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Os benefícios da cebola para a saúde incluem o fortalecimento do sistema imunológico, a prevenção do câncer, o tratamento da dor de estômago , a cura de problemas bucais, a manutenção de uma pele brilhante e o alívio da dor de ouvido .
Nenhum prato está completo sem incluir a cebola como ingrediente. Em muitos países, essas lâmpadas também são consideradas um indicador da economia do país, pois o nível de inflação pode ser reconhecido ao se conhecer o preço da cebola.
No entanto, nos dias em que fica caro, mesmo a comida de um homem pobre não pode ser cozida sem uma cebola. A proporção pode diminuir, mas é imprescindível. As pessoas preferem consumir cebolas tenras como salada. Adiciona um sabor distinto à sua comida, o sabor doce da cebola é único.
Pode ser do seu interesse saber que existe uma razão pela qual as cebolas causam lágrimas nos olhos, e é para o seu bem. As lágrimas limpam os olhos da poeira e de outras partículas estranhas.
As cebolas são vegetais que crescem sob o solo apenas como raddish, cenouras , ou alho. Embora todos tenham diferenças botanicamente, o elo comum que une todos esses vegetais é que eles crescem no subsolo e as folhas podem ser vistas no topo.
Após um certo período em que as plantas desenvolvem seus frutos ou vegetais, ela incha. Depois que as cebolas são colhidas, elas precisam ser armazenadas adequadamente ou podem ser destruídas. Depois que as cebolas estão secas, sua casca externa fica seca e quebradiça. Ele fica com uma cor laranja avermelhada.
Nutrientes em cebolas
Como as cebolas são usadas em nossa culinária diária, podemos esquecer de conhecer os benefícios da cebola para a saúde. Cebola cozida ou crua, em ambos os sentidos, tem muitas vantagens para a saúde. Aqui está uma lista de alguns dos nutrientes importantes das cebolas que nos ajudam muito.
Minerais: Os minerais são necessários em pequenas quantidades, mas são muito importantes para o bom funcionamento do corpo. Os minerais encontrados nas cebolas são cobre, fluoreto, ferro, fósforo, selênio, zinco, magnésio, sódio, potássio, manganês, cromo e cálcio. Esses minerais são importantes para o funcionamento de diferentes partes do corpo e visam órgãos específicos como ossos, dentes e sangue.
Vitaminas: a biotina, também conhecida como vitamina H, é um nutriente altamente eficaz encontrado nas cebolas. Ajuda no fortalecimento dos cabelos e no tratamento de erupções cutâneas. Outras vitaminas incluem ácido pantotênico (vitamina B5), riboflavina (vitamina B2), tiamina (vitamina B1), piridoxina (vitamina B6), vitamina K, vitamina A, vitamina B3, vitamina C e vitamina E.
Alicina: a alicina é um composto que confere às cebolas um sabor único. Apoia a saúde geral do sistema circulatório e reduz as chances de ataques cardíacos, bem como derrames. Os estudos também sugerem que a alicina previne o resfriado comum e ataques cardiovasculares. Também deve aumentar a resposta suprimida de anticorpos e as atividades antimicrobianas.
Melhores benefícios para a saúde de cebolas
Depois de conhecer o valor nutricional da cebola, vamos dar uma olhada nos benefícios específicos da cebola para a saúde.
1. Bom para saúde bucal
Embora você possa não querer mastigar cebolas antes de ir a um encontro com uma pessoa muito especial, as cebolas têm propriedades especiais para fornecer cuidados bucais para seus dentes e gengivas. As cebolas têm fortes propriedades antibacterianas, e isso se deve aos seus compostos que contêm enxofre .
Eles atuam de forma eficaz em germes e bactérias que causam cáries e problemas gengivais, conforme concluído por alguns estudos. Você pode aumentar o consumo de cebolas incluindo-as nas saladas. Coma cebolas cruas e não as salteadas. Claro, você pode querer enxaguar a boca com um desodorizante eficaz após consumir cebolas.
2. Fortalecer o sistema imunológico
As propriedades multi-nutrientes das cebolas ajudam no desenvolvimento de um sistema imunológico forte. As cebolas são especialmente eficazes durante a gripe, resfriado comum e tosse ; não apenas trata essas doenças, mas também ajuda a preveni-las.
