10 ideias para um café da manhã saudável para o coração que não são aveia

Os especialistas recomendam tomar um café da manhã rico em grãos integrais, frutas, vegetais, proteínas magras, nozes e gorduras saudáveis ​​para a saúde do coração.Esses alimentos fornecem fibras, antioxidantes e gorduras benéficas ao coração, ao mesmo tempo que limitam a gordura saturada, os açúcares adicionados e o sódio. 

1. Panquecas de trigo integral com morangos

  • Tamanho da porção: 1 panqueca pequena
  • Calorias: 120
  • Fibra: 3 gramas

Usar farinha de trigo integral em vez de farinha branca refinada adiciona mais fibras, o que ajuda a reduzir o colesterol e mantém o açúcar no sangue estável.Adicionar aveia à massa aumenta ainda mais as fibras. Os morangos por cima fornecem antioxidantes e vitamina C, que podem ajudar a manter os vasos sanguíneos saudáveis.

2. Barras de café da manhã com aveia e abacate

  • Tamanho da porção: 1 barra
  • Calorias: 152
  • Fibra: 4 gramas

A aveia é um grão integral ligado à redução do colesterol LDL (“ruim”).O abacate fornece gorduras monoinsaturadas que podem melhorar a saúde do coração, enquanto as frutas vermelhas adicionam antioxidantes.

Juntos, eles criam uma barra portátil com fibras, gordura saudável e nutrientes que reduzem a inflamação e apoiam a saúde do coração.

3. Burrito de café da manhã com ovo, abacate e feijão preto

  • Tamanho da porção: 1 burrito
  • Calorias: 289
  • Fibra: 10 gramas

Um burrito combina proteínas e gorduras saudáveis ​​em uma refeição. Os ovos adicionam proteínas, o abacate oferece gorduras saudáveis ​​para o coração e o feijão preto traz proteínas e fibras vegetais, que podem ajudar a reduzir o colesterol.Envolvê-lo em uma tortilha de grãos integrais torna-o ainda mais rico em fibras e recheado.

4. Chilaquiles de feijão preto

  • Tamanho da porção: 3/4 xícara
  • Calorias: 235
  • Fibra: 4 gramas

Usar feijão preto como fonte de proteína torna este prato clássico mais amigo do coração. O feijão fornece fibra solúvel que liga o colesterol no trato digestivo e ajuda a removê-lo do corpo.

Combiná-los com pedaços de tortilha de grãos integrais e molho rico em vegetais cria um café da manhã satisfatório que apoia a saúde do coração.

5. Iogurte Grego com Cereais Integrais e Bagas

  • Tamanho da porção: 1 xícara de iogurte com 1/4 xícara de cereal e 1/2 xícara de frutas vermelhas
  • Calorias: 287
  • Fibra: 4 gramas

O iogurte grego é rico em proteínas e pode ajudá-lo a se sentir saciado por mais tempo, enquanto os cereais integrais aumentam a ingestão de fibras. Adicionar frutas vermelhas contribui com antioxidantes e doçura natural.

Estudos mostram que dietas ricas em laticínios fermentados (como iogurte) estão associadas à redução da pressão arterial e à melhoria dos níveis de colesterol.

Histórias Relacionadas

Uma nutricionista compartilha 12 ideias para um café da manhã rico em fibras que não são aveia

6 hábitos de café da manhã que podem sabotar seus níveis de energia

6. Muffin inglês integral com manteiga de amendoim e fatias de maçã

  • Tamanho da porção: 1 muffin inglês, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e meia maçã
  • Calorias: 383
  • Fibra: 7 gramas

Esta combinação tem vários ingredientes saudáveis ​​para o coração. Ele contém grãos integrais para fibras, manteiga de amendoim para gorduras insaturadas e maçãs para fibras e antioxidantes. Comparada a um bolo de café da manhã ou torrada branca com manteiga, esta opção fornece energia constante sem excesso de gordura saturada.

7. Quinoa de Canela com Pêssegos

  • Tamanho da porção: 1 xícara
  • Calorias: 254
  • Fibra: 4 gramas

Quinoa é um grão integral rico em proteínas vegetais e fibras que pode beneficiar a saúde do coração. A canela tem sido associada a um melhor controle do açúcar no sangue, enquanto os pêssegos adicionam vitaminas e antioxidantes que sustentam os vasos sanguíneos saudáveis.

8. Quiche de peru com bacon e espinafre

  • Tamanho da porção: 2 fatias
  • Calorias: 136
  • Fibra: 3 gramas

Usar peru magro em vez de bacon ou salsicha reduz o teor de gordura saturada e sódio de uma quiche tradicional. O espinafre adiciona potássio, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial.Os ovos adicionam proteínas e nutrientes importantes como a colina.

9. Frutas fatiadas com molho de iogurte e mel e baunilha

  • Tamanho da porção: 1/2 xícara de iogurte e 1 xícara de fruta
  • Calorias: 194
  • Fibra: 3 gramas

A fruta adiciona vitaminas, minerais e fibras, enquanto o molho de iogurte fornece proteínas. Escolher fruta fresca em vez de produtos de pastelaria açucarados reduz a ingestão de açúcar adicionado e apoia o controlo de peso – ambos importantes para reduzir o risco de doenças cardíacas.

10. Bagel de salmão defumado

  • Tamanho da porção: 1 bagel, 2 onças de salmão e 1/4 xícara de abacate
  • Calorias: 386
  • Fibra: 4 gramas

O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3, que reduzem a inflamação, diminuem os triglicerídeos e protegem contra ritmos cardíacos irregulares.

Escolher um bagel integral em vez do branco refinado adiciona fibras e ajuda a manter o açúcar no sangue estável. Você pode cobrir seu bagel com abacate (outra fonte de gorduras saudáveis ​​para o coração) e depois adicionar salmão defumado com endro, cebola fatiada ou alcaparras.