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É isso. Estou comprometido. Vou começar a comer nozes todos os dias. Cru, talvez alguns dias nozes assadas ou ensopadas, mas definitivamente menos o sal.
Isso porque, como você está prestes a descobrir, os principais benefícios para a saúde de comer nozes diariamente são muito convincentes para eu continuar mastigando amêndoas ou pistache (que foram meus favoritos no ano passado).
Você vê, eu gosto das minhas nozes. A crise satisfatória, a sensação de boca quase amanteigada e a cereja no topo do bolo… As nozes são um dos melhores superalimentos do mercado, parte integrante da dieta mediterrânea superstar, sem dúvida a melhor dieta para a saúde geral e cabendo em jeans skinny.
Por que comer nozes todos os dias?
Se você está pensando nos benefícios das nozes para o cérebro, optando pelas nozes embebidas em água para digeri-las com mais facilidade, até nozes durante a gravidez (absolutamente, graças aos ácidos graxos ômega-3, alta fibra e proteína ao comer por dois) , essas nozes saborosas têm uma lista completa de atributos para você.
Vou dar-lhe os meus 10 principais benefícios para a saúde de comer nozes diariamente para que você faça os lanches certos. Você pode até começar a picar e moer para adicionar batidos, saladas, batatas fritas ou sua mistura caseira. Falando em mix de trilhas, aqui está uma das minhas receitas energéticas. Lembre-se de comprar nozes frescas. Eles devem ser doces, nunca amargos.
Benefícios para a saúde das nozes
Quando se trata dos principais benefícios para a saúde das nozes, aqui estão 10 boas razões para comer nozes todos os dias:
1 Você vai viver mais: as nozes são um alimento incrível para a longevidade. Se você foi escolhido para o Survivor (sim, ele ainda está em execução), você gostaria de esconder um estoque de nozes para ajudá-lo a vencer os desafios de imunidade e a superar seus frenemies.
Aqui está uma prova: na Espanha, um estudo longitudinal de mais de 7.000 pessoas com mais de 50 anos descobriu que quem comeu nozes mais de três vezes por semana reduziu os riscos de câncer e doenças cardiovasculares em comparação com os que não comem nozes. As doenças cardíacas e o derrame são o principal fator de risco. Neste estudo, no geral, os comedores de nozes tiveram um risco de mortalidade 39 por cento menor e os comedores de nozes tiveram um risco 45 por cento menor. Apenas um pequeno punhado pelo menos três vezes por semana!
2 Eles são ótimos para o seu coração: os comedores de nozes têm menos risco de doenças cardíacas porque essas nozes, de acordo com pesquisadores da Universidade de Scranton, na Pensilvânia. Quando comparados a outros oito tipos de nozes, as nozes contêm as maiores quantidades de polifenóis. Eles são os compostos ligados ao risco reduzido de doenças cardíacas, diminuindo os níveis de colesterol no sangue, melhorando o fluxo sanguíneo e reduzindo a inflamação.
3 Faz a sua pele brilhar: as mulheres acham que uma ótima pele é uma prioridade. É por isso que admiramos as mulheres A-Listers de Hollywood, mesmo se elas tivessem feito o trabalho …
Celebridades à parte – e enquanto você pode ter esse brilho certo durante a gravidez – envelhecimento, gravidade, poluição e danos causados pelos radicais livres podem afetar sua pele ao longo dos anos. Um pouco de bronzeador na testa e nas maçãs do rosto ajuda, mas as nozes são ricas em vitaminas do complexo B e antioxidantes para ajudar a proteger a pele e mantê-la jovem e brilhante. Não se esqueça de limpar e hidratar todas as noites, é claro, e manter-se bem hidratado com água potável.
4 Eles aliviam o estresse: lanche com nozes e medite por alguns minutos todos os dias. Se sua mente tende a acelerar e é difícil alcançar a meditação silenciosa (meu problema), escolha pelo menos um punhado de nozes! Pesquisa publicada no Journal of the American College of Nutrition constatou que as nozes e o óleo de noz diminuíram as respostas da pressão arterial em repouso e da pressão arterial ao estresse no laboratório. Os pesquisadores observaram que uma mudança na dieta pode ajudar nosso corpo a responder melhor ao estresse.
