- A rosácea é uma doença crônica da pele que pode ser desencadeada por certos alimentos e bebidas.
- A rosácea é uma condição complicada e suas causas exatas ainda não são bem compreendidas.
- Alimentos antiinflamatórios, alimentos que equilibram o bioma intestinal e alguns suplementos nutricionais podem apoiar uma pele saudável e reduzir as erupções.
- Alimentos picantes, bebidas quentes e alimentos que liberam histamina podem desencadear um surto de rosácea em alguns indivíduos.
Comer uma dieta rica em nutrientes que nutra o corpo é importante para todos, especialmente para aqueles com doenças crônicas. Rosácea é uma doença crônica da pele que parece ser parcialmente influenciada pela dieta.
A rosácea não tem cura, mas certos alimentos e bebidas são conhecidos por desencadear um surto de rosácea. Seguindo uma dieta com rosácea, é possível reduzir ou prevenir crises no futuro evitando alimentos e bebidas específicos.
Compreendendo a rosácea
A rosácea é uma doença inflamatória crônica da pele que ainda não é totalmente compreendida nas comunidades científica e médica. Existem quatro tipos principais de rosácea: rosácea eritematotelangiectática (ETR), acne rosácea, rinofima e rosácea ocular.
Todos os quatro tipos compartilham os sintomas característicos de sensibilidade da pele, vermelhidão e uma sensação de calor ou calor no rosto. Cada um também possui características únicas que os diferenciam.
- Aqueles com ETR comumente apresentam rubor, secura, rubor, vermelhidão, pele áspera, veias de aranha e uma sensação de ardência no rosto
- Os sintomas da acne rosácea incluem pápulas, espinhas, pústulas, vermelhidão e inchaço da pele
- A rinofima é caracterizada por nódulos (protuberâncias) e tecido espessado na extremidade do nariz
- Os sintomas da rosácea ocular incluem coceira, olhos vermelhos, inchaço da pálpebra, inflamação da superfície do olho e possível dano à córnea que pode levar à perda de visão.
A rosácea pode ser causada por história familiar, vasos sanguíneos enfraquecidos ou dilatados no rosto, ácaros Demodex, catelicidinas (peptídeos) ou uma combinação desses fatores.
Como a rosácea é uma condição complicada, entende-se que pode haver mais de uma causa raiz sobreposta. Com isso em mente, as opções de tratamento abordam a condição de diferentes ângulos; uma pessoa com rosácea pode receber prescrição de um creme tópico para rosácea , bem como um curso de longo prazo de antibióticos orais de baixa dosagem.
Gatilhos de rosácea
Aqueles com rosácea comumente relatam que seus sintomas pioram após a exposição a certos gatilhos . Os gatilhos variam, mas os mais frequentemente mencionados incluem exposição ao sol, cosméticos, estresse emocional e alguns alimentos e bebidas.
O que é a dieta da rosácea?
A dieta da rosácea é uma forma de alimentação destinada a reduzir a inflamação e a vermelhidão associadas à rosácea. Seguir uma dieta com rosácea envolve evitar alimentos e bebidas desencadeantes para prevenir crises e controlar melhor a condição. Algumas pessoas acreditam que a adoção de um regime alimentar específico, como comer paleo ou vegan, pode potencialmente curar a rosácea.
Isso realmente funciona?
Comer alimentos calmantes e antiinflamatórios e evitar os gatilhos pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo, bem como diminuir o risco de crises de rosácea. Os resultados de uma dieta com rosácea – e a própria dieta específica – podem variar de pessoa para pessoa, pois a rosácea pode ser uma condição altamente individualizada.
Seguir uma dieta com rosácea pode ajudá-lo a ter menos crises. Mudar sua dieta pode ajudar sua pele a ficar mais calma. Descobrir – e eliminar – seus alimentos desencadeadores pessoais pode melhorar muito sua condição e qualidade de vida.
Uma palavra sobre dietas alcalinas
Embora muitas pessoas acreditem que comer uma dieta alcalina seja curativo para várias doenças, incluindo rosácea, não há evidências que sustentem que os alimentos alcalinos podem reduzir ou eliminar os sintomas da rosácea.
Alimentos considerados com pH alcalino incluem vegetais, frutas, nozes e leguminosas. Alimentos neutros que ficam entre ácidos e alcalinos incluem açúcares, amidos e gorduras saudáveis. Alimentos ácidos a serem evitados incluem peixes, aves, laticínios, carnes, grãos, ovos e álcool.