A quercetina na cebola quebra o muco no peito e na cabeça. Além disso, a alicina da cebola é eficaz para matar uma variedade de bactérias e vírus. As cebolas são tão eficazes no tratamento da gripe que, se você consumi-las poucos minutos após os primeiros sintomas da gripe, isso aumenta o seu sistema imunológico. O consumo de cebolas também provoca suor, o que, por sua vez, faz maravilhas quando você está gripado.
3. Coração Saudável
Os benefícios da cebola para a saúde também contribuem para um coração saudável. O sabor distinto da cebola melhora a circulação sanguínea. O composto quercetina encontrado nas cebolas reduz a pressão alta e impede o endurecimento das artérias. As cebolas são conhecidas por excederem as propriedades protetoras do coração do vinho tinto. Ele reduz o colesterol e mantém um coração saudável.
4. Prevenção do câncer
Cebola vermelha são os melhores superalimentos para retardar o crescimento das células cancerosas do cólon e do fígado. Cebola funciona melhor no câncer quando misturada com açafrão; o efeito combinado desses dois reduz o número e o tamanho dos hospedeiros que vivem no intestino e pode causar câncer de cólon. Os compostos organossulfurados encontrados nas paredes das cebolas podem desintoxicar potenciais carcinógenos.
5. Aliviando dor de ouvido
O suco de cebola é considerado bastante eficaz no tratamento de dores de ouvido. Caso sinta dor de ouvido, experimente adicionar algumas gotas de suco de cebola quente no ouvido e descansar alguns minutos. Experimente aquecer a cebola no forno por cerca de 15 minutos a 300 graus. Em seguida, embrulhe esta cebola em um pano e coloque perto da orelha dolorida.
As propriedades antiinflamatórias da cebola auxiliam na redução do inchaço e da dor nas orelhas. Embora não haja nenhuma evidência científica para provar essa afirmação, sempre foi uma tradição ancestral favorita usada por mães e avós.
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6. Pele Radiante
A cebola consumida age internamente para purificar a pele e o sangue. Como mencionado anteriormente, as cebolas melhoram a circulação sanguínea e fazem a pele brilhar por dentro. Fornece ao corpo flavonóides que ajudam a vitamina C a manter a pele naturalmente saudável.
Aplicar cebolas como um pacote de rosto pode ser de grande ajuda. As propriedades antimicrobianas lutam contra a acne e a vitamina C evita infecções de pele. Ele também luta contra manchas escuras, remove células mortas da pele e pigmentação. Os antioxidantes da cebola fornecem nutrição profunda à pele e removem as impurezas da pele. Os compostos ricos em enxofre das cebolas lutam contra os radicais livres, que são uma das principais causas do envelhecimento prematuro da pele.
7. Aumenta o desejo sexual
Como as cebolas são alimentos afrodisíacos , considera-se que aumentam naturalmente o impulso sexual. Aumenta a libido, fortalece os órgãos reprodutores e aumenta a resistência sexual. Não é benéfico apenas para os homens, mas também para as mulheres.
Refogue as cebolas na manteiga e consuma uma colher todas as manhãs com o estômago vazio. Você pode até adicionar algumas gotas de mel para eliminar o cheiro forte. Ele funciona de várias maneiras para melhorar a vida sexual de uma pessoa. Nos homens, as cebolas aumentam a contagem de esperma naturalmente.
À medida que as cebolas melhoram os níveis de energia, a baixa resistência, que naturalmente causa menos excitação, é tratada. As múltiplas vitaminas da cebola ajudam a superar a fadiga. Além disso, melhora a circulação sanguínea e os níveis de testosterona.
8. Tratamento de anemia
A anemia é uma condição que ocorre quando há deficiência de sangue no corpo. No entanto, consumir cebolas regularmente pode ajudar a satisfazê-lo. As cebolas têm um ferro que lhes confere uma cor vermelha distinta. Misture cebolas com açúcar mascavo para melhorar o conteúdo de ferro no corpo. Tanto o açúcar mascavo quanto a cebola aumentam o teor de ferro e a formação de glóbulos vermelhos. Portanto, uma quantidade saudável de cebolas é prescrita para tratar a anemia naturalmente.
