Dicas para iniciar sementes de aipo

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O aipo é uma cultura da estação fria. Ele cresce melhor onde as temperaturas diurnas são consistentemente maiores que 55 ° F (13 ° C), mas não consistentemente mais altas que 80 ° F (26 ° C).

Onde as temperaturas são muito altas, o aipo fica pegajoso; onde as temperaturas caem abaixo de 50 ° F, o aipo enviará hastes de flores e terá um sabor amargo.

Comece o aipo dentro de casa 14 a 6 semanas antes da última geada esperada na primavera. Os transplantes podem ir para o jardim duas semanas antes da última geada esperada. Semeie no meio do verão 14 a 12 semanas antes da primeira geada para uma colheita de outono.

O aipo amadurece em 98 a 130 dias a partir da semeadura, dependendo da variedade.

Dicas de semeadura e plantio de aipo

  • A semente é viável por 5 anos.
  • Semeie dentro de casa 14 a 6 semanas antes da última geada da primavera. Coloque as mudas quando atingirem 3 polegadas (8 cm) de altura, na época da última geada.
  • Semeie a semente com ⅛ polegada de profundidade (3 mm).
  • A semente germinará em 10 dias a 75 ° F (24 ° C); mergulhe as sementes durante a noite em água antes de semear.
  • As variedades de aipo para escaldar devem ser plantadas em uma trincheira de 30 cm de profundidade por 45 cm de largura. Isso permitirá que os talos sejam recolhidos e embrulhados em papel de cera e que as trincheiras sejam preenchidas por volta do meio da estação; isso faz parte do processo de branqueamento.
  • As variedades autobranqueadoras não requerem trincheiras ou esforços para escaldar os caules.
  • Endureça as plantas reduzindo a água por 7 a 10 dias antes do transplante.
  • Use coberturas de fileira para manter as plantas aquecidas por um mês após o transplante, se necessário.
  • Espace plantas de 15 a 20 cm (6 a 8 polegadas) de distância em todas as direções.
  • Adicione composto envelhecido aos canteiros antes da semeadura; o composto alimentará o solo e ajudará na retenção de umidade.
  • O aipo cresce melhor quando as temperaturas diurnas estão na casa dos 60 ° C
  • O aipo prefere uma faixa de pH de pelo menos 5,8 a 6,8.
  • Cultive o aipo em pleno sol; o aipo tolera sombra parcial.
  • Evite plantar aipo onde cenouras, endro, erva-doce, salsa ou pastinaga cresceram recentemente.
  • Fertilize com um fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, com metade da concentração.
  • As pragas comuns incluem pulgões, alças de repolho, vermes do aipo, lesmas, gorgulhos, ácaros-aranha e moscas brancas.
  • As doenças comuns incluem ferrugem, umidade, manchas nas folhas e mosaico de aipo.
Consulte Mais informação  Dicas para iniciar sementes de couve

Interplantação: Plante aipo com feijão, plantas da família do repolho, alface, espinafre e ervilhas.

Recipiente de cultivo de aipo: Cultive variedades autobranqueadoras em um recipiente de pelo menos 10-12 polegadas (25-30) de largura e profundidade.

Calendário de plantio de aipo

  • 12 a 10 semanas antes da última geada da primavera: comece a semear dentro de casa.
  • 3-2 semanas antes da última geada da primavera: transplante as mudas para o jardim; a temperatura mínima do solo deve ser 40 °
  • Semeie sementes dentro de casa a cada 6 a 8 semanas para colheitas sucessivas.
  • 8 semanas após a última geada da primavera: transplante as mudas no jardim para a colheita de outono e inverno.
O aipo cresce melhor quando as temperaturas diurnas estão em torno de 18 ° C.

Variedades de aipo recomendadas

  • ‘Conquistador’ é tolerante a estresse de temperatura e umidade.
  • ‘Ventura’ é tolerante a doenças e cedo para colher.
  • ‘Tango’ é uma variedade antiga.

Tipos de aipo: Existem dois tipos de aipo: escaldante e escaldante. Variedades para branqueamento requerem a exclusão da luz solar de seus caules de folhas para branquear ou ficar branco. As variedades autobranqueadoras perdem espontaneamente a clorofila nos caules das folhas e não requerem trincheiras para o branqueamento.

Nome botânico: Apium graveolens var. doce

O aipo é um membro da família Apiaceae também chamada de família Umbelliferae; outros membros desta família incluem cenoura, endro, erva-doce, salsa e nabo.

Mais dicas: Como cultivar aipo .

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