Em um pH médio de 7,4, o sangue humano normalmente tende a ser alcalino. A dieta tem pouca ou nenhuma influência sobre o pH sanguíneo, exceto nos casos de cetoacidose alcoólica ou diabética e fome. Nesses casos, a alteração do pH do sangue pode ser mortal.
Alimentos e bebidas que podem reduzir os surtos
Alguns alimentos e bebidas podem ajudar a reduzir os surtos de rosácea por meio de suas características antiinflamatórias e cicatrizantes naturais. Alimentos saudáveis que nutrem a pele, em geral, são escolhas dietéticas benéficas, quer você tenha rosácea ou não.
Alimentos antiinflamatórios
Uma ampla variedade de alimentos antiinflamatórios e amigáveis à rosácea pode ser incorporada à sua dieta exclusiva para a rosácea. Esses alimentos são amplamente considerados nutritivos e curativos para várias condições e podem ajudar com a inflamação associada aos sintomas da rosácea.
- Abacate
- Bagas como mirtilos, amoras, framboesas e morangos, todos ricos em antioxidantes
- Cerejas
- Vegetais crucíferos, como couve, brócolis rico em sulforafano , couve de Bruxelas e couve-flor
- Pepinos
- Azeite de oliva extra virgem
- Peixes ricos em ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA, como anchovas, arenque, cavala, salmão e sardinha
- Queijo de cabra
- Uvas
- Chá verde
- Vegetais com folhas verdes, como couve e espinafre
- Alface
- Manga
- Melões
- Cogumelos
- Nozes como amêndoas e nozes
- Abóbora
- Cúrcuma
- Abobrinha
No entanto, nem todos os alimentos considerados antiinflamatórios são apropriados para pessoas com rosácea. Alguns alimentos como laranja, tomate, chocolate amargo e pimenta malagueta podem desencadear um surto de rosácea em vez de aliviar os sintomas porque contêm compostos que liberam histaminas em algumas pessoas ou estimulam o aumento do fluxo sanguíneo no rosto.
Alimentos que equilibram o bioma intestinal
Certos alimentos ajudam a equilibrar o bioma intestinal, o que pode, por sua vez, aliviar os sintomas da rosácea em algumas pessoas. O bioma intestinal é composto por bactérias, como probióticos e prebióticos , bem como microorganismos que vivem no sistema digestivo.
- Alimentos ricos em fibras, como amêndoas, maçãs, alcachofras, feijões, brócolis, grão de bico, ervilhas, lentilhas, pistache, framboesas e grãos inteiros
- Alimentos prebióticos, como aspargos, banana, linhaça, alho, alho-poró e cebola
- Alimentos ricos em polifenóis, como mirtilos e brócolis
- Algas marinhas
- Grãos inteiros
Embora alguns alimentos fermentados, como kefir, kimchi, kombucha, chucrute, tempeh e iogurte sejam amplamente considerados para ajudar a equilibrar o bioma intestinal, eles devem ser evitados por aqueles com rosácea, pois podem realmente desencadear crises.
Suplementos nutricionais
Alguns suplementos nutricionais são benéficos para a pele e podem ajudar a tratar a inflamação ou prevenir crises de rosácea. Estes incluem vitamina B 3 (niacinamida), bardana, óleo de prímula, probióticos, MSM (metilsulfonilmetano), açafrão (curcumina) e zinco, embora não haja evidências científicas suficientes para apoiar sua eficácia contra as erupções da rosácea.
Em vez disso, as evidências parecem ser principalmente anedóticas. Como os medicamentos prescritos para a rosácea, a eficácia dos remédios naturais varia de pessoa para pessoa. Cada pessoa precisa de uma combinação individualizada de tratamentos para seu caso.
Alimentos e bebidas que podem desencadear crises
Muitas pessoas com rosácea relatam uma variedade de alimentos e bebidas comuns que desencadeiam os sintomas da rosácea, causando rubor e calor.
Bebidas alcoólicas
Vinho e bebidas destiladas podem desencadear surtos de sintomas de rosácea. O álcool é um vasodilatador, o que significa que causa a dilatação dos vasos sanguíneos, resultando em uma aparência avermelhada.
