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Nesta postagem, você aprenderá sobre os alimentos que estimulam o cérebro e por que eles são importantes.
O negócio é o seguinte: seu cérebro é muito importante. E exige o mesmo tipo de cuidado que você dedica ao seu corpo.
Um cérebro e um corpo saudáveis podem fazer qualquer coisa no mundo. Ele garante que seus batimentos cardíacos, pulmões e outros órgãos funcionem bem.
Mas a questão é: como você pode melhorar a saúde do cérebro?
A resposta é simples. Você precisa melhorar a ingestão de alguns alimentos nutritivos que estimulam o cérebro.
Vejamos alguns alimentos que estimulam o cérebro, estimulam a saúde mental e fortalecem a atividade cerebral.
Como a comida estimula o cérebro?
Alimentos que estimulam o cérebro ajudam a fortalecer as funções cerebrais de curto e longo prazo.
Seu cérebro é uma parte do corpo que consome muita energia. Exige que você consuma nutrientes saudáveis que aumentam seu nível de calorias.
Além disso, alguns alimentos que estimulam o cérebro contêm antioxidantes , antiinflamatórios e nutrientes antiestressantes.
Esses nutrientes reparam as células cerebrais e tiram todas as energias negativas do cérebro.
Quando você ingere alimentos saudáveis para o cérebro, melhora suas habilidades cognitivas.
Isso ocorre porque esses alimentos têm nutrientes úteis que melhoram os sistemas moleculares.
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Alimentos que podem ajudar a melhorar a saúde do cérebro
O alimento é combustível para o seu corpo e mente. Ele não apenas regula seus níveis de energia, mas também ajuda seu cérebro a se concentrar e trabalhar melhor.
Aqui, discutiremos 7 alimentos que estimulam o cérebro e por que você deve consumi-los.
1. Vegetais com folhas verdes
Vegetais de folhas verdes são alimentos de baixo teor calórico e estimulantes para o cérebro . E ajudam a prevenir o declínio da cognição de várias maneiras.
Em um estudo , os pesquisadores analisaram os benefícios dos nutrientes e bioativos em vegetais verdes folhosos. Os pesquisadores inscreveram quase 1.000 participantes entre 58 e 99 anos.
Eles descobriram que os nutrientes dos vegetais verdes ajudam a desacelerar o declínio cognitivo.
Na verdade, comer cerca de 1 porção por dia de vegetais de folhas verdes pode ajudar a reduzir o declínio cognitivo com a idade.
Outros alimentos carregados com filoquinona, luteína, nitrato, folato, α-tocoferol e kaempferol podem ter o mesmo efeito.
Os vegetais de folhas verdes contêm nutrientes essenciais. Isso inclui vitamina K, ácido fólico, luteína e muitos outros.
A vitamina B é outro nutriente importante presente em vegetais de folhas verdes. Isso ajuda a melhorar o foco, a memória e a saúde geral do cérebro.
2. Peixe gordo
Você vai encontrar esse alimento específico em todas as listas de alimentos que estimulam o cérebro. Há um bom motivo.
Este tipo de peixe contém fontes ricas em ácidos graxos ômega-3.
De acordo com um estudo, o consumo regular de peixes pode aumentar a massa cinzenta em seu cérebro. Os pesquisadores observaram 260 indivíduos com capacidade cognitiva normal.
Os pesquisadores descobriram que uma dieta contendo peixes assados ou grelhados está relacionada a uma maior quantidade de matéria cinzenta.
Além disso, a massa cinzenta controla a tomada de decisões, a memória e a saúde emocional. O peixe gordo é um alimento essencial para estimular o cérebro que você precisa consumir regularmente.
Omega-3 é o principal bloco de construção do seu cérebro. E ajuda a fortalecer o cérebro e a fornecer proteção contra o declínio relacionado à idade.
3. Café e chá
Há uma razão pela qual todo mundo adora tomar uma xícara de chá ou café enquanto corre para o local de trabalho.
