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Romã, Punica granatum, é uma fruta que contém compostos naturais chamados Punicalagins e Ácido Púnico. A romã tem cerca de 5-12 cm (2-5 polegadas) de diâmetro, aproximadamente do tamanho de uma laranja pequena a grande. É vermelho, redondo e lembra a forma de uma maçã com um caule em forma de flor.
A pele e as sementes da romã são comestíveis. A pele é espessa e as centenas de sementes chamadas arils estão contidas no fruto. A romã é nativa do Irã. Romã, incluindo casca de romã tem sido usada para fins medicinais por milhares de anos.
Este artigo discutirá o que a ciência diz sobre romã e saúde. Mas em primeiro lugar, vamos olhar para o perfil nutricional da romã.
Fatos Nutricionais da Romã
O suco de romã é um suco de frutas rico em polifenóis (taninos e antocianinas) com alta capacidade antioxidante.
A seguir estão os principais nutrientes contidos na romã ( 1 ):
- Vitamina C (valores diários de 17%)
- Vitamina E (3% DV)
- Vitamina K (21% DV)
- Tiamina (4% DV)
- Riboflavina (3% DV)
- Vitamina B6 (4% DV)
- Folato (10% DV)
- Ácido pantotênico (4% DV)
- Potássio (7% DV)
- Manganês (3% DV)
- Magnésio (3% DV)
- Ferro (2% DV)
- Zinco (2% DV)
Benefícios para a saúde da romã
A seguir estão os 8 principais benefícios para a saúde da romã.
1. Promove a saúde óssea
A osteoporose é uma doença crônica caracterizada por um comprometimento na remodelação óssea, levando à perda óssea. Estudos em camundongos sem ovários demonstraram que o consumo de óleo de semente de romã (5% da dieta) melhorou a densidade mineral óssea.
Os estudos mostraram que a romã parou a inflamação enquanto estimulava fatores antiinflamatórios ( 2 , 3 , 4 ). Esses resultados mostram sinais promissores para o tratamento da osteoporose.
2. Melhora a função cerebral
Embora não existam meios comprovados para retardar o início ou retardar a progressão da doença de Alzheimer (DA), alguns estudos mostram que a comida pode influenciar o seu desenvolvimento.
Romãs contêm níveis muito elevados de substâncias polifenólicas antioxidantes, em comparação com outras frutas e legumes. Os polifenóis demonstraram ser protetores na saúde do cérebro ( 5 ). O extrato de semente de romã aumentou a memória e a coordenação muscular em ratos, o que foi relacionado às suas ações antioxidante e sequestradora de radicais livres ( 6 ).
Vinte e oito idosos com queixas de memória relacionadas à idade participaram de um estudo de 4 semanas. Os participantes foram distribuídos aleatoriamente ou 227 gramas (8 onças) de romã por dia ou um placebo. Após 4 semanas, apenas o grupo da romã apresentou uma melhora significativa na função da memória e na atividade cerebral funcional ( 7 ).
3. Diminui Gordura Má no Sangue
Gorduras ruins podem aumentar o risco de doenças cardíacas. Estudos realizados para avaliar o potencial da romã no perfil lipídico de pessoas com diabetes tipo 2 com altas quantidades de gorduras “ruins” (colesterol e triglicérides elevados) mostraram resultados positivos.
Após consumo de suco concentrado de romã por 8 semanas, foram observadas reduções significativas no colesterol total, lipoproteína de baixa densidade (LDL-c), LDL-c / lipoproteína de alta densidade (HDL-c) e colesterol total / HDL-c. No entanto, não houve alterações significativas nas concentrações séricas de triglicérides e HDL-c. Isso poderia reduzir o risco de desenvolver doença cardíaca em pacientes hiperlipidêmicos ( 8 , 9 ).
Outro estudo de boa qualidade examinou o efeito de 51 indivíduos que tomam romã com altos níveis de gorduras ruins. Após 4 semanas, o triglicerídeo (TAG) e a relação TAG para HDL-C diminuíram significativamente em comparação com os valores basais.
As concentrações séricas de colesterol, LDL colesterol e glicose e composição corporal permaneceram inalteradas. A romã teve efeitos favoráveis sobre os perfis lipídicos, incluindo triglicerídeos e triglicerídeos para a proporção lipoproteína-colesterol de alta densidade ( 10 ).
Incluir romã regularmente como parte de uma dieta balanceada pode ser benéfico.
4. Diminui a pressão arterial
Hipertensão arterial ou hipertensão é a doença mais comum encontrada em indivíduos. A pressão arterial é gerenciada com dieta, estilo de vida e medicação, dependendo do indivíduo. Uma revisão da literatura revelou que a romã pode reduzir a pressão arterial, independentemente da duração. Em média, a pressão arterial sistólica reduziu em 4,96 mmHg e a pressão arterial diastólica reduziu em 2,01 mmHg ( 11 ).
