13 benefícios surpreendentes para a saúde do alho

Os benefícios para a saúde do alho incluem controlar a pressão sanguínea, aumentar a imunidade do corpo, reduzir os níveis de colesterol LDL, ajudar na prevenção de doenças degenerativas neurológicas, remover toxinas de metais pesados ​​do corpo, beneficiar o tecido ósseo e otimizar culturas de microflora. Outros benefícios incluem a prevenção de coágulos sanguíneos, ajudando no tratamento de infecções fúngicas, reduzindo episódios de asma, apoiando a saúde ocular, apoiando o coração do fígado e ajudando no tratamento do eczema.

Uma das ervas mais populares do mundo, o alho tem uma rica história que remonta a milhares de anos. Indo pelo nome de Allium sativum, o alho parece ter se originado em dois lugares – a América Central e o Irã, embora tenha também uma presença notável no Egito no início de sua história. Garlics estão relacionados com cebola, eschallots e cravo, para citar alguns.

Hoje, o alho é cultivado em muitas partes do mundo, dado que o clima é frio ou é cultivado em áreas sombreadas. Isso faz com que seja uma erva ideal para a inclusão em inúmeras refeições, e também usar como um remédio herbal para várias condições.

Informação Nutricional (por 100g)

Calorias -149 Carboidrato
total -33g Fibra dietética -2g 8% RDA Gordura total -0.5g Proteína -6.5g 13% RDA Vitamina C -31mg 52% RDA Tiamina -0.2mg 13% RDA Riboflavina -0.1mg 6% RDA Niacina -0.7 mg 4% RDA Vitamina B6 -1,2 mg 62% RDA Ácido Pantotênico 0,6 mg 6% RDA Cálcio -180 mg 18% RDA Ferro -1,7 mg 9% RDA Magnésio -25mg 6% RDA Fósforo-155mg 15% RDA Potássio -400mg 11% RDA Zinco -1.2mg 8% RDA Copper -0.3mg 15% RDA

Manganês -1.7mg 84% RDA 
Selênio -14.2mcg 20% ​​RDA

13 benefícios surpreendentes para a saúde do alho

1. Ajuda a controlar a pressão arterial

Alho tem efeitos profundos na redução da pressão arterial, como foi revelado em um estudo realizado em pessoas que usam medicamentos anti-hipertensivos e ainda tendo pouco controle sobre ele. Suplementação de alho na vizinhança de 1g / dia (na forma de cápsulas de alho padronizadas) foi encontrada para trazer imensa redução nos níveis de pressão arterial, por ser comparável a prescrição de medicamentos em muitos casos. Acredita-se que essa ação seja decorrente dos polissulfetos do alho, que têm ação vasodilatadora nos vasos sanguíneos, ampliando-os e diminuindo a tensão na parede dos vasos.

2. O alho aumenta sua imunidade

O alho pode ser o verdadeiro VIP quando se trata de melhorar sua imunidade, já que ele mata com sucesso uma ampla variedade de bactérias que causam infecções, incluindo aquelas tão comuns quanto o frio em cepas muito raras e quase nunca vistas. Este aumento na imunidade é devido à presença do composto alicina, que além de matar esses micróbios, também previne a ocorrência de infecções. A alicina também possui propriedades anti-fúngicas e anti-virais, tornando-se um reforço de imunidade versátil.

3. Reduz os níveis de colesterol LDL

O uso do alho para seus efeitos redutores de colesterol é um dos seus papéis mais populares em todo o mundo, e é algo que faz razoavelmente bem; ser capaz de reduzir o LDL sérico em até 10-15%. Muitas pessoas em todo o mundo consomem dentes de alho esmagados para este fim com sucesso justo. É importante notar que o consumo de alho não tem efeito sobre os níveis de HDL ou triglicérides.

4. Ajudar a prevenir doenças neurodegenerativas

Doenças neuro-degenerativas como Alzheimer , Parkinson e demência têm uma forte ligação à inflamação crônica no cérebro, resultando no acúmulo de certas proteínas que danificam os neurônios. O resultado final é o envelhecimento acelerado e o declínio mental. Suplementação de alho tem sido mostrada para aumentar os níveis de enzimas antioxidantes produzidas pelo fígado, ajudando a tamponar a ação dos radicais livres e reduzir a inflamação. Isso, juntamente com reduções na pressão arterial e no colesterol, oferecem um apoio justo contra essas doenças.