O chá e o café são fontes ricas em cafeína e antioxidantes.
De acordo com um estudo , a cafeína bloqueia uma grande reação química que causa sono. Depois de uma xícara de café ou chá, você imediatamente começa a se sentir mais ativo e alerta.
Beber café ou chá ao longo do dia ajuda você a se concentrar melhor. Especialmente em tarefas que precisam de foco.
Tomemos, por exemplo, o chá verde .
O chá verde contém L-teanina . Este é um aminoácido raro que melhora a produção de dopamina.
E ativa as ondas alfa no cérebro. Estudos comprovam que a combinação de cafeína e L-teanina melhora a função cerebral .
Outro estudo avaliou os efeitos da cafeína no humor e no desempenho. As descobertas sugerem que a cafeína aumenta o estado de alerta e a ansiedade.
Mas isso não é tudo. Pessoas que consumiram uma quantidade adequada de café ou chá ao longo do dia tiveram melhor desempenho em tarefas que exigiam concentração.
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4. Mirtilos
Um dos muitos benefícios para a saúde dos mirtilos é que eles são um poderoso estimulador do cérebro
Os mirtilos são repletos de antioxidantes, que proporcionam alívio contra o estresse e a inflamação.
Além disso, vários estudos confirmam o impacto dos mirtilos na saúde do cérebro.
Em um estudo , os pesquisadores descobriram que certos antioxidantes nos mirtilos melhoram a comunicação entre as células cerebrais.
E isso ajuda seu cérebro a responder de forma nítida e eficaz.
Mas tem mais. Acontece que os mirtilos contêm uma substância chamada monofosfato de guanosina cíclico.
Esta substância relaxa as células musculares e melhora o fluxo sanguíneo, o que ajuda o nosso cérebro a ficar bem.
5. Ovos
Já se perguntou por que todo mundo adora comer ovos no café da manhã?
Bem, agora você sabe que é um dos alimentos que estimulam o cérebro. E ajuda seu cérebro a se manter energizado ao longo do dia .
Os ovos têm nutrientes essenciais que proporcionam benefícios à saúde do cérebro.
Vitaminas B6 e B12 e colina são alguns desses nutrientes essenciais encontrados em ovos que estão ligados à saúde do cérebro.
A colina e a B12 melhoram o funcionamento do cérebro e desenvolvem respostas agudas nas células cerebrais. Além disso, esses nutrientes regulam seu humor.
6. Sementes de abóbora
As sementes de abóbora são um dos principais alimentos que estimulam o cérebro.
Eles estão cheios de antioxidantes que protegem seu cérebro dos radicais livres.
As sementes de abóbora contêm toneladas de magnésio. Isso ajuda a controlar sua ansiedade e estresse , protegendo contra a depressão.
Por causa dos níveis mais altos de fibras nas sementes de abóbora, elas são muito úteis para melhorar a saúde do cérebro por meio do eixo intestino-cérebro.
As sementes de abóbora contêm micronutrientes que promovem a saúde mental e as atividades cerebrais.
7. Nozes e chocolates
Se você está procurando por alimentos que estimulem o cérebro instantaneamente, então chocolates escuros e nozes são uma ótima opção.
Um estudo mostra que a ingestão regular de nozes melhora suas habilidades cognitivas. Pode melhorar a função cerebral.
O chocolate amargo realmente pode melhorar a funcionalidade do seu cérebro.
O alto teor de flavanol no cacau melhora significativamente o fluxo sanguíneo do cérebro.
Os flavonóis do chocolate amargo estimulam o revestimento das artérias conhecido como endotélio.
O endotélio estimulado então produz óxido nítrico (NO). O NO tem muitas funções, uma das quais é enviar sinais às artérias, fazendo com que elas relaxem.
Além disso, também pode melhorar a fluência verbal e a função cognitiva, especialmente em idosos.
Os antioxidantes e as gorduras saudáveis das nozes promovem o funcionamento do cérebro e benefícios gerais à saúde.