Outro estudo acompanhou 10 pessoas tomando romã por 3 anos. Pressão arterial sistólica reduzida em 12% após 1 ano do tratamento. Curiosamente, a pressão arterial não foi reduzida ainda mais aos 3 anos de tomar romã ( 12 ). A romã pode ser considerada como uma terapia adjunta para tratamentos dietéticos e médicos para a hipertensão.
5. Fortalece o sistema imunológico
O sistema imunológico é uma rede de células, tecidos e órgãos que trabalham em conjunto para proteger o organismo contra microorganismos nocivos, como bactérias, parasitas e fungos que podem causar infecções.
A romã em combinação com íons de cobre mostrou apresentar efeitos antimicrobianos moderados ( 13 ). Romã mostrou propriedades antifúngicas. Os resultados mostraram o potencial de uso como adjuvantes baratos e convenientes para produtos farmacêuticos antifúngicos ( 14 ).
Outro estudo de 60 pessoas com uma infecção fúngica na boca (estomatite por prótese dentária) teve como objetivo compreender a eficácia do mesmo como tratamento. A romã pode ser usada como um agente antifúngico tópico para o tratamento de candidose associada à estomatite protética ( 15 ).
6. propriedades anti-inflamatórias
A inflamação pode causar sérios problemas de saúde. Matéria pequena suspensa na atmosfera da Terra com um diâmetro <10 μM pode ser prejudicial à saúde. Eles são prejudiciais porque estimulam a produção de espécies reativas de oxigênio e processos inflamatórios.
A pesquisa sugere que a romã pode ser útil na minimização de reações inflamatórias devido ao material particulado ( 16 ). Outro estudo em ratos mostrou que quando combinado com o exercício foi mais eficaz do que romã sozinho para diminuir a inflamação e estresse oxidativo. ( 17 ).
Esses estudos mostram resultados promissores na área de propriedades anti-inflamatórias.
7. Prevenção e Manejo do Câncer
O câncer é uma condição de crescimento celular excessivo e anormal. O crescimento celular pode afetar os órgãos do corpo à medida que as células se espalham pelo corpo.
Seus extratos têm sido usados como agentes anticancerígenos e contêm um grande número de substâncias potencialmente bioativas. O ácido púnico é um ácido graxo poliinsaturado de cadeia longa ômega-5 encontrado no óleo de semente de romã. Romã tem mostrado para parar a propagação do câncer em tubos de ensaio e estudos com animais ( 18 ).
Demonstrou-se exercer efeitos antitumorais em vários tipos de células cancerosas em modelos experimentais de câncer de pulmão, próstata e pele ( 19 ). A romã reduziu o crescimento de células de câncer de próstata humano em um estudo de tubo de ensaio, possivelmente matando a apoptose das células cancerígenas ( 19 ).
Mais recentemente, verificou-se ser anticancerígeno no cólon ( 20 ). Um estudo investigou a potencial capacidade do ácido púbico (romã) e o efeito do crescimento tanto no câncer de mama insensível a estrogênio quanto nas células sensíveis ao estrogênio.
O crescimento de células cancerígenas foi interrompido em 92% e 96% dos casos para células sensíveis ao estrogénio e sensíveis ao estrogénio, respectivamente, em comparação com células não tratadas. Além disso, o ácido púbico (romã) induziu apoptose (morte celular) nas células insensíveis ao estrogênio e células sensíveis ao estrogênio em 86% e 91%, respectivamente, em comparação com as células controle não tratadas.
Esses resultados sugerem que a romã tem propriedades anti-câncer no câncer de mama ( 21 ). Romã está mostrando sinais promissores na área de prevenção e tratamento do câncer.
8. Artrite
Artrite é uma doença que provoca inflamação dolorosa e rigidez das articulações. Um estudo destacou que melhorou os sintomas dentro de 2 semanas e o dano articular adicional causado pela artrite foi minimizado.
Romã foi útil através de suas propriedades anti-inflamatórias ( 22 ).
Conclusão
A romã é usada há milhares de anos para melhorar a saúde. Nas últimas décadas, a ciência começou a explorar o lado científico e seus potenciais benefícios para a saúde. Estudos iniciais mostram resultados promissores. Estudos humanos mais robustos ajudarão a entender e esclarecer o potencial da romã no gerenciamento de condições de saúde.
Enquanto isso, sinta-se à vontade para desfrutar de romã como fruto, como parte de uma dieta balanceada e se beneficiar do alto teor de nutrientes e polifenóis.
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