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O tamarindo é uma fruta utilizada principalmente em diversas cozinhas indianas(1). As sementes torradas de tamarindo são até um lanche popular entre a massa rural. As sementes de tamarindo estão disponíveis principalmente durante a estação seca e contêm minerais como magnésio, fósforo, potássio, cálcio e também aminoácidos e vitamina C e, portanto, apresentam muitos benefícios nutricionais e de saúde.(1). Vamos dar uma olhada em alguns dos benefícios das sementes de tamarindo para a saúde.
13 benefícios para a saúde das sementes de tamarindo
Benefícios para a saúde das sementes de tamarindo na prevenção e tratamento da diarreia(1):
Um dos melhores benefícios para a saúde das sementes de tamarindo é que ajuda no tratamentodiarréia. A cobertura vermelha externa da semente de tamarindo é conhecida por curar disenteria e diarreia de maneira eficaz.
Sementes de tamarindo são benéficas no tratamento da artrite(2):
As sementes de tamarindo também ajudam pacientes que sofrem deartrite. As sementes de tamarindo têm propriedades antiinflamatórias que ajudam a aliviar as dores nas articulações, especialmente causadas pela artrite. Você precisa consumir meia colher de chá de pó de semente de tamarindo torrado ou frito duas vezes ao dia junto com água para aumentar a lubrificação das articulações, o que ajuda a aliviar a dor da artrite.
Sementes de tamarindo tratam indigestão(3):
A indigestão pode ser tratada com suco de semente de tamarindo. As sementes de tamarindo são, na verdade, um remédio natural para curar a indigestão e aumentar a produção de suco biliar. A rica fibra dietética encontrada nas sementes de tamarindo reduz os níveis de colesterol, o que por sua vez ajuda na digestão e é um ótimo aperitivo natural. Além disso, as sementes de tamarindo também auxiliam no tratamento da constipação e da estomatite.
NOTA: Embora as sementes de tamarindo possam ser adequadas para mulheres grávidas, devido ao seu conteúdo nutritivo de fibras, é necessário sempre consultar um médico antes de tomar qualquer suplemento dietético.
Sementes de tamarindo beneficiam o sistema imunológico(3, 5):
Outro benefício das sementes de tamarindo para a saúde é o benefício que elas oferecem ao sistema imunológico. As sementes de tamarindo contêm propriedades de reforço imunológico que nos protegem de diversas doenças e distúrbios.
Benefícios das sementes de tamarindo na prevenção do câncer(3, 4):
As sementes de tamarindo também são boas na prevenção do câncer. O suco pegajoso da semente de tamarindo pode tratar e proteger contra o câncer de cólon.
As sementes de tamarindo possuem propriedades antibacterianas:
As sementes de tamarindo são conhecidas por terem propriedades antibacterianas e, portanto, podem protegê-lo de bactérias que causam pneumonia, Staphylococcus aureus e Tifo. Além disso, as sementes de tamarindo também protegem contra uma bactéria que causa infecções intestinais, do trato urinário e até infecções de pele.
Sementes de tamarindo tratam tosse, amígdalas e infecções de garganta:
Este é um grande benefício das sementes de tamarindo para a saúde, o combate às infecções. O suco da semente de tamarindo pode ser um ótimo enxaguante bucal. Para tratar a dor de garganta ou obter algum alívio dessa condição, é necessário gargarejar o suco de sementes de tamarindo. Você pode até misturar o suco de sementes de tamarindo com um pouco de gengibre e canela para tratar faringite, amigdalite, tosse, resfriado e outras infecções de garganta.
Sementes de tamarindo são benéficas para pessoas com diabetes(6):
As sementes de tamarindo também são benéficas para pacientes diabéticos. As sementes de tamarindo reduzem os níveis de açúcar no sangue e protegem o pâncreas, o que aumenta o tamanho das células produtoras do hormônio insulina.
Benefícios para a saúde cardíaca das sementes de tamarindo(7):
Talvez um dos benefícios mais importantes para a saúde das sementes de tamarindo sejam os benefícios para a saúde do coração. O conteúdo de potássio encontrado nas sementes de tamarindo pode ser realmente benéfico no tratamento de pacientes com hipertensão e problemas cardíacos.
Benefícios das sementes de tamarindo na cura de fraturas ósseas:
As sementes de tamarindo também são conhecidas por beneficiar e estimular a cicatrização de fraturas ósseas. Uma pasta espessa de sementes de tamarindo, quando aplicada sobre os ossos quebrados, pode ajudar a curar a fratura.
Sementes de tamarindo beneficiam a saúde ocular(8):
Um dos melhores benefícios das sementes de tamarindo é que elas são benéficas para a saúde ocular. Deve-se extrair o suco da semente de tamarindo e instilar algumas gotas nos olhos para hidratá-los. O suco de sementes de tamarindo também pode ser aquecido e aplicado no tratamento de conjuntivite. Os polissacarídeos encontrados na semente de tamarindo possuem propriedades adesivas que aderem à superfície do olho.
Sementes de tamarindo são benéficas no tratamento de infecções dentárias e boas para os dentes:
As sementes de tamarindo trazem um excelente benefício à saúde, pois ajudam no tratamento de infecções dentárias. Depois de moer as sementes de tamarindo fritas ou torradas até formar um pó, você pode usar o pó para escovar os dentes. Este pó de semente de tamarindo pode realmente ajudar na cura de problemas dentários e gengivais, além de fornecer uma medida preventiva para impedir a formação de cáries dentárias.
As sementes de tamarindo são úteis até mesmo para fumantes que apresentam manchas de nicotina nos dentes. As sementes de tamarindo também são benéficas na remoção de outras manchas dos dentes, como manchas de café, refrigerante e chá. Além disso, caso você tenha dentes fracos, pode esfregar o pó de sementes de tamarindo torradas nos dentes e nas gengivas.
Benefícios para a saúde da pele das sementes de tamarindo:
Os extratos de sementes de tamarindo são altamente essenciais para o cuidado da pele(9). As sementes de tamarindo melhoram a elasticidade da pele, oferecem hidratação e suavidade à pele. O ácido hialurônico presente nas sementes de tamarindo auxilia na hidratação da pele e também acalma rugas e linhas finas. Por serem solúveis em água, as sementes de tamarindo são usadas em géis, soros, tonificantes faciais, hidratantes e máscaras. As sementes de tamarindo são usadas topicamente para tratar pequenas erupções cutâneas que ocorrem na pele. Além disso, as sementes de tamarindo também atuam como fórmula antienvelhecimento.
Conclusão:
A partir dos pontos mencionados acima, fica claro que as sementes de tamarindo são de grande benefício para a saúde humana. Então, por que não incluir essas sementes de tamarindo no seu consumo regular? No entanto, deve haver alguns cuidados a serem observados ao consumir produtos feitos de tamarindo. Você deve evitar qualquer produto de tamarindo se estiver tomando medicamentos para afinar o sangue, como aspirina. Há também pesquisas que mostram que tomar tamarindo junto com medicamentos para controlar a depressão (antidepressivos); não é de todo uma boa ideia, pois isso pode resultar em toxicidade da serotonina.
Referências:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210002/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4461917/
- https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/tamarind.html
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304383509003000
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643806001988
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874104000637
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691505003285
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4461917/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5560182/
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