentos que podem ajudar a reduzir o risco de inflamação crônica: https://www.healthline.com/nutrition/9-anti-inflamatório-foods
- Healthline – 17 alimentos que ajudam você a dormir: https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-help-you-sleep
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