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Uma única laranja de umbigo fornece cerca de 83 miligramas de vitamina C, ou 92% de suas necessidades diárias. Mas várias outras frutas e vegetais podem facilmente igualar – ou até superar – essa quantidade.
1. Pimentão Vermelho
Uma xícara de pimentão vermelho fornece 142% da RDA de vitamina C com 128 mg.Também é rico em outros nutrientes essenciais, incluindo potássio, ácido fólico e vitaminas A, B6, E e K.
Os pimentões vermelhos são uma ótima fonte de fibra.Eles também têm poucas calorias.
2. Goiaba
O teor de vitamina C da goiaba é impressionante. Uma única goiaba contém cerca de 125 mg de vitamina C, ou 138% da RDA.
A goiaba é rica em um antioxidante chamado licopeno, e toda a planta pode ajudar a controlar várias condições, incluindo inflamação, hipertensão e diabetes.O licopeno é um composto carotenóide que dá cor aos frutos vermelhos e rosa.
3. Manga
Uma manga fornece 122 mg de vitamina C, cerca de 135% da RDA.As mangas são uma guloseima de baixa caloria e baixo teor de gordura. Eles também contêm grandes quantidades de vitamina A, vitamina B6, ácido fólico, potássio, magnésio e fibras.
As mangas também são uma rica fonte de beta-caroteno, um nutriente vital e essencial para manter a saúde ocular.As mangas amarelas têm mais carotenóides e as mangas vermelhas oferecem mais propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.
4. Morangos
Uma xícara de morangos rende cerca de 119 mg de vitamina C, o que excede a RDA recomendada.Os morangos também são conhecidos por seu alto teor de múltiplos antioxidantes, incluindo antocianinas.
As antocianinas são conhecidas por suas propriedades antiinflamatórias e anticancerígenas. São compostos ativos em todos os tipos de frutas silvestres.
5. Pimenta
Pimentas verdes e vermelhas cruas são fontes ricas em vitamina C. Uma xícara de pimenta verde contém 109 mg de vitamina C, ou 121% da RDA,enquanto 1 xícara de pimenta vermelha contém 65 mg, ou 72% da RDA.
A pimenta também contém outros nutrientes, incluindo magnésio, ferro, cálcio e vitaminas A, B e E.
6. Mamão
Uma xícara de mamão fornece 88 mg de vitamina C ou 98% da RDA.Esta fruta também é conhecida por suas propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, antienvelhecimento e cicatrizantes.
O mamão também é uma rica fonte de fibras e outros nutrientes, incluindo cálcio, potássio, magnésio e cobre, bem como vitaminas A, B, E e K.
7. Brócolis
Uma xícara de brócolis picado fornece 81,2 mg de vitamina C, ajudando você a atingir 90% da RDA.O brócolis também tem sido associado a inúmeros benefícios à saúde devido às suas propriedades antimicrobianas e efeitos antiinflamatórios.
8. Abacaxi
Uma xícara de abacaxi contém cerca de 87% da RDA de vitamina C, 78,9 mg.O abacaxi contém antioxidantes como flavonóides e ácidos fenólicos, que podem produzir benefícios duradouros para o corpo.O abacaxi também contém a enzima bromelaína, que pode ajudar a melhorar a digestão.
9. Kiwi
Uma xícara de kiwi contém 74,7 mg de vitamina C, o que representa 83% da RDA.Descobriu-se que o kiwi traz vários benefícios à saúde, incluindo propriedades antiinflamatórias, anticancerígenas e antidiabéticas.
10. Couves de Bruxelas
Meia xícara de couve de Bruxelas fornece 48 mg de vitamina C, o que pode ajudá-lo a atingir mais da metade da RDA.A couve de Bruxelas também é rica em vitamina K, que é útil para a saúde óssea e a coagulação do sangue.Seu alto teor de fibras também pode apoiar a digestão e a saúde intestinal.
