Guia de preços de uísque Jack Daniel’s 2021

Introdução ao uísque Jack Daniel’s

O uísque Jack Daniel’s se autointitula como um uísque do Tennessee, mas atende a todos os requisitos para ser um uísque. No que diz respeito ao seu processo de criação, é o mesmo que um bourbon, com a adição de uma etapa extra de “amadurecimento” da aguardente, utilizando a filtragem do carvão de bordo, antes de destilá-la.

Diz-se que essa filtragem de carvão é o que dá ao uísque seu sabor único, mas outro fator importante são os barris. Jack Daniel’s é envelhecido em barris de carvalho entre quatro e sete anos. Estes barris dão cor à aguardente e também são essenciais para o paladar. Os barris nunca são reaproveitados pela empresa, mas muitos passam a dar sabor a outros tipos de licores, como o rum.

Vindo de Lynchburg, Tennessee, o Jack Daniel’s foi criado em um condado onde a venda de álcool é proibida, mas sua destilação é permitida. É um dos uísques mais populares dos Estados Unidos e diz-se que o seu segundo maior mercado é a Europa. As vendas nesta região foram prejudicadas pelas tarifas internacionais de 2018 entre os EUA e a UE.

Enquanto no passado os uísques americanos se orgulhavam de sua alta prova, a tendência era que a maioria das bebidas fortes seguisse o exemplo da vodca e se contentasse com 80 provas. Isso se deve principalmente à popularidade e aos benefícios fiscais das provas inferiores. A última redução de Jack Daniel foi de 86 para 80 em 2003, embora tenha sido mais forte no passado.

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Preços do uísque Jack Daniel’s

Os destiladores da Destilaria Jack Daniel’s declararam que o sabor é mais importante para eles do que o envelhecimento. Portanto, não é nenhuma surpresa que este uísque feito nos Estados Unidos tenda a ser mais acessível do que outros tipos de uísque, especialmente variantes escocesas e irlandesas, que têm requisitos rígidos de envelhecimento.

Aqui está a lista de preços para os diferentes produtos oferecidos atualmente pela destilaria:

Modelo

Tamanho

Preço

Prova

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee

750ml

US $ 17,99 – US $ 24,99

80

1L

$ 29,99 – $ 38,99

80

1,75

$ 34,99 – $ 52,99

80

Jack Daniels Single Barrel Select

750ml

$ 46,99 – $ 49,99

94

Jack Daniels à prova de cano único

750ml

$ 59,99 – $ 69,99

125

Jack Daniels Barril Único de Centeio

750ml

$ 46,99 – $ 54,99

94

Jack Daniels Gentleman Jack

750ml

$ 21,99 – $ 29,99

80

Jack Daniels Tennessee Honey

750ml

US $ 18,99 – US $ 21,99

70

Jack Daniels Tennessee Fire

750ml

US $ 18,99 – US $ 21,99

70

Jack Daniel’s em comparação com preços de Bourbon

Uma garrafa de 750 mL da oferta padrão da destilaria, Old No. 7 Tennessee, custará algo em torno de US $ 20,00. Isso se compara favoravelmente com seus concorrentes mais próximos em escala nacional e internacional – bourbons. Para a mesma quantidade e provas, os bourbons costumam ultrapassar a marca dos US $ 30,00.

Não é um dado, no entanto. Por exemplo, veja o Bourbon de Evan William, que é um dos mais vendidos desse tipo de bebida. Uma garrafa de 750 mL custará cerca de US $ 13,00, o que é comparável em preço a vodkas baratas no que diz respeito a destilados.

Comparado com os outros uísques do Tennessee

Quanto ao Tennessee Whiskey em si, não há muitos players no mercado. Além de Jack Daniel’s, o maior nome na área é George Dickel, que é propriedade da Diageo. Este rótulo tem sabor semelhante, mas é mais comprovado, o que pode ser responsável pelo preço mais alto – uma garrafa de 750 mL de George Dickel tende a custar cerca de US $ 30,00.

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Embora houvesse poucos produtores desse tipo de bebida até recentemente, a popularidade de Jack levou a uma explosão de marcas nos últimos anos. A maioria deles é mais cara do que Jack. Por exemplo, a oferta padrão de Benjamin Prichard custa cerca de US $ 40,00 em média. O marketing pode confundir as pessoas com isso, já que muitas dessas bebidas se vendem como bourbons, embora a linha entre o Tennessee Whiskey e o bourbon seja tênue.

Acima das ofertas básicas

A Jack Daniel’s vende variedades de “barril único” que custam mais do que o dobro do antigo nº 7, por cerca de US $ 40 – US $ 50 a garrafa de 750 mL. Agan, parte disso pode ser devido ao fato de que estes têm uma prova superior – normalmente acima de 90.

Esta bebida seria apreciada por pessoas que gostam de um sabor mais forte sem tanta doçura. Também é importante notar que está mais próximo do que seria a versão original de alta-prova de Jack Daniel’s, então os fãs da história do álcool podem apreciá-lo para mergulhar nos hábitos de consumo de álcool de séculos atrás.

Misturas de licores com sabor de Jack Daniel

Tennessee Honey e Tennessee Fire são as misturas aromatizadas oferecidas para este uísque. Embora esteja muito longe das dezenas de sabores oferecidos pelas empresas de vodka, isso é relativamente diverso para uma empresa de uísque. Em geral, os uísques oferecem apenas variantes de seu produto padrão em termos de envelhecimento e combinações de diferentes barris.

O preço do Honey and Fire não é muito diferente do preço do Jack Daniel’s padrão. Com alguns dólares a menos, qualquer um deles custará cerca de US $ 20,00 em média. Se você gosta de algo ainda mais doce do que o antigo nº 7, provavelmente vai gostar desta oferta. No entanto, os puristas certamente preferirão o sabor mais forte das vodkas de maior teor.

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Receitas comuns: o que misturar com o Jack Daniel’s

Jack e Coca

Claro, Jack and Coke é a bebida mais famosa envolvendo Jack Daniel’s e um dos coquetéis mais populares dos Estados Unidos. Esta bebida já foi conhecida como Bourbon e Coca, mas agora o nome Jack Daniel’s a assumiu completamente.

Ou seja, até a morte do famoso músico Lemmy. Em 2016, após a morte deste músico, alguns estabelecimentos começaram a se referir a esta bebida como “The Lemmy” por causa de seu amor pela bebida.

Basta combinar os seguintes ingredientes em um copo Collins com uma quantidade generosa de gelo:

  • 1 parte de Coca Cola (ou qualquer outra cola)

  • 3 partes de Jack Daniel’s Bourbon

  • Você pode decorar com uma cereja

Tennessee Sour

esta é uma variação do whisky sour, com a única exceção de que usa este whisky do Tennessee em vez do Scotch típico. Como a maioria dos coquetéis à base de frutas cítricas, as frutas cítricas são eficazes em mascarar o forte sabor alcoólico. A adição do ovo confere à bebida uma textura mais cremosa.

Agite os seguintes ingredientes e misture-os em um copo antigo:

  • 2 partes de Jack Daniel’s Old No. 7

  • 1 parte de suco de limão (de preferência espremido na hora)

  • ½ parte da combinação de açúcar e água

  • Um pouco de amargo angostura

  • ½ parte de clara de ovo

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