200 mil libras de clara de ovo líquida recuperadas devido a possível contaminação por água sanitária

A Cargill Kitchen Solutions está relembrando seu popularBatedores de ovos e ovos líquidos Bob Evansdevido à possível presença de uma “substância não aprovada”.

Num aviso de recall publicado no site do USDA em 28 de março, o FSIS afirmou que cerca de 212.268 libras do ovoproduto líquido estão sendo recolhidas devido a preocupações de que poderiam conter uma solução de limpeza de hipoclorito de sódio, comumente conhecida como alvejante.

Os ovos líquidos recolhidos foram produzidos em 12 e 13 de março de 2025. Os produtos afetados pelo recall incluem: 

  • 32 onças. (2 libras) caixa de “batedores de ovos ORIGINAL LIQUID OGG SUBSTITUTE” com USO ATÉ 10 DE AGOSTO DE 2025.
  • 32 onças. (2 libras) caixa de “batedores de ovos SUBSTITUTO DE OVO LÍQUIDO ORIGINAL SEM GAIOLA” com USO ATÉ 09 DE AGOSTO DE 2025.
  • 32 onças. (2 libras) caixa de “batedores de ovos CAGE-FREE ORIGINAL FROZEN EGG SUBSTITUTE” e “batedores de ovos NO ENJAULADAS ORIGINAL SUSTITUTO DE HUEVO CONGELADO” com data de validade 07 de março de 2026.
  • 32 onças. (2 libras) caixa de “Bob Evans Better’n Eggs Made with Real Egg White” e data de validade 10 de agosto de 2025.

Os produtos também possuem o número do estabelecimento “G1804” gravado em jato de tinta na lateral da embalagem. Eles foram enviados para distribuidores de Ohio e Texas e locais de serviços de alimentação no Arizona, Califórnia, Colorado, Flórida, Illinois e Iowa. Também é possível que os produtos tenham sido distribuídos em todo o país nos Estados Unidos. 

O comunicado explica que o FSIS recebeu uma denúncia sobre a potencial contaminação e investigou para determinar se havia risco para os consumidores. De acordo com o FDA, é um recall de Classe II, o que significa que “o uso ou exposição a um produto violador provavelmente não causará consequências adversas à saúde”.

Nenhum relato de doença ou lesão está associado ao consumo do produto recolhido.

O recall ainda está sendo feito por cautela. Os consumidores com os produtos afetados não devem consumi-los e simplesmente jogá-los fora ou devolvê-los à loja para serem reembolsados. 

O que isso significa para você
Se você tiver os ovos líquidos da marca Egg Beaters e Bob Evans em recall, não os consuma. Embora o FDA não acredite que a possível contaminação com fluido de limpeza represente um grande risco à saúde, é melhor estar seguro e descartar o produto ou devolvê-lo à loja para reembolso.