É possível que a cerveja seja benéfica para alguns, pois se diz que o lúpulo da cerveja age como um antiinflamatório. Tal como acontece com outros gatilhos, as respostas variam de uma pessoa para outra.
Alimentos capsaicina
Alimentos apimentados que contêm capsaicina podem causar uma exacerbação dos sintomas da rosácea. A capsaicina é encontrada na pimenta caiena, pimenta vermelha, molho picante e especiarias.
A capsaicina faz com que os vasos sanguíneos do rosto se dilatem, resultando em aumento do fluxo sanguíneo e agravamento da vermelhidão. Além disso, ele hipersensibiliza os receptores de dor, o que causa uma sensação de queimação.
Alimentos de cinamaldeído
Os alimentos que contêm cinamaldeído, o composto que confere cheiro e sabor à canela, são outro sintoma desencadeante comum em pessoas com rosácea. O cinamaldeído também é encontrado em frutas cítricas, chocolate amargo e tomate. Assim como o álcool e a capsaicina, também é um vasodilatador.
Alimentos que liberam histamina
Alimentos com alto teor de histamina são freqüentemente relatados como gatilhos para a rosácea. As histaminas são liberadas como parte da resposta do sistema imunológico a uma reação alérgica ou lesão. Alimentos com altos níveis de histaminas podem desencadear a mesma resposta imunológica em algumas pessoas.
Para pessoas com rosácea, os alimentos que liberam histamina podem causar inflamação e vermelhidão no rosto. Alimentos com alto teor de histamina incluem algumas frutas, laticínios, alimentos fermentados e carnes secas.
Comidas e bebidas quentes
Alimentos e bebidas quentes como chá, cacau quente e café são freqüentemente relatados como desencadeadores de crises de rosácea. O calor das bebidas abre os vasos sanguíneos do rosto e pode causar rubor.
Outras comidas
Muitas pessoas com rosácea dizem que adoçantes artificiais, bebidas carbonatadas, alimentos fritos, aditivos alimentares, conservantes, alimentos e óleos processados, açúcar refinado e farinha branca contribuem para os surtos de rosácea.
Comer alimentos aos quais você é alérgico também pode desencadear os sintomas. O teste de alergia pode ajudar a confirmar alimentos adicionais a serem eliminados de sua dieta.
Acompanhar suas refeições e os surtos de rosácea em um diário pode ajudá-lo a determinar quais alimentos você deve evitar. Além disso, você pode tentar uma dieta de eliminação; remova os alimentos suspeitos, um de cada vez, de sua dieta por duas semanas e, em seguida, reintroduza-os lentamente, estando atento a quaisquer crises.
Planejamento de refeições da dieta da rosácea
O planejamento das refeições pode ajudá-lo a seguir sua dieta contra a rosácea e evitar possíveis alimentos desencadeantes. Planejar suas refeições, comprar os ingredientes e preparar algumas de suas refeições para a semana que se inicia é uma grande ajuda para mantê-lo em dia com seu plano.
Dicas para acalmar os surtos de rosácea
Se você ainda tiver crises depois de começar a seguir a dieta da rosácea, ainda há maneiras de acalmar a pele e reduzir o desconforto.
- Lave o rosto com água fria e um limpador suave
- Aplique panos frios em sua pele
- Borrife água fria em seu rosto com um spray
- Experimente um gel refrescante ou máscara de creme para reduzir a vermelhidão
- Aplicar medicação para rosácea (se fizer parte da medicação prescrita)
- Hidrate com um creme calmante
Se você não conseguir encontrar alívio, consulte seu médico. Você pode precisar iniciar um regime de medicação prescrita ou ajustar sua medicação para controlar melhor seus sintomas.
Remover
É improvável que a dieta sozinha elimine todos os sintomas da rosácea, mas pode eliminar os sintomas que estão diretamente relacionados aos gatilhos dietéticos. Certos alimentos antiinflamatórios podem ser incorporados à dieta para combater a inflamação no corpo. Além disso, evitar alimentos e bebidas desencadeadores pode ajudar a reduzir a frequência das crises de rosácea.
Se você tiver crises frequentes de rosácea e desconforto, consulte seu médico. Você pode precisar tratar seus sintomas de rosácea com tratamento adicional, como antibióticos orais, creme para rosácea prescrito, tratamentos a laser , terapia de luz intensa pulsada (IPL), eletrocirurgia ou dermoabrasão.