5. Remover toxinas de metais pesados ​​do corpo

Os metais pesados ​​são extremamente tóxicos e têm uma maneira de se inserir em camadas de gordura profunda e no tecido do órgão. Isso é muito problemático, pois pode causar inúmeros efeitos indesejáveis, desde câncer até falência de órgãos e muito mais. O alho pode ajudar a quelatar esses metais pesados ​​e promover sua excreção pelo organismo. Se o seu trabalho envolve exposição a riscos, ou se você consome muitos peixes e frutos do mar, o alho é o caminho a percorrer.

6. Efeito benéfico no tecido ósseo

Embora o alho tenha quantidades decentes dos minerais necessários para a saúde dos ossos, este não é o mecanismo primário na promoção da saúde óssea. Pelo contrário, isso se deve ao efeito pseudo-estrogênico do alho no tecido ósseo, como foi observado em mulheres pós-menopausadas. Embora mais estudos precisem ser realizados para confirmar sua eficácia na preservação óssea, não pode prejudicar sua ingestão de mais em um esforço para apoiar a saúde de seus ossos.

7. Ajude a otimizar as culturas de microflora

Nosso sistema digestivo abriga uma variedade de bactérias boas e possivelmente patogênicas, que podem causar efeitos negativos quando determinada a mudança. No entanto, o alho pode ajudar a manter as culturas das bactérias “ruins” onde deveriam estar, graças às suas propriedades antibacterianas. Curiosamente, isso não parece afetar negativamente as bactérias probióticas da mesma forma que os poderosos antibióticos prescritos.

8. Prevenção de coágulos sanguíneos

A coagulação do sangue é intimamente equilibrada para garantir que o sangue não coagule demais ou não seja suficiente. Embora ambas as extremidades do espectro sejam ruins, a coagulação excessiva é particularmente problemática, pois pode levar a ataques cardíacos e derrames, sem que você saiba. Você pode estar sentado bem por um segundo, depois um coágulo desaloja de seu lugar de origem e viaja para o cérebro ou pulmões e bloqueia uma pequena artéria importante. O consumo de alho reduz o risco de sofrer um evento tromboembólico, portanto, tente consumir ou suplementar com mais alho.

9. Ajudar a tratar infecções fúngicas

O alho pode ajudar a reduzir a ocorrência de infecções fúngicas vaginais em mulheres que tendem a vivenciá-las com frequência, como diabéticos com controle deficiente de glicose no sangue. O alho possui propriedades anti-fúngicas que inibem o crescimento de fungos.

10. Pode Reduzir Episódios de Asma

A asma é uma doença que tem um componente imunológico que aumenta a ocorrência de respostas de hipersensibilidade. Assim, os asmáticos podem ter maior probabilidade de ter alergias ou rinite crônica. O consumo de alho tem sido associado à redução da hipersensibilidade a estímulos ambientais, ajudando a reduzir a ocorrência de ataques de asma.

11. Benéfico para os olhos

Enquanto a maioria dos outros alimentos oferece benefícios para os olhos devido ao seu conteúdo anti-oxidante, o alho faz as coisas um pouco diferente. Por um lado, o alho ajuda a reduzir a pressão intra-ocular, um fator contribuinte popular para o glaucoma, e também suprime os organismos que podem causar ceratite (infecção da córnea). O alho também pode compensar os efeitos da exposição ao metal pesado nos olhos, impedindo a morte das células da retina dos olhos.

12. O alho é bom para o seu fígado

O alho auxilia o fígado com a produção de enzimas necessárias para a desintoxicação, o que é um excelente começo, mas isso não é tudo. Muitas pessoas sofrem de doença hepática gordurosa, sendo desencadeadas por álcool ou excesso de gordura abdominal e disfunção metabólica. O alho é bom para remediar a doença hepática gordurosa não alcoólica, ajudando o órgão a funcionar de forma ideal mais uma vez.

13. Pode ajudar a tratar o eczema

Embora o eczema possa ter uma ampla gama de causas, parece haver uma forte similaridade subjacente; disfunção imune. Isso pode estar na forma de função anormal dos glóbulos brancos, supressão que leva ao aumento da infecção ou a outra doença com linhagem genética, como a asma. Eczema ocorre com mais freqüência nesses indivíduos e pode ser uma condição muito desconfortável e irritante. O consumo de alho pode reduzir a frequência de erupção erupção, promover a cicatrização e minimizar a resposta da histamina que provoca coceira. Adicioná-lo à sua dieta é um movimento que vale a pena.

Conclusão

O alho é uma erva inestimável com uma tonelada de benefícios para a saúde para você aproveitar. Também tem um perfil nutricional sólido, mesmo que seja improvável que você coma uma porção grande a qualquer momento. Tente incluí-lo em tantos alimentos quanto você puder, e complementar com um suplemento de alho envelhecido para impulso extra.