5 Eles são carregados com ácidos graxos ômega-3: este é um grande problema quando se trata de benefícios das nozes para a saúde do cérebro. As nozes são uma das fontes mais ricas de ácidos graxos ômega-3 à base de plantas. Há um corpo de pesquisa divulgando a importância de uma dieta rica em ômega-3 para combater a inflamação. Troque esses desejos de biscoitos das 15:00 com nozes de enchimento.
6 Eles reduzirão seu risco de diabetes: um em cada três americanos com mais de 20 anos já tem pré-diabetes, então as chances são de…
A boa notícia é que o diabetes tipo 2 pode ser facilmente evitado com dieta, exercícios e perda de peso. As nozes estão se mostrando promissoras aqui como um passo em direção à prevenção. Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard dizem que mulheres que relataram ingerir 30 gramas de nozes pelo menos cinco vezes por semana reduziram o risco de diabetes tipo 2 em quase 30% em comparação com aquelas que raramente ou nunca ingeriram nozes. Por quê? As gorduras mono e poliinsaturadas nas nozes ajudam a promover a sensibilidade à insulina. O que leva ao número 7, um ponto relacionado.
7 Eles ajudam na perda de peso: as nozes e outras nozes são ricas em gordura, carregadas de calorias que pesam nos quilos? Bem, não os coma, punhado após punhado, como faria com a pipoca (antes de chegar ao longa-metragem!). Apenas um pequeno punhado por dia. Eles têm o bom tipo de gordura que preenche você, o tipo que seu corpo precisa. Adicione a isso, eles têm proteínas e fibras de enchimento e que fornecem energia. Qualquer plano bem-sucedido de controle de peso deve incluir o “fator de saciedade” e as nozes podem ser o seu melhor amigo.
8 Eles ajudarão você a dormir: esse é um motivo importante para comer nozes todos os dias. Precisamos de sono de qualidade para superar nossos dias e nos proteger do estresse e das doenças. A privação do sono é hoje um enorme déficit na cultura americana, alertam os especialistas. As nozes contêm um composto chamado melatonina, responsável por controlar os ciclos de sono do corpo. Como a melatonina já é sintetizada pelo organismo, comer nozes é como um seguro de sono. Aumenta os níveis sanguíneos de melatonina para ajudar a induzir o sono. Convencido de que você precisa começar a lanche com nozes agora ?!
9 Eles são bons para o seu cabelo: ambos os sexos se preocupam com a queda de cabelo e a perda de sua beleza juvenil. Seja honesto com você mesmo. Você já viu anúncios de transplante de cabelo ou considerou extensões de cabelo?
Traga de volta à sua dieta. As nozes contêm biotina – vitamina B7 – que ajuda a fortalecer o cabelo, promovendo o crescimento do cabelo em certa medida.
10 Eles têm poderes de combate ao câncer: as nozes podem ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata e câncer de mama. Em um estudo, os ratos que ingeriram o equivalente humano de 2,4 onças de nozes inteiras por 18 semanas tiveram tumores de próstata notavelmente menores e de crescimento mais lento, em comparação com o grupo controle que consumiu a mesma quantidade de gordura de outras fontes.
Outro estudo realizado com ratos, da Escola de Medicina da Universidade Marshall, na Virgínia Ocidental, descobriu que os ratos que ingeriam o equivalente humano de apenas dois punhados de nozes por dia reduzem o risco de câncer de mama pela metade e diminuem o crescimento do tumor em 50%.
Informações nutricionais e tamanho da porção de nozes
Receita da mistura da fuga da noz
Disponha 2 xícaras de nozes em uma assadeira e asse no centro de um forno a 350 graus Fahrenheit até ficar torrado, por cerca de 8 minutos. Em seguida, misture em um recipiente hermético com 1 xícara de sementes de abóbora sem sal, 1 xícara de damascos secos picados, 1 xícara de chips de banana e ½ xícara de bagas de goji. Às vezes, adiciono um pouco de coco ralado sem açúcar ou algumas lascas de chocolate semi-doces. Isso faz cerca de 4 xícaras.
Delicioso e recheio! E bom para você também. Fazer você mesmo permite controlar os ingredientes para não acabar com adoçantes ou aditivos extras que seu corpo não precisa lidar.
Eu considerei amêndoas a noz superior para a saúde. Não vou abandoná-los na minha rotação de lanches na mesa, mas, como você pode ver, existem muitos benefícios de saúde das nozes. Eles não devem ser ignorados!