9. Alivia a dor de estômago
A maioria dos distúrbios estomacais ocorre devido a doenças gástricas causadas por bactérias e vírus. Por serem antibacterianas e antiinflamatórias, as cebolas desempenham um papel vital no tratamento de distúrbios estomacais. Eles acalmam o estômago, enquanto as saponinas nas cebolas são antiespasmódicas, o que evita que as dores de estômago continuem por muito tempo. Além disso, garante que os movimentos intestinais estejam limpos e funcionando perfeitamente.
10. Trata distúrbios urinários
Embora as infecções urinárias sejam embaraçosas para alguns, é importante entender que se trata de uma doença que tanto homens quanto mulheres podem contrair e que é bastante dolorosa e perigosa. Há uma sensação de queimação ao urinar ou há uma vontade constante de urinar.
No entanto, os antibióticos e os compostos ricos em enxofre das cebolas tratam as infecções e matam as bactérias responsáveis pelas infecções do trato urinário. Pique as cebolas e ferva-as junto com a água. Deixe a água ferver até a metade e beba essa mistura em doses menores.
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11. Queda de cabelo
Um dos melhores benefícios para a saúde das cebolas é a capacidade de resolver vários problemas de cabelo. Muitos especialistas e pesquisadores demonstraram os efeitos positivos de consumir ou aplicar cebola no cabelo. Seja queda de cabelo, caspa , queda de cabelo, cabelo opaco ou mesmo calvície. Os vários nutrientes da cebola atuam de várias maneiras para fornecer a você cabelos longos e brilhantes.
Os compostos de enxofre nas cebolas ajudam a facilitar a formação de queratina para o cabelo, que são os principais blocos de construção. Suas propriedades antimicrobianas lutam contra a caspa, como fungos que atrapalham o crescimento saudável do cabelo. Também combate os piolhos com eficácia. Quando aplicado junto com outras ervas, também pode atuar como um condicionador ou hidratante para o cabelo.
Existem muitas maneiras de aplicar a cebola. Uma forma eficaz é misturar o suco de cebola com várias ervas para problemas específicos e depois aplicá-lo como máscara. Após algumas horas, enxágue o cabelo com um xampu suave. As cebolas impedem o envelhecimento prematuro do cabelo, a queda hereditária do cabelo e outras infecções capilares.
12. Previne asma
A cebola contém nove compostos com propriedades antiinflamatórias. A quercetina na cebola impede que as células do sistema imunológico liberem histamina, que causa reações alérgicas. A cebola atua como um poderoso antioxidante contra a histamina e outros produtos químicos causadores de alergia; assim, mantendo uma pessoa longe de ataques de asma . As cebolas são seguras para o tratamento da asma, pois não causam efeitos colaterais.
13. Boa comida para diabéticos
O consumo regular de cebolas reduz os níveis de glicose no sangue. Os compostos de enxofre nas cebolas reduzem os níveis de açúcar no sangue, aumentando a proporção de insulina livre disponível. O óleo encontrado na cebola, o dissulfeto de alilpropila , compete com a insulina para ocupar os locais do fígado onde a insulina não é ativada. Também aumenta significativamente nos níveis séricos de insulina. A manutenção adequada da insulina é a melhor maneira de tratar o diabetes naturalmente.
A inclusão regular de cebolas na dieta tem efeitos positivos para a saúde. Para muitos de nós que nunca soubemos que as cebolas são apenas mais um vegetal, este artigo agora mudou completamente sua percepção em relação ao bulbo vermelho. Depois de conhecer o valor nutricional e os vários benefícios para a saúde das cebolas, você pode agora se sentir feliz porque essas lágrimas não foram derramadas à toa.
Agora que você conhece os benefícios da cebola para a saúde, pode aumentar a ingestão de cebola. Certifique-se de incluir o máximo possível de cebola crua em sua dieta, porque o aquecimento e o cozimento geralmente levam à perda do valor nutritivo da cebola, que você perderá.
