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Principais conclusões
- O suco de cereja pode ajudar a dormir melhor e reduzir a inflamação.
- Beber suco de cereja pode reduzir a pressão arterial e o colesterol “ruim”.
O suco de cereja é rico em nutrientes e antioxidantes que podem ser um bom complemento à sua dieta. A pesquisa mostra que os benefícios das cerejas incluem melhor sono, redução da inflamação, menos dores musculares e redução da pressão arterial. Isso ocorre porque as cerejas – e o suco de cereja – contêm polifenóis e antocianinas, dois tipos de moléculas que podem reduzir a inflamação no corpo.
Os benefícios do suco de cereja azedo são especialmente poderosos, pois as cerejas azedas contêm mais antocianinas. É sempre melhor evitar o suco de cereja com muito açúcar adicionado, o que pode neutralizar alguns dos benefícios das cerejas para a saúde.
Embora existam estudos científicos sobre o suco de cereja, a maioria é pequena. O suco de cereja pode não trazer os mesmos benefícios para todos. Você nunca deve interromper outros medicamentos ou tratamentos antes de incorporar o suco de cereja e deve sempre conversar com seu médico sobre possíveis interações ou efeitos colaterais.
1. Combate a inflamação e a dor da artrite
O suco de cereja contém antioxidantes, substâncias que combatem os danos às células do corpo. Por causa disso, o suco de cereja pode ajudar no tratamento da dor da artrite. Um estudo randomizado descobriu que o suco de cereja pode reduzir a dor e a rigidez articular,enquanto um estudo com ratos descobriu que previne a perda óssea.
2. Pode reduzir a pressão arterial
Os benefícios do suco de cereja azedo podem incluir a redução da pressão arterial. Este tipo de suco de cereja reduz a pressão arterial sistólica (a pressão nos vasos sanguíneos quando o coração bombeia o sangue). Um estudo que descobriu esse benefício fez com que os participantes bebessem 480 mililitros (cerca de 16 onças) de suco de cereja todos os dias durante 12 semanas.
3. Pode reduzir o colesterol “ruim”
Outro benefício do suco de cereja é a redução do colesterol da lipoproteína de baixa densidade (LDL), o tipo “ruim” de colesterol que pode aumentar o risco de ataque cardíaco ou derrame.
4. Ajuda na recuperação pós-treino
A pesquisa descobriu que o consumo regular de suco de cereja pode reduzir a dor muscular após o exercício.Estudos demonstraram que pessoas que beberam suco de cereja após o exercício restauraram a função muscular mais rapidamente do que pessoas que não o fizeram.
5. Reduz o risco de gota
A pesquisa mostra que comer cerejas e beber suco de cereja pode reduzir o risco de desenvolver gota ou apresentar sintomas de ataque de gota.A gota é uma doença inflamatória, então as propriedades antiinflamatórias do suco de cereja ajudam no tratamento dos sintomas
6. Pode aumentar a qualidade do sono
Algumas pessoas dormem melhor depois de consumir suco de cereja azedo. Na verdade, o suco de cereja é um ingrediente chave no “Sleepy Girl Mocktail” que recentemente se tornou viral. Um pequeno estudo descobriu que pessoas com insônia dormiam melhor depois de consumir dois copos de suco de cereja por dia.As cerejas contêm melatonina, um composto que ajuda a regular o sono; portanto, beber suco de cereja azedo pode ajudar com problemas de sono.
7. Pode reduzir o risco de diabetes
Algumas pesquisas sugerem que consumir suco de cereja pode ser útil para pessoas com diabetes. Um pequeno estudo descobriu que consumir suco de cereja pode ajudar a reduzir os níveis de A1C (níveis médios de açúcar no sangue nos últimos três meses), enquanto outros mostraram que pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em jejum.Um estudo em animais descobriu que o consumo de cerejas pode reduzir o risco de diabetes em populações em risco, algo que também pode ser verdade em humanos.
8. Pode combater o estresse e a ansiedade
O suco de cereja também pode afetar sua saúde mental. A pesquisa descobriu que o consumo de suco de cereja pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.
9. Pode ajudar na memória de curto prazo
O suco de cereja pode ajudar a memória de curto prazo. Um pequeno estudo descobriu que beber 200 mililitros (cerca de 7 onças) de suco de cereja por dia durante 12 semanas melhorou a memória de curto e longo prazo em adultos com demência leve a moderada.
10. Constrói um sistema imunológico mais forte
O suco de cereja contém vitaminas A e C, que auxiliam o sistema imunológico. A pesquisa também descobriu que as cerejas podem ajudar a combater bactérias nocivas.
11. Melhora a Visão
As antocianinas, os antioxidantes encontrados no suco de cereja, são muito boas para os olhos. Eles podem reduzir a inflamação que pode contribuir para doenças oculares e alterações na visão. As propriedades antioxidantes do suco de cereja podem ajudar a combater a degeneração macular e melhorar a visão em pacientes com glaucoma.
12. Pode prevenir o câncer
Beber suco de cereja pode até ajudar a prevenir o câncer. Um estudo descobriu que as cerejas podem combater o câncer, reduzindo o estresse oxidativo e a inflamação.O estresse oxidativo é causado por muitos radicais livres (moléculas instáveis no corpo que podem danificar o DNA, causando mutações que podem aumentar a probabilidade do desenvolvimento de câncer) no corpo que não são neutralizados por antioxidantes. Outro estudo descobriu que o suco de cereja pode reduzir a dor nos nervos em pacientes com câncer em quimioterapia.
O suco de cereja pode ajudar você a perder peso?
O suco de cereja pode fazer parte de um estilo de vida saudável, mas não é provável que ajude você a perder peso. Vários estudos descobriram que o consumo de suco de cereja não tem impacto no índice de massa corporal (IMC) ou na composição corporal.
Com que frequência (e quando) você deve beber suco de cereja?
Não existe uma dose padrão de suco de cereja que comece a lhe trazer benefícios. A maioria dos estudos sobre os benefícios do suco de cereja utiliza de um a dois copos de suco de cereja por dia. Você pode começar bebendo um copo de suco de cereja pela manhã e outro à noite (ou antes de dormir, se quiser melhorar a qualidade do sono).
Quem deve evitar beber suco de cereja?
O suco de cereja geralmente é seguro. No entanto, você deve conversar com seu médico se estiver tomando algum medicamento. Não existem interações amplamente reconhecidas entre suco de cereja e medicamentos, mas é sempre melhor conversar com seu médico ou farmacêutico.
É melhor optar pelo suco de cereja sem açúcar, pois o excesso de açúcar adicionado pode afetar negativamente a saúde.Pessoas com diabetes ou em risco de desenvolver diabetes devem estar atentas à ingestão de sucos, pois mesmo os sucos sem açúcar podem afetar o açúcar